野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「さつまいも」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?さつまいもの基礎知識
さつまいも(薩摩芋 サツマイモ)は、食用イモの一種です。ベニアズマ、金時、アヤムラサキなどの種類が有名です。さつまいもは石焼き芋にしたり、ふかして食べたり、大学イモや煮物、きんぴらや天ぷらなどの調理法で食べられます。カレーやシチュー、味噌汁に入れることもあります。スイートポテトやムース、イモきんとん、干しイモ、蒸しパン、ケーキ、熊本の郷土菓子のいきなり団子、スナック菓子のようにお菓子の材料としても人気です。また、さつまいもは焼酎の原料としても知られています。さつまいもを主原料とした焼酎は芋焼酎と呼ばれています。
2020/02/21
20分
副菜さつま芋は揚げずにレンジと大匙1の油で仕上げます♡とっても簡単に作れるのに、味は本格的です♪次から次に食べたくなる大学芋です(^^)/
2019/11/19
20分
主菜さつまいものホクホク感、レンコンのシャキシャキ感、鶏肉のプリプリ感♩一皿でいろんな食感が楽しめる絶品おかずです♡甘酢たれとの相性もよく、お箸が止まりません♩作り方もとっても簡単で、調味料も家にあるもので出来るので、気軽に調理できます(^^)個人的にとっても好みの味のおすすめの一品です☆
2020/08/30
15分
主菜基本的な煮物レシピですが、鶏肉のうま味とさつま芋の甘みがとっても美味しく、お箸が止まりません♡煮汁を加えて落し蓋して煮るだけなので、簡単に作れます♪半熟卵付きで喜ばれること間違いなしの1品です(^^)/
2020/11/23
20分
主菜豚肉とさつま芋を使った甘辛ごま炒め♡さつま芋おかずはボリュームも出て満腹になるのでいいですよね♪玉ねぎなんかも一緒に加えても◎さつまいもの甘み×甘辛な味付けで甘みを感じやすいおかずですが、不思議とごはんにも合うおかずです♪女性やお子様におすすめ!
2020/08/22
20分
主食指までなめたくなる、タレが自慢のスタミナ鶏肉レシピです。さつまいもとれんこんを入れるとボリュームがアップしますが、鶏肉だけでも充分おいしくなるので野菜の準備が面倒という方はぜひ鶏肉だけで試してくださいね(ももでも手羽先でもお好みのものでどうぞ)とにかくたれがおいしいので、手で豪快にかぶりつきでどうぞ♡
2023/09/29
20分
主菜秋なす、さつまいも、れんこん、ピーマン、玉ねぎ🧡秋に食べたい具沢山野菜を素揚げし鶏の唐揚げと合わせ、甘酢で絡めました🤤!いろんな野菜のおいしさが楽しめてとってもおいしいおかずに仕上がります💓具だくさんで食べ応えもあり、甘酢が絡んでご飯が進みます🍚♪ぜひ作ってみてください!
2019/11/09
15分
汁物具沢山が嬉しいほっこり温まる優しい味のスープです♪さつまいもとかぼちゃの甘みがとてもおいしいですよ。女性やお子様に喜んでいただけると思います♪バター、牛乳、味噌、めんつゆと相性のいい味付けですので、スープに一体感が生まれます。まろやかなスープの中に、優しい甘みとコクを感じられる心温まる1品です♪
2022/09/24
15分
主菜鶏肉にさつまいもとれんこんを加えた秋おかずです!簡単に作れるように、手間を省き、シンプルな調理法で仕上げました。味付けはケチャップベースの甘酢にして、旨味と酸味のある1品に♡蓮根の食感にさつまいもの甘みも加わりとってもおいしいおかずに仕上がっていますので、ぜひお試しくださいね♪
2022/10/05
15分
主食秋に食べたい♪優しい甘さがおいしいほくほくさつまいもご飯です♡さつまいもを切って、お米と一緒に炊飯するだけの簡単レシピ!シンプルな作り方なので、さつまいものおいしさをしっかりと味わうことができます♪ぜひお試しください(๑>◡<๑)!