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「お菓子・デザート」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/01
30分
デザートカンノーリはイタリア・シチリア地方の伝統菓子で、映画「ゴットファーザー」の有名なセリフにも出てくることで知られています。揚げたサクサクの生地にリコッタチーズのクリームを詰めます。一から作る生地はお酒の風味が素晴らしく、ギルティ(罪悪感あり)ですがついつい手が伸びる美味しさです。工程を細かく記載したので長くなっていますが決して難しくはないので、ぜひお試しいただきたいです。リコッタチーズは水切りヨーグルトで代用したり、リコッタチーズそのものを牛乳とレモン汁から作ることも可能です。
2024/03/01
120分
デザート本来のタルトタタンは、型に焦がしキャラメルとで炒めたりんごを入れてオーブンで1時間程しっかり焼き、その上に生地をかぶせて再びオーブンで焼いて作るのですが…どうしても、オーブンを使わずに作りたい!なんなら時短で作りたい!!!…と、1年前からコツコツ試作を重ねていました。そしてやっと安定したレシピが出来ました。今回はオーブンを使用しない代わりに、フライパン+トースターを使っていきます。もはや邪道タルトタタン(笑)りんご3個を15cmタルト台にギュギュッと詰め込んでいるのでとっても贅沢!アイスを乗せると罪深い味わいです。
2024/02/28
60分
主食グルテンフリー&サイリウム無し!100%米粉で作った、もっちもちのチョコパンです。マフィン型に流して焼くので、生地の捏ねや成形も無しです。しかも発酵は1回だけなので、小麦粉で作るパンの半分の時間で作る事ができます。しっとりもちもちの生地の中に入れたチョコレートが良いアクセントです。米粉パン生地で成形を楽しみたい場合は、サイリウム有りのこちらのレシピをご覧ください。https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/477884https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/478064
2024/02/27
15分
デザートふんわり軽い口あたり。ざらつきもなく、クリームとの馴染みもいい。そのまま食べてもおいしい米粉のスポンジケーキです。甘さ控えめ好きさんにもきっと喜んでもらえるやさしい味わい。1cmスライスが3枚とれます。
2024/02/25
15分
デザート今回は「いちご」を使った簡単スイーツをご紹介します!ホットケーキミックスで生地を作り市販のホイップクリームと「いちご」をサンドしただけですが、見た目も春らしくとっても美味しく出来ました…♪よかったらお試しくださいね♪
2024/02/25
35分
デザートしっとり食感の米粉のチーズケーキ。メレンゲの力でふんわり仕上げるのでベーキングパウダーは不要です。クリームチーズをとろとろになるまで柔らかくしてから混ぜて作るケーキです(#^^#)少し甘さが強めの仕上がりです。ティータイムのお供にぜひどうぞ♪
2024/02/25
30分
主菜柿の種と鶏モモのカリカリ感でビールが進みまくる塩唐揚げです。ベトナム料理のカリカリ塩唐揚げが食べたくて、、、現地ではもち米と緑豆をフライパンで炒って作ります。今回は身近にある柿の種で代用しました。サイゴンスペシャルやハノイビールなど、ベトナムのあっさりしたビールと相性抜群です!
2024/02/24
20分
デザートこの時期に食べたくなる金柑のコンポート。爽やかな香りと優しい甘さを感じられる季節のごちそうです✨そのままパクパク食べてもおいしいですし、ヨーグルトに添えたり、クリームチーズとともにパンにのせて食べても美味です。生のままより食べやすく、甘露煮よりも甘すぎないコンポート。ぜひぜひお試しください☺️
2024/02/23
10分
デザート今回のレシピは、「ポリ袋一つで出来るバナナ蒸しケーキ」をご紹介します!なんと!洗い物は軽量スプーンのみ!ポリ袋の中で生地をもみもみして、レンジ加熱するだけ!ふわふわの「蒸しケーキ」が出来るんです~♡そのままでも美味しいですが、お好みでホイップクリームを添えるのもOK!何もない時の朝食にもピッタリな一品ですよ…♪とっても簡単で美味しいので、よかったらお試しくださいね♪
2024/02/23
20分
デザート米粉で作るポンデリング風のもっちり焼きドーナツ♡卵・バター・小麦粉は不要!水分はヨーグルトだけ。混ぜるだけなので、とっても簡単で、生地作りは2分くらいで出来ます☆ベリージャムを加えるので、食べるとほんのり甘酸っぱいベリーの風味♡グルテンフリーの簡単おやつ🎵お子さんのおやつにぜひどうぞ(^^♪