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「あんかけ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/24
20分
副菜大好きなれんこんないろんな活用法の一つで、寒い時によく作る一品です。もちもちさがたまりません。料理屋さんでなくても、家庭でも手軽に作ることができるので、料理教室でも大好評です!
2024/01/23
20分
主菜だしの効いたあんをまとったタラと柔らかく煮えたカブ。ポン酢の程よい酸味とみりんの柔らかな甘味で三つ葉の香りが最高に美味しいあんかけです。あつあつで頂けば、冬のごちそう。おしゃれなデリ風お惣菜。普段の食卓から、ちょっとしたおもてなし料理にも♪
2024/01/17
10分
副菜【シンプルに素朴な揚げ出し豆腐も良いけれど、特に寒い季節にはあんの絡んだ揚げ出し豆腐も♪レシピはご飯が進むしっかり味仕立てですが、素朴に仕上げるポイントも工程内に記載しています(^ ^)】絹ごし豆腐派さんにオススメ!めんつゆだけよりも、本みりんを入れて奥深い甘さが引き立つご飯が進む揚げ出し豆腐はお好みで豚しゃぶ肉や小揚げをINしてボリュームおかずとしても人気のひと品です♪
2023/12/20
10分
副菜厚揚げともやしで作る100円以下の節約副菜です♡オイスターソースと鶏がらの旨味たっぷりなあんが最高🤤💓短い時間でもとろみをつけることであんがしっかりと絡んでおいしいおかずに仕上がります😋♡ぜひ作ってみてください(๑ᵔ⤙ᵔ๑)🫰🧡🧡
2023/12/08
15分
主菜家族にも好評な一品♪『ごはんにかけて丼に出来るのが嬉しい』『味がしっかりとついてて旨みも感じる』との感想をいただきました!ごはんが進むおかずがいいけどコッテリ味は嫌だの時にピッタリの一品です★
2023/12/07
10分
副菜今日の料理は、とろとろほかほか副菜からブロッコリーのカニカマ玉子あんかけですよ✨たっぷりの餡と強めに作ったとろみの餡が旨い😍ほっと温まる簡単副菜今夜のおかずに是非どうぞ🍀
2023/11/28
20分
主菜今日の料理は、とろとろちゅるちゅるが美味しい♪豚肉と小松菜のあんかけ春雨ですよ😋小松菜を少し焦がすことで旨味を増やすのが裏技❗ご飯にのっけて春雨丼にしても美味しいですよ😘
2023/11/13
15分
主菜ささっと作れる「白身魚の野菜あんかけ」。今回はお手軽価格で手に入るパンガシウスを使いました。小松菜と人参を入れて野菜がたっぷり!彩り華やかなおかずで体も心もよろこぶ一品です。★こんな人におすすめ□パパッと料理したい人□魚料理を楽しみたい人□野菜不足が気になる人小松菜は抗酸化作用のあるβカロテンやビタミンCのほか、カルシウムや鉄が豊富に含まれています。人参はβカロテンを豊富に含む緑黄色野菜です。βカロテンは必要に応じて体内でビタミンAにかわり、免疫力を高めたり、目の健康を守る役割を果たしています。
2023/11/03
10分
主食寒くなってきたらハフハフ食べたい、ピリ辛もやしあんかけそば。お家にある調味料だけで、誰でもラーメン屋さんのような味わいに!節約食材だけで作れます。ランチや夕飯にいかがでしょうか。唐辛子・にらは体を温める効果があり、代謝アップ!あんかけにするとボリューム感が出るので、満足度が高くなります。
2023/10/30
10分
主菜★【厚揚げで揚げずに揚げ出し豆腐風】しっかり片栗粉をまぶして焼くので表面がカリカリになります。お豆腐を水切りしたり揚げたりしなくても揚げ出し豆腐のような仕上がりになります。★【うま味調味料「味の素®︎」を使って減塩】きのこから良いだしが出るのであえて顆粒だしは使わず、しょうゆの量も減らし、代わりに「味の素®︎」を3ふりしました。きのこと「味の素®」のうま味の相乗効果で、塩分が多めになりがちな料理が一気にローソルトになりました!
2023/10/25
15分
主菜こんがり焼いたさばに、にんじん、ピーマンもやしのカレーあんをかけた絶品おかず🤤!ご飯との相性抜群で、お魚でもテンションのあがるおかずが作れます🥰♬お魚献立のレパートリーにぜひ✨