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「まぐろ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2022/01/26
5分
主菜ご飯もお酒も進み過ぎる。。ぶつ切りまぐろのユッケ風ねぎだく中華です。ボウルでさっと作れ、忙しい時でも気楽に作って頂けます。にんにくやごま油のパンチのある味付けで箸が止まらなくなっちゃいますよ。卵黄をつけるとまろやかで、とろける美味しさのなのでぜひ参考にしてください。
2022/01/04
15分
主食おせちで余らせた「紅白なます」が、ベトナム生まれのサンドイッチ・バインミーに大変身! はさむ具材は、マグロのお刺身をにんにく・しょうゆで下味をつけて、五香粉で風味を出しました。添える野菜は、定番のパクチーにみょうが大葉といった、和の薬味もおすすめです◎【薬膳メモ】紅白なますに使う大根は「消食類」に属し、体に溜まった未消化物を降ろす役割があるので、食べ過ぎたお腹のお掃除にぴったりです。特に、冬の食卓に並ぶ頻度の多い、大根、白菜、豆腐は、薬膳の本場中国で“養生三宝”といい、積極的に取り入れたい食材です。ぜひ、毎日のご飯に加えてください。
2021/10/08
40分
主菜この季節に出回る米ナスは甘味があって、火を通すとトロトロになります。これを利用して、繋ぎのないトマトベースのグラタンを作りました。また、マグロのたたきで代用してみたら、とっても美味しく仕上がりました。マグロは身の部分によって栄養分が異なります。今回使ったたたきは赤身の部分が多いのを使用。赤身に含まれているセレンは細胞を傷つける活性酵素を体内から除去する力である抗酸化力が強いため、免疫力の向上や老化の防止などの効果が期待できます。トマトに含まれているビタミンCと一緒に摂取すると吸収率アップが期待できますのでアンチエイジングにこの美味しい組み合わせを取り入れてみて下さい。
2021/09/13
15分
主食まぜるだけで出来る簡単ごはん♡コチュジャンで韓国風にしてます♪ピリ辛たれがご飯によく合います!゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
2021/08/10
10分
主食素材を生かした、シンプルな漬け丼。酢飯にもタレにもお砂糖を使わず、さっぱりと仕上げています。長芋と本わさび、カイワレ大根が消化を助けてくれて、彩りも豊か。すりごまの香りも香ばしく、贅沢な味わいです。
2021/07/24
3分
副菜家族に大好評でした♪生姜もアクセントになってめっちゃ美味しいタレ!まぐろにバッチリ合います♡一度作ったら激りピ間違いなし!もずくのヌルっと感もめっちゃイイ♡他のお刺身でも大丈夫♡
2021/07/24
10分
主食夏に食べたいさっぱりとした丼ぶりレシピ♩麺つゆで作った少し甘めのタレが抜群に合います◎たんぱく質が豊富で脂質が少ないのでダイエットにも良いですよ♫
2021/06/20
5分
主菜タレがめちゃ旨!きゅうりが超合う!おつまみよだれマグロです。蒸し暑い時期でも食べやすい、さっぱり濃厚なピリ辛だれがやみつきの旨さ。ねっとり濃厚な旨味のマグロときゅうりのシャキシャキ感が合わさり箸が止まらなくなっちゃいます。ビールなどお酒と相性抜群で、火も使わず簡単に作って頂けます。
2021/06/01
10分
主菜下味の漬け込み不要!みんな大好きカレー味♡お魚嫌いのお子さんもお肉⁈と思って食べちゃう事間違いなし。刺身なので火の通りも心配なし!お好みでレアで食べるのもあり♪10分かからず完成です。