いちご(苺 イチゴ)は、赤い実の甘酸っぱいフルーツです。産地やサイズ、糖度も多種多様でいちごには150種程の品種があります。いちごは果物とされていますが野菜です。いちごは生でそのまま食べるか、コンデンスミルクやヨーグルトをかけて食べたりします。いちごは、スイーツの材料としても人気で、いちごアイス、いちごタルト、いちごジャム、いちごゼリー、いちごムースなど、さまざまなお菓子に使われています。いちごはショートケーキのトッピングにもかかせません。また、いちご大福など和菓子にも用いられます。ジュースやあめの風味付けにも人気です。
「いちご」のレシピまとめ
ソースのアレンジも♪手軽に作れるパンナコッタレシピ
このまとめを見るいちごの関連コラム article
もっと読むいちごのレシピ 865品
キーワードで絞り込む
いちご
×