「粉もの」のレシピ974 件

五賀洋佳(ひろ)

たっぷりの人参とベーコンとブロッコリー入りの生地にチーズの塩っ気がプラスされた、タレ要らずの洋風チヂミです。米粉だとモチっとした食感をイメージするかもしれませんが、お好み焼き用の米粉ミックス粉を使うことで”モフっと”した食感に。1枚のチヂミに緑黄色野菜の栄養を詰めこんでいるので、お子さまの栄養補給にぴったり！人参は皮ごと使って栄養を丸ごといただきます。

小春（ぽかぽかびより）

レンジメート プロを活用したお好み焼きレシピです。フタを使用することで、短時間でもしっかりと中まで火が通ります。さらに、内部プレートのおかげで程よい焼き色がつき、より美味しく感じられます。また、コーティングされているため、さっと拭き取ったり軽く洗うだけで片付けが楽になります。細かいコツは "作るポイント" 欄に記載しているので、お目通しください。

yAsu*

卵焼きをお好み焼き風に♪「ざく切りキャベツ ダイスカット」を使って下準備はあっという間！忙しい日や疲れている日は野菜の下準備すら大変ですよね。そんな時は少し便利なものに頼って簡単に一品を作ると時間と心にも余裕ができます😊✨キャベツは美容にも良い食物繊維やビタミンCなども摂れカリウムでむくみの改善や高血圧の予防にも期待ができ胃腸の調子を調えるキャベジンも摂れる優秀な野菜です。やさしい甘味もあり粉類不使用のグルテンフリーなのにまるでお好み焼き！ダイエット中の方にもおすすめしたい一品です。※調味料に含まれる小麦が気になる方はグルテンフリーのものをご使用ください。

西岡 麻央

豆苗は冷凍すれば日持ちします。三菱冷蔵庫で「できちゃうV冷凍」するとポキポキ折って使えます。香ばしいチーズと合わさり、ビールとの相性抜群な1品です！豆苗のシャキシャキ感がアクセントになっています。たっぷりのチーズが旨味になり、　タレなしで美味しく食べられますよ！

松山絵美

カリッとホクっと美味しいです＾＾たれはぽん酢でもOK！！マヨネーズとケチャップでも美味しいです♪薬膳効果☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

emyo

安くて簡単！家計にも家族にも嬉しい、ボリューミーで大満足なチヂミです♡物価高騰中、家計に優しいもやしが大活躍！お米も高いので、主食代わりになって節約にも◎チーズとウインナーの塩気が効いてるのでそのままでも美味しいですが、ケチャップを添えても◎冷蔵庫にある食材で作れて、朝ごはんにもおススメです。

こばやしまりこ

米粉と豆腐1パックで作る、ふわとろお好み焼き。具材もたくさん入れて、ヘルシーなのに大満足！こんにゃくを入れると美味しいので、試してみてくださいね♪

金子美和（さとみわ）

表面カリッと！中はもっちり♡豚肉の旨味とニラの風味、玉ネギの甘味が広がるやみつきな美味しさの米粉チヂミです。生地と具材を絡めてじっくり焼くだけ！米粉+片栗粉でカリッと仕上がります。

ちぐあさ

白ねぎをまるっと1本使ったおつまみチヂミです♪じっくり火を通すので白ねぎ本来の甘みが出て美味しか食べられます✨ポン酢と相性バッチリです👌お好みでラー油を足しても！！

松山絵美

ニラをたっぷりと味わえるカリっとチヂミです♪ハムを加えて旨味をアップ！水は入れずに、ニラから出る水分のみでカリっとモチっと仕上がります♪薬膳効果☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

ちい

お好み焼きの生地をライスペーパーで代用することで、手間を省いて簡単に作れます✨カリッとした食感を楽しめる新感覚の一品♩

おさとう ヘルシーレシピ研究家

お豆腐ベースのヘルシーなチヂミ。片栗粉でもっちり🥰ツナ缶を入れることでちょっと海鮮チヂミっぽくもあります。お好みでチーズを入れても◎

ゆうき

薄力粉と片栗粉で、おうちで手軽にできるチヂミレシピ♪具材は、美味しくないわけがない組み合わせ！キムチ＆チーズ！ところどころカリッと焼けたチーズが、香ばしくてたまらない♪カリッと、中はもっちり、お酒のお供に最高！

まいのごはん。

野菜たっぷりで、玉ねぎやえのきだけなどのもちっとした食感と、とろ〜りとしたチーズで食べ応えもばっちりです！

佐藤 加奈子（kaana57）

しっとりもっちり食べ応えのあるガレット。米粉の生地にキユーピー　Italiante バジルソースを混ぜあわせ、風味豊かに仕上げました。しらすの塩味ととろ～りチーズのうま味で食欲アップ！食べやすい大きさに切って、大勢が集まるパーティーのおもてなしにもぴったりです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

夏野菜のオクラたっぷり♪梅のおかげで夏でもさっぱりパクパクいけちゃいますよ★

うさまる

お好み焼きといえば・・・どっちを食べますか？全部混ぜて焼く関西風と麺を入れる広島風。どちらも美味しいけど、広島風を手軽に作ってみませんか？生春巻きの皮を使って手軽に作ることができます！具材をモリモリ使うので、お腹いーっぱいに食べることができますよ。

ユミィ

バジル生地で作る洋風のチヂミです！海鮮とえのきだけがたっぷり入り、軽食としても美味しく頂けます。#キユーピータイアップ

mikana

お豆腐で、和風お好み焼き風♪♪小さく切ったちくわとシャキシャキキャベツが、ポイントです。大根おろしとぽん酢でさっぱり頂きます。ダイエット中も安心♪♪

まいのごはん。

さっぱりしていて、暑い時期にもぴったり！子どもたちがとっても美味しい！！とばくばく食べていました＾＾

DOI 料理人

キャベツを使った『お好み焼風キャベツ焼き』小麦粉を使わず生地を作り、真ん中にはチーズを挟み美味しさを倍増させます。今回は豚肉を使ってますが海鮮に変えたり、アクセントにキムチや紅生姜を入れても美味しく作れます(^^)小麦粉アレルギーの方は天かすを抜いてもOK。

くみ

ワンタンの皮でサンドして、パリッと仕上げた、ズッキーニのチーズ焼きです。ベーコンとチーズの塩味が効いた味に仕上がりますので、味付けは不要です。焼きたては、チーズとろ〜り♩おつまみに良いですよ。

MYON(みょん)

小麦粉と長芋を使ったフワッともちもちたこ焼きレシピ♪ちょっとのポイントでダマなくトロッとしたたこ焼きが作れます〜！「うま味たこ焼き」って食べたことありますか？たこ焼き液にうま味調味料「味の素®」を加えることで食材のおいしさを引き出し仕上げにソースではなくうま味調味料「味の素®」をかけていただくというもの！シャクとろ〜食感と、ほんのり塩味がきいた味わいになる上ソース×マヨネーズで食べるよりも食塩相当量は約60％減になります＾＾

まいのごはん。

レンジだけで、たこ焼き風に。見た目もかわいいので、味はもちろん子どもウケもばっちりです。手で持って食べるので食べやすいです。小さなお子様の場合は、竹串ではなく包丁で切っても。とろっと食感で食べごたえもあるので、ランチにもおすすめ！

maina (米山真衣)

＼豆腐の水切り不要／お好み焼きが食べたいけど小麦粉がない！なんて時に片栗粉で♪お豆腐で作るのでヘルシーに作れますよ！罪悪感なし♡

きゃらきゃら

生地に豆腐を加えたヘルシーなお好み焼きです。豚肉の代わりにツナ缶を使用しました。ツナ缶を使うことで、お肉を切る手間が省け、簡単時短でお好み焼きが作れます。

mizuho

旬の時期しか味わえない生のとうもろこしを使った絶品チヂミ🌽コーンのプチッと食感と玉ねぎの甘み、チーズの塩気のバランスが何ともリピートしたくなる美味しさで子供にも大人気❣️混ぜて焼くだけと簡単なので是非お試しください〜♩

Satomi

小松菜をたっぷり使ったのチヂミです。チーズと片栗粉を使うとカリカリ食感になりますよ♪💡アスリートめし豆知識：強い骨をつくる骨を強くするのはご存知カルシウム。小松菜のカルシウムは牛乳よりも含有量が多いんだよ。乳製品より吸収が悪いからお酢の酢酸で吸収を助けてあげてね＾＾

杉山かふん

大根たっぷり♪少ない材料で簡単☆外はカリカリ、中はもちもちのヘルシー和風チヂミ。主食にもおかずにもなる◎

曽根 小有里

夏野菜のとうもろこしと香菜を使った、一口サイズのチーズチヂミです♪