「そぼろあん」のレシピ146 品

福原ゆり

うるいのシャキシャキとした食感と噛むと出てくるぬめりがなんとも美味しい！鶏ひき肉と合わせてあんかけにしたら、ごはんにも合う山菜おかずの完成♪旬の味を楽しんでください。

RINATY（りなてぃ）

和風な味わいがとってもおいしい🤤かさましボリューム副菜です♬こんがり焼いた厚揚げに、たっぷりきのこのとろ〜りそぼろあんを合わせました♡副菜にはもちろん、作り置きやおつまみにも是非！！

松山絵美

優しい味噌あんが美味しいほっこりおかずです♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に 

愛と癒しを届けるキッチン🍀

初夏のまぶしい日差しを浴びながら五月雨月のみずみずしい青空を胸いっぱい吸い込んでみる拝啓新緑の候ますますご健勝のこととお喜び申しあげます🍀お変わりございませんか？今日はそぼろあんかけ肉じゃがを作ったんですよ。ホクホクの甘～いジャガイモにとろとろのあま～いそぼろ餡がたっぷり…大盛りご飯のおかずに👦🏻作り置きに👩🏻お弁当に👧🏻夜食に💀酒のつまみに👹ぜひどうぞ🥰

MYON(みょん)

作り置きやお弁当にも喜ばれる大満足おかずレシピです！野菜の食感と、とろとろのそぼろ餡が絶妙にマッチして一瞬でなくなります♪

京(みさと)

しょうが香るそぼろあんがおいしい♩厚揚げときのこがご飯進むメインおかずになります！作り置きにもおすすめです！

mikana

厚揚げと小松菜の、ご飯がどんどんすすむ、節約おかず♪♪厚揚げをちぎる事で、あんがしっかり絡みます♪♪

なな

コスパ最強な厚揚げをメインにした、がっつりかつ節約レシピにしました。厚揚げとキャベツを大きめにカットし、挽肉をあんにすることで全体に絡むので、ボリューム感が出ます。お財布がピンチの時にもメインになりますし、献立がマンネリ化してきた時にぜひ作ってほしいです★冷めても味がしっかりついているので、作り置きやお弁当のおかずにもいいですね！！

RINATY（りなてぃ）

厚揚げとピーマンを加えたカレーそぼろの簡単・時短おかず🤗♡カレーより手軽にパパッと作れるのにもはやカレーなご飯泥棒な1品♬厚揚げ入りで食べ応えも抜群◎是非おうちで作ってみてくださいね！

mikana

柚子胡椒の香りがたまらない、大根のこってりそぼろあん♪♪おつまみにもご飯にも最高のおかずです♪♪

Yukiko

大根、ひき肉をそれぞれボイルした後に炒め合わせる大根のそぼろあんかけです。それぞれボイルすることで大根のアク、お肉の余分な脂など除くことが出来、優しい風味に仕上がります♪

RINATY（りなてぃ）

じゃがいもとニラで作る麻婆風のそぼろあんのおかずです♡ほくほくじゃがいもにとろとろそぼろあんがとってもおいしい１品🤤👍ご家庭で簡単に作れるように身近な調味料のみを使用しています！ご飯との相性抜群なので、是非作ってみてくださいね😍♪

YUUMI/ユウミ

あつあつ、ほくほく柔らかな大根にそぼろの甘酢あんを絡めて食べる、本当に美味しい野菜のおかずです。お店で出てくるような甘さとお酢の味のバランス、水分のバランスがちょうどよい甘酢あんを作りたくて、何度も試作しました。野菜がメインで、お腹いっぱいになるけれど、ぺろっともう1個食べれてしまいます。

あや

蕪は大根よりも柔らかくなるので、食欲がない時や体調不良の時にもおすすめのメニューです。

二階堂麻奈美

塩分控えめで優しいお味は子供に食べさせたい栄養がいっぱい。しっかりお味にしたい時はしょうゆとみりんを小さじ1ずつ足してくださいね。ヘルシー、節約レシピです。

みくぽん

寒い日にたべたいほっこりあんかけ♡優しい味で子どもたちにも大人気！ぱぱっとできますよ🥰

YURIKO

かぶと鶏ひき肉をつかった簡単そぼろあんのレシピです。とろっとしたかぶの食感とだし香るやさしいそぼろあんが相性抜群。からだに染みるおいしさです。★こんな人におすすめ□あと一品欲しい人□やさしい味わいが好きな人□旬の野菜を楽しみたい人鶏ひき肉は淡白であっさりとした味わいが特徴です。高たんぱく・低脂質なので消化によく胃腸にもやさしい食材です。かぶの葉にはビタミンや食物繊維が豊富です。かぶは葉つきで売られていることが多いので、葉も残さず食べましょう♪

tomoko

ひき肉たっぷりのあんかけが大根に絡む♫✨ほっこり温まる、冬にぴったりなレシピです😄生姜を効かせたやさしい甘辛味が、白いご飯にもよく合います🍚🥢アルミホイルを使うことで、少ない煮汁でも大根に味が染み込みやすくなるポイントも👍細ねぎの風味や黒こしょうのパンチで、さらに美味しくいただけます♡

まいのごはん。

本当は誰にも教えたくないくらい天才的に旨いっっっ！！😭これはリピート間違いなしです♡お手頃な食材を使用しているので、節約にも♪簡単・時短でお時間がない時でもパパッとすぐできる！ランチにも丼でおすすめです＾＾食べ応えもあって大満足な一品です◎

うさぎ

冬にぴったりな白菜のそぼろあん。ほっこりしたものが食べたいときにおすすめ♪ご飯にかけて食べても美味しいです！

asuca

夫が美味しい！美味しい！と言って食べ尽くす、そぼろあんかけです♪このそぼろあんをご飯にかけると美味しいので、さつまいもを食べた後に残ったあんもお楽しみください♡

RINATY（りなてぃ）

お正月の食べ過ぎで疲れた胃に♡胃腸の働きを助け消化不良を解消してくれる大根のおかず♬胃もたれや胸焼けにも◎フライパンで大根を煮て、鶏ひき肉と調味料を加えて一緒に煮るだけなので簡単にお作りいただけます♡

coto

とろっと柔らかく煮た大根に旨みが染み出たそぼろあん、ほうれん草で色味と栄養をプラスした簡単おかずです(^^)🥢✨大根は事前のレンジ加熱でとろっと柔らかく味も染み込みやすいですよ︎👍🏻 ̖́-生姜でぽかぽか🔆食べるとほっと体に染みわたるほっこりおかずをぜひお試しください𖡼.𖤣𖥧

RINATY（りなてぃ）

旬なかぶを美味しく食べれる絶品おかず♪とろとろなかぶの食感にとろ〜りそぼろあんがとってもおいしいご飯に合う１品です♡♡かぶを手に入れたらぜひ作ってみてくださいね！

suzuka

レンジでトースターで作れる簡単レシピ★火を使わず作れるのがポイントです！絹揚げはコスパも良いので節約にも◎

藤本マキ

少ない材料でさっと出来るのがうれしい♪卵やひき肉が絡んだ白菜がおいしい、あっという間に出来ちゃうスピードあんかけ丼です。 包丁使うのも白菜を切るのだけ！調味料もほぼ2つだけなので味付けも簡単♪忙しい日のごはんにも、これがあれば満足です。

mikana

レンジを使ったスピードおかず✨✨✨レンチンした、かぼちゃとそぼろあんを絡めたら完成の10分おかずです😊そぼろあんが絡まったかぼちゃは、ご飯によく合いますよ😋

Ｙｕｕ

しっかり味＆とろみあんでごはんがモリモリすすむ🍚😋しょうが入りなので身体もポカポカ寒い季節にぴったり♡食材も、ひき肉・さつま揚・白菜でコスパもよく旨味もボリュームも満点💯炒めて絡めるだけと簡単でとろみづけも一発で決まるのでよかったらお試しくださいね♩

coto

くたっと柔らかく煮た白菜に、めんつゆで簡単に作った生姜風味のとろ〜りそぼろ餡をたっぷり絡めていただきます🙏🥢白菜がたっぷり消費できて、厚揚げでボリュームも満点◎お肉が少なくても、ヘルシーでも、お腹いっぱいになれて、ほっこり温まる大満足な1品です(^^)❣️ご飯にとっても合うので上からかけて丼にしても美味しいですよ🍚✨

あーちゃん

秋といえばやっぱりキノコ！価格も安定してて、料理のかさ増しにもなる、節約にもってこいの、主婦には嬉しい食材ですよね♫ぷるんとした絹厚揚げとエノキたっぷりのそぼろあんが絶妙にマッチ✨めんつゆとオイスターソースの少し甘めのタレが美味しい♡食べると何だかホッとする1品になりました𓈒𓏸𓐍