「オタフクソース」のレシピ126 件

DOKIN

\コスパ抜群！/むね肉だけどパサつかない！たれはレンジでぱぱっと仕上げ♡︎コスパ抜群、男子受け抜群！我が家の味噌だれチキンカツです。息子たちも秒で完食◎冷めても柔らかく美味しいので、お弁当にもオススメですよ。ぜひお試しください＾＾

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

パリパリ食感でやみつきのソース味。ビールのおつまみはもちろん、おやつにもぴったり。主材料は焼きそば麺、味付けはオタフク焼そばソースだけ！パリパリに焼き上げた焼きそば麺に風味豊かな焼そばソースがじわ〜り染み込む至福のおいしさ。パパッと作れる簡単一品、香ばしい香りがたまりません。

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

ソースで炊くコクうまパエリア！味付けはオタフクお好みソースだけ！炒めたまいたけとベーコンとの旨味の相乗効果で満足度の高い仕上がりに！アウトドアシーンはもちろん、ご家庭でもお手軽に作れておすすめです。お好みソースの香りととろ〜りチーズがたまりません！ぜひ熱々でお召し上がりください。

DOKIN

//簡単！美味しい！煮込みハンバーグ//レシピ改良をなんどもして、たどりついた我が家の煮込みハンバーグ◎息子たちがお店の味！と絶賛してくれたレシピになります。柔らかくて本当にジューシー。そして、母の味を受け継いだこのソースが簡単で本当に美味しい…♡︎ぜひお試しくださいね＾＾

辻本なみ

デーツをうさぎの耳にしたイースターにぴったりなデビルエッグです。食べるとお好み焼き味なのでお子さんにも喜ばれます。

おおもと のりこ（大本紀子）

レンジで簡単に作るハッシュドビーフ！火を使いたくないときに便利です。ルーがなくてもおうちにある調味料で大丈夫！

おおもと のりこ（大本紀子）

町の洋食屋さんにあるようなソースを作りました。トンカツやチキンカツにぴったり！韓国風とんかつのソースやアメリカのブラウンソースとしてもおすすめ♪

金子美和（さとみわ）

お肉よりも玉ねぎの方が多い経済的なミートソースで、レンジ加熱で混ぜるだけなのに、すごく美味しい～と喜んでもらえる助かりメニューです。ケチャップを使わず砂糖も使わないけど、ウスターとお好みソースを使うことで野菜やデーツの甘み、玉ねぎの甘味が出て大人も子供も大好きな味のソースに仕上がります。パスタ以外にもグラタンのソースにも使えて便利ですよ！

ふじたかな

ほっこり和食の定番”かぼちゃの煮物”身体に優しい甘さで栄養抜群のスーパーフード”デーツ”（なつめやしの実）そんなデーツの甘みの活用レシピ！簡単で滋養にも良く、身体の調子を整えたい時におすすめです。

ふじたかな

山芋鉄板のあのふわとろ感を楽しめるお好み焼きです！ふわふわトロトロの山芋鉄板の中からとろけ出すチーズがソースとマヨ、キャベツやお肉にからんであつあつサイコー♪山芋生地とキャベツ生地をそれぞれ分けて焼き、最後にのっけて完成☆ぜひお試しください！！

MARI（奥山 まり）

砂糖の代わりにデーツを使用して作る、何度もリクエストがくる我が家の定番テーブルブレッドです。香ばしい香りとやさしい甘さが口に広がりますよ♪パリッと薄皮のしっとりパン、ぜひお試しを。

AYA

なますを作る際、砂糖を酢と同量入れていましたがデーツを使用することで半分以下の砂糖量で美味しく仕上がります！！

emi

美容効果の高いデーツ。自然の甘みが魅力です。お砂糖を入れなくてもデーツの自然な甘さで酸味をほどよく抑えてくれてとても食べやすくなっています。

藤本マキ

砂糖に代わる自然甘味料として注目のデーツ＜なつめやしの実＞を使用した紅茶ゼリーです。水に溶けたデーツの甘味は、砂糖が入ってるのでは？と思う程美味しい甘さです♪デーツは、食物繊維をはじめ、カリウム、カルシウム、マグネシウム、葉酸、鉄などの栄養素が豊富なスーパーフードです。

夢

砂糖、乳、卵、小麦不使用のサクほろ食感が癖になるスコーンです。噛めば噛むほどデーツの甘さが口に広がります。

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

栄養価が優秀なデーツ＜なつめやしの実＞とナッツを加えた、グルテンフリーの濃厚ガトーショコラ。

ふじたかな

デーツの甘みだけでしっかりコクのある味わい深い甘さのほっこりナチュラルなスコーンです＊クルミがザクっとアクセントホットケーキミックスで簡単♪食物繊維をはじめカリウムや鉄分など女子にうれしい栄養がたっぷりのデーツ！合わせて摂るとおすすめのたんぱく質や脂質を牛乳やバターから一緒にとれるスコーンにしてみました。体に優しい甘さで朝から健やかに過ごせそう♪生地は簡単混ぜるだけでおすすめです！

mayumillion

砂糖を使わないデーツの自然の甘みを生かしたギルトフリー（罪悪感なし）なスイーツです。デーツのコクと撹拌した時のとろみで生クリームを使用しなくても満足のいく濃厚なムースに。デーツはなつめやしの実こと食物繊維をはじめ、カリウム、カルシウム、マグネシウム葉酸、鉄など女性がにうれしい要素が含まれています！今回はこれに豆乳のタンパク質、イソフラボンを加え健康にも美容にもいいムースをレシピにしました！

MARI（奥山 まり）

ドライデーツの自然の甘みがたっぷり詰まった濃厚クリーミーなアイスです。クリームチーズのかすかな酸味がデーツの甘みを引き立ててくれるので、甘いもの好きだけど身体を労わりたい主人も、砂糖不使用と気づかずに最後のひと口までパクり♪白砂糖使いのお菓子が苦手なことが多い娘もパクり♪豆乳仕立て・牛乳仕立てのどちらでもお好みで楽しんで見てほしいひと品です。

中村りえ

デーツの甘味で、砂糖なしでもおいしいビスコッティ。デーツは不足しがちな食物繊維がたっぷり。食物繊維は便秘解消だけでなく、善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える役割があります。またデーツは鉄分、葉酸も多く含み、貧血を予防したい女性には特におすすめ。おいしく食べて美腸効果が期待できるデーツのビスコッティおすすめです♪

MARI（奥山 まり）

暑くて食欲がわかない時や、野菜を摂って欲しい時におすすめのサラダです。女性向け？と思いながら作ったら一番ハマったのが主人（笑）お酢にレモンとハーブの風味が詰まっているので、あれこれ買い足す必要なし♪スタミナ系の豚バラ肉やにんにくをプラスして洋風ナムル的な風味がやみつきになりますよ。

MARI（奥山 まり）

薬味好きの我が家の定番おにぎりに、ノンフライのさくさく天かすを加えることで、食感も風味もましましに♪たらこやチーズが加わることで小さなお子様にもたっぷり薬味が食べやすいひと品です。

ヤミー

意外と糖分の高いシリアル類をノンシュガーに！デーツのコクのある甘さとナッツの香ばしさがとてもよく合います。

ともきーた (伊藤 智子)

お好み焼き風味は子供も大好き♡豚ロース使用で中身はほぼキャベツ♪粉なしなのでヘルシー♡味付けしてあるので、そのまま一口でパクリ♪ ビールのおつまみにもバッチリ♡

あいのおうちごはん

ささっと作った野菜炒めにあんを絡めるだけ！という超時短レシピ！さっと手早く作りたい時にだしあんかけを絡めるだけという手軽さなのでおすすめです！忙しい日にはだしあんかけが大活躍です！

あいのおうちごはん

これからの季節は蒸し野菜が食べたくなりますね。蒸し野菜といえばディップなどをつけて食べることが多いように感じますが、和食ならではの食べ方としてだしあんかけをかけてみるのはいかがでしょうか？今回は鶏ひき肉を使ってあんかけにしましたが豚ひき肉などお好みで作ってみるのも◎ぜひぜひご活用くださいね♪＊今回は、冷凍のさといもを使いましたが、旬のさといもやれんこんなど根菜類が手に入れば、そちらを蒸す・焼くなどお好みでさっと調理した上で、和風あんかけをかけてください。

あいのおうちごはん

おつまみにも嬉しいまるごと厚揚げのボリューミーなおつまみ！秋野菜たっぷりのあんをかけて、お酒が進むこと間違いなしです！

まこりんとペン子

牛肉ときのこの旨味が染み込んだ南瓜にとろ〜り和風あんとピリッと柚子胡椒が絡んでたまらない美味しさ♪食べてびっくり！のおすすめ絶品です♡調理時間が長く感じますが、レンジとオーブンにお任せで実際は5分程度でOK！本当に簡単に出来るのに見た目も豪華に出来上がるのが嬉しい♪レンジで加熱した後オーブンでじっくり焼いて冷ますので南瓜はホクホクで柔らか♪丸ごと食べられます！オタフクソース「だしあんかけ」があれば、味付けもトロミもこれ1本！簡単に高級感も楽しめる1品の完成♡普段のおかずや秋の夜長のお酒のおつまみ、大人ハロウィン、おもてなしにもどうぞ♪

小澤 朋子

きのこなどの秋野菜を具にした、ぷるぷるの茶碗蒸しにとろとろのあんをかけていただきます。あんにオリーブオイルを加えることで香りよくコクが出て爽やかな後味に。

小澤 朋子

だしがきいた和風のあんかけで食べるカリカリのミニお好み焼きです。味付けもだしあんかけだけでOKなので簡単お手軽！野菜もたっぷり食べられますよ。おかず、おつまみにおススメです♪