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「調味料・タレ・ソース・ドレッシング」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/12/12
3分
調味料材料2つですぐ作れる【醤油麹】醤油も十分においしいですが、麹の持つ酵素の力で旨み、甘み、コクが増した魔法の調味料に。 例えると「肉味噌」のようにコク深くておいしい...! 個人的に、冷蔵庫にないと不安になるほど激推しな麹調味料です😌✨
2023/12/11
40分
副菜驚くほど甘く、とろけるような柔らかさになるカリフラワーのローストです。そのまま食べても十分美味しいのですが、サワークリームソースのコク深い酸味が加わると、やみつきおつまみになりますよ♪
2023/12/11
20分
主菜めんどくさい揚げ物は楽をして作る!ポリ袋で薄力粉とたまごをつけるのであとはボウルでパン粉をつけるだけ🤭ズボラな衣付けでも十分に美味しいタラフライが作れます✨油は大さじ6なので後処理も楽チン🍳タルタルソースはレンチン調理!柚子胡椒と大葉の風味が一味違って箸が進むこと間違いなし🥢✨宜しければお試しください💕
2023/12/11
40分
汁物鍋に入れて放っておくだけ!鶏の旨み出汁たっぷりな、【シンプルだけど本格参鶏湯(サムゲタン)】発酵調味料である塩麹の旨みと甘みの力で、さらに美味しさの格上げ!旬のかぶにも優しいスープがしみて、とろける食感がたまらないんです。寒い日にぜひ☺️
2023/12/03
5分
副菜植物性ミルクと塩麴の深み・まろやかさで、素材の甘み・うま味が豊かに仕上がるほっこりおかず。半日以上置くと味がしみて美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆