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「アイデア料理×おふくろの味」に関する人気のレシピ一覧

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Nadiaイチ押し!アイデア料理×おふくろの味に関するレシピが人気のNadia Artist

2017-01-18更新

  • ニラと大根おろしのスープ 風邪予防に最適です♪

    風邪が流行って来てますね~・・そんな時は、このレシピを上手に活かして風邪予防をして下さいませ。私が幼少の頃から飲んでいる簡単スープ!ニラには身体を温めて、風邪ひきや滋養強壮に効果があると言われています。硫化アリルが新陳代謝を高め、身体を元気にしてくれるのです。また、硫化アリルは自律神経に作用し、血液の循環をスムーズにします。ニラのベータカロチンは、ほうれん草よりも多いんです。
  • 栗きんとん 甘くないおせち料理レシピ

    年末に近くなってきたので、お正月のおせち料理のレシピを少しずつあげていきたいと思います。私はとにかく「簡単に形にする」「甘くない味付けを心がける」をモットーにしたおせち料理のレシピを自分自身のブログにもアップしています。んで、こちら、去年撮影したものです。栗きんとんは、「水あめ入り」のものってさ・・・甘くて、クドくて嫌でしょ?(笑)もっと簡単においしく作りましょうよ!
  • 揚げネギからあげ 作り置きレシピ

    からあげは、みんな大好きですが、我が家オリジナルの揚げネギからあげをご紹介します。普通、にんにくとしょうがだけで下味を付けるのが通例だと思いますが、我が家はそこに長ねぎのみじん切りを加えます。そして、その長ねぎのみじん切りごと揚げることで揚げネギの独特な風味を出します。みんな喜ぶんですが、中でもタバコ愛煙者が過剰反応して喜ぶからあげです。(笑)

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