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「お惣菜」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/09/28
20分
主菜【衣がはがれないさっくりフライの覚書】手間抜きで楽に早くおいしくできます‼︎惣菜屋さんに負けないフライです♡☆衣(薄力粉、卵、パン粉)を無駄なく。☆衣が手へまとわりつく煩わしさと、それによる手洗いの回数を少なく。☆調理台を極力汚さず。☆パン粉が綺麗に上手につく。☆さっくり軽く揚がる。☆衣がはがれない。☆失敗なしの安定のおいしさ。夜ご飯に、ビール用に、お弁当に…定番基本が上手に作れると応用がききます。揚げ時間は食材やその大きさで変わりますが、バッター液はトンカツ、エビフライにもお使いいただけます。
2020/09/01
10分
副菜寝かせるとどんどん旨みがアップするお惣菜。美味しくなるPOINTは、即席の『塩豆腐』を作ること。豆腐に塩をまぶして水抜きしつつ塩効果で豆腐の旨みがアップするので余計な味付け要らずでも充分美味しい。でもね、マヨネーズのせてもとっても美味しいです(^.^)時間を置くとジワジワ塩気が浸透するから翌日の方が味が馴染む感じ。甘辛椎茸の旨みとベストな相性♪枝豆の食感も楽しいのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
2020/08/26
15分
副菜油をひかずにマヨネーズとベーコンの油分でコクUP☆旨味たっぷりでごはんがすすむ簡単和総菜です。ピックスタイルで食べやすく、お弁当の隙間にもぴったり◎冷めても美味しく、おつまみにも好評です♪
2020/08/23
15分
主菜コーンの甘みと塩バター風味で食欲UP☆フライパン1つで簡単調理。冷めても美味しく、お弁当のおかずや、おつまみにも好評です◎鶏むね肉は良質のたんぱく質で、低脂肪、低カロリーなどヘルシー志向の皆様にぴったり。ビタミンE豊富なコーンと合わせて美肌効果も期待できます♪
2020/05/27
30分
主菜具材のうま味たっぷりで、ごはんがすすむ和総菜☆ごま油風味と優しい甘味が食欲そそります。たんぱく質やビタミン、食物繊維が同時に摂れる便利な一品。日々の栄養補給にも重宝します◎
2020/04/24
5分
副菜ワカメのクニュっとした磯の香りに甘じょっぱいにんじん。このきんぴらはうちの定番中の定番。赤いお野菜が足りないとき、そしてお弁当にはショッチュウです。乾燥ワカメはウチの調味料的な絶対に切らさない大切な存在(笑)。お味噌汁に入れる以外は戻して使う事はほとんどなくて、炒めたり揚げたりのお供に乾燥のまま使います。今日のおかずにもう一品に迷った時、是非どうぞ。冷蔵庫で3日ほどは保存可能、冷えたままでも美味しいです。簡単なので、いつも作らない人につくってもらいましょうか。【みんな在宅中な中、お料理作り楽しもう!レシピ】
2020/03/05
5分
副菜電子レンジでパパッとできるスピード1品。あと1品に便利です。味付けもバター&ポン酢で簡単!食物繊維たっぷりのきのこがペロリと食べられる副菜です。
2020/02/09
10分
副菜練りごまとマヨネーズの相性抜群☆簡単調理で忙しい日の味方です◎作り置きやお弁当、おつまみにも好評です♪さやいんげんには、抗酸化作用のβカロテン、腸の働きをサポートする食物繊維、塩分調節機能のカリウム、疲労回復効果のアスパラギン酸が含まれます。
2019/12/04
5分
副菜★【調味料大さじ1】2つのみです。シンプルなのに美味しいご飯のおかず。お酒のおつまみにも最適ですよ〜。★こんにゃくとちくわ…主役になりにくい素材ですが、甘辛く味付けしたら【ご飯のススムおかず】になりました。★こんにゃくは格子状に切り込みを入れると味がしみ込みやすくなります。★最初にこんにゃくを炒める時には水分があると跳ねるので、から炒りしてから〔ごま油〕を加えています。
2018/12/21
5分
副菜あと一品にお役立ちレシピ!春菊とにんじんをくるみであえた即席一品です。クリームチーズをあしらえばお酒のおともにもぴったり!お肌の乾燥が気になる季節のケアにも◎