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「カレー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
カレー
カレーはさまざまなスパイス(香辛料)で具材を煮込んだインドが発祥の料理です。日本のカレーはとろみがありご飯にかけていただきます。味付け、辛味、色などは作る人によってだいぶ異なりますが、カレーの代表的な具材はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛肉や豚肉などです。鶏肉を使ったチキンカレーや、エビやイカなどを用いたシーフードカレー、野菜のみを使った野菜カレーも人気です。また、カレーうどんやカレーピラフ、カレー粉を使った炒め物・煮物、タイカレーやグリーンカレー、とろみの少ないスープカレーなど、カレー料理は広く親しまれています。
楠みどり
2022/03/13
25分
主食玉ねぎがたっぷり入ったカレー丼です。お出汁の香るどろっとしたあんがごはんとよく合います。おうどんなどでアレンジしても美味しいですよ。
2022/03/10
15分
主食★【発酵なし!市販のパンを使うおうちカレーパン】レトルトカレー1袋を使って、かさ増しして4個のカレーパンが出来ました。思い立ったらすぐ出来ますよ♪★中にはじゃがいもとコーン缶を入れました。チーズを入れてもとろ~りとろけて美味しいですよ。★「SPIKY ブラックペッパービーフ」はブラックペッパーの効いたスパイシーなカレーなので、カレーと相性の良いホクホクのじゃがいもとコーン缶を加えました。甘さのあるコーンを加えているので、お子様でも食べやすいマイルドなカレーパンです。
2022/03/04
30分
主食サクサクの衣、ふんわりしたパンの中からとろ〜りカレーとチーズが出てくるカレーパンが約30分で作れちゃいます!出来たての美味しさは格別ですよー♪
2022/03/03
5分
主食レトルトカレーで栄養たっぷり簡単炊き込みご飯♪8種類の野菜にクミンが効いた「SPIKY クミンベジタブル」で作れば、香り豊かな炊き込みご飯がお手軽に作れます。「SPIKY クミンベジタブル」に含まれる玉ねぎ、にんじん、ヤングコーンなどの野菜と、クミンの香りがバター醤油との相性抜群。一度食べたら、その美味しさに病みつきになること間違いなし。おむすびにすればお弁当にもおすすめですよ♪
2022/03/02
60分
主菜僕の大好きなレシピです!カレー粉を使って作るカレーは、ルーを使うよりも個性が出やすいです。少しずつスパイスを変えながらオリジナルの味を探してもらえればと思います🌟
2022/03/01
15分
副菜冷凍フライドポテトと残り物のカレーを使った簡単リメイク!材料を焼くだけなのに、美味しいカレーポテトグラタンが作れます♪
2022/02/28
15分
主食インドカレーで一番好きなバターチキンカレーを、市販のカレールウで簡単に作れるレシピをご紹介します。タクサンのスパイスを調合して作るのも楽しいけれど、市販のルウ少しと市販の炒め玉ねぎにお任せすれば、あっという間に本格的なカレーが作れてしまいます。鶏肉を切ったらあとは煮込むだけ❢忙しい方も忙しくない方もバターチキンカレー好きさんは是非❢もっと食べたい!とあと引くカレーなのです。辛くないのでお子様からシニアの方まで美味しく召上れます。辛いがお好みの方はレッドペッパーやチリパウダーを加えてみて。更に本格風味に仕上げたい方は、ポイントをご参考に。
2022/02/24
5分
主食眠たい朝を「SPIKY 山椒チキン」の上品な辛さで目を覚ます!フワフワで少し甘味のあるフレンチトーストは、爽やかなカレーの風味との相性も抜群です。5分ほどでできるので、是非作ってみてください。
2022/02/17
15分
主食さまざまなスパイスと生姜の風味がしっかりときいた「SPIKY 生姜キーマ」に、レモンライスと紫キャベツのラぺを合わせて色鮮やかに楽しみます。うま味たっぷりの「SPIKY 生姜キーマ」には、少し渋みのあるほうれん草がよく合います。ほうれん草をさっと炒めて加えれば、食感もプラスされて、食べ応えもアップします。レモンの風味と酸味が「SPIKY 生姜キーマ」と相性抜群のレモンライスには、ターメリックを使いますが、ほかのスパイスは使わず、カシューナッツと赤唐辛子を炒めて香ばしさを出します。さっぱりとした紫キャベツのラぺはお口のリセットにも、また混ぜて食べても。目にも鮮やか、食べて満足な一皿です。
2022/02/10
10分
主菜「SPIKY ブラックペッパービーフ」のうま味をそのまま活かし、さらにカマンベールチーズでコクをプラスした、家族みんなで食べられるレシピに仕上げました。様々なスパイスで作られたカレーの味が絶妙なので、余計なことをせずなるべく工程を簡単にしているのもポイント。さっぱり中辛口のロゼワインともよく合います。
2022/02/03
25分
主食スパイス香るこだわりカレー、「SPIKY クミンベジタブル」を使ったビリヤニです。玉ねぎの甘みと香ばしさがあり、スパイスの香りがしっかりしているカレーなので、グレービーは「SPIKY クミンベジタブル」にお任せで、満足感たっぷりのビリヤニに仕上がります。調理は手軽なレンジで、ふっくら失敗知らず。仕上げにカシューナッツとフライドオニオンで食感を、香菜とミントで香りを加えます。ヨーグルトのサラダ(ライタ)を添えれば、手軽なのに味わい深いのベジタブルビリヤニの完成です。
2022/01/29
45分
主食野菜の水分で作る水を全く使わない無水カレーです♪お肉は豚バラブロック肉を使っており、ボリュームがあり食欲をそそられます。圧力鍋でほろほろになった豚肉のコクのある脂とトマトの酸味よくマッチします♪今回はエディハウスウェアさんの電気圧力鍋を使用しました。