キーワードから探す
野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「調味料・タレ・ソース・ドレッシング」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/27
20分
主菜《おすすめポイント》💡酒で臭みをとり、減塩!💡コレステロール・中性脂肪が気になる方に💡肝機能が気になる方に------------------------減塩ポイントは、塩ではなく酒を振りかけて臭みを取ることです💡かける煮汁の量で塩分の調整ができるので、減塩を意識されている方にもおすすめのレシピです✨《食の豆知識》ぶりに含まれるEPAやDHAは、余分なコレステロールや中性脂肪を減らし、血栓を予防する効果が期待できます。また、血合いにはタウリンが含まれ、肝機能を強くし、疲労を回復させる働きがあります。
2024/01/26
15分
主菜《おすすめポイント》💡こうや豆腐で本格中華!💡貧血&骨粗しょう症を予防したい方に💡コレステロールが気になる方に------------------------彩りでブロッコリーをいれていますが、こうや豆腐とえびだけでも🙆山椒がピリッと効いたご飯が進むヘルシー中華です✨《食の豆知識》こうや豆腐に含まれるたんぱく質「レジスタントタンパク」には、余分なコレステロールを減らす働きがあると言われています。同量の木綿豆腐と比較すると、約7倍のたんぱく質とカルシウムが含まれます。さらに鉄分やイソフラボンも豊富に含み、貧血や骨粗しょう症予防に効果的です💡
2024/01/26
45分
副菜塩やスパイスソルトなどで美味しく作れる鶏ハムですが、塩麹を使うことで旨みと柔らかさも大幅アップ。一晩漬け込む時間はかかりますが、お湯の中に放置するだけなので作るのは簡単です。そのままでもおいしいですがサラダやサンドイッチに入れても。柔らかくて噛み切りやすいので小さな子どもも食べやすいです◎
2024/01/25
5分
調味料【すぼら的にはこれが最高峰の神レシピ】ゆでる→殻をむく→刻む。これが面倒な日、あります。あるというかいつも。でもタルタルソースが食べたい欲は突然で、しかもだいたいなるはやで完成させたい。そんな私とだいたいいつも同じ気持ちでいる方に全力でおすすめします。私は5回に4か5回これです。『水っぽくない、卵が破裂しない、味が決まる』簡単ながらにもコツはあって、それはポイント欄に記載しました。経験上、これらを無視しなければ失敗しません。3回作ったらきっと覚えられます。ぜひお試しください。▼栄養成分はポイント欄参照
2024/01/24
10分
副菜冷蔵庫に大根余ってないですか?大根あったら、必ず作ってほしいのが「大根餅」もっちもちで、ぷるるんっ出会ったことない食感と美味しさに感動します...!大根には食物繊維やビタミンCなどがたっぷりで、腸活や美肌のためにうれしい効果がたくさん✨
2024/01/23
20分
主菜\ごはん泥棒おかず/カリカリザクザクで冷めても美味しいレシピ♪南蛮だれにはカレー粉を加えてスパイシーに♡タルタルソースとよく合う一品です!
2024/01/23
30分
副菜鶏むね肉に下味をつけたらあとは放置するだけ!少ない手順で簡単にできるサラダチキンです。さっぱり塩レモン味に仕上げました。薄く切ったりほぐしたりして、スープやサラダのトッピングにもおすすめです♩
2024/01/22
5分
調味料やさしい味わいが美味しい、自家製ドレッシングです。塩麹のうまみがにんじんの甘みを引き立て、サラダを美味しくいただけます^^地元徳島では、にんじんが産地でハウス栽培が、町中に広がっています。徳島のにんじんは甘味が強くて、春先に出回ります。
2024/01/19
5分
主菜お酒のおつまみに!熱々ご飯のお供に最高の塩辛!「サーモン塩辛」塩麹とお酒と混ぜるだけで出来上がります♪ご飯や、晩酌がすすみますよ~♪トロトロサーモンを使うと更にトロうまっ♡