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「ストウブ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/11/21
60分
主菜沖縄の郷土料理『すーちかー(塩茹で豚)』そのまま食べても美味しいですし、スープやパスタに入れても美味しいです♡作りおきもできてとっても便利な常備菜です♩゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
2020/07/12
15分
主食★ラタトゥイユの応用レシピです。🆔394896https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/394896★太陽を浴びて育った夏野菜にはビタミンがたっぷり含まれています。水に溶けてしまう水溶性ビタミンのBやCも煮汁ごと食べられるので栄養逃しません。★イタリア料理では〈パンチェッタ〉という塩漬け豚を使います。ベーコンで代用しました。★電子レンジで作るラタトゥイユ🆔378628https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378628
2020/06/19
25分
主食★トマトにはグルタミン酸という旨味が凝縮されています。ベーコンの旨味とたまねぎの甘味も追加して、丸ごと栄養逃しません。★水の半分をトマトジュースにしてトマトの旨味たっぷりです。★お塩の代わりに味の素®︎5ふり0.5g入れました。グルタミン酸のダブル効果で美味しくなりました。★お鍋で炊き込むだけで出来る簡単ピラフです。炊飯器でも◎ID376704 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/376704こちらのアレンジレシピです。★お好みで黒コショウ、パルメザンチーズなどをふって。
2020/03/01
10分
汁物新たまねぎの美味しい季節になりました。電子レンジだけで作るスープです。丸ごと電子レンジにするだけで簡単に出来ますよ(*^_^*)
2020/01/15
10分
主菜★1人長ねぎ1本分のアヒージョ〈オイル煮〉です。鯖缶のオリーブオイル漬けを油も一緒に残さず使います。★長ねぎがとろりと甘くて、風邪予防、免疫力アップにも最適です‼︎★鯖缶はオリーブ油漬けを使ってくださいね。水煮を使う場合には水分を拭いて、まわりに粉をまぶして入れてくださいね。
2020/01/13
50分
主食★元日の《大正月》に対して1月15日は《小正月》松の内が明けて、お正月に働いた女性たちを労うため【女正月】とも言われています。地方によっては女性を労い男性が台所に立つ事もあるそうですよ〜この【小正月】に【小豆粥】をいただく風習があります。★ 小豆の赤には邪気を祓う効果があり無病息災を願うものです‼︎【健康でマメに暮らせますように】★ 無病息災・五穀豊穣を願う【小正月の小豆粥】です。
2020/01/13
15分
主菜★【失敗なし・ダマにならないグラタン】ホワイトソースを特別に作らずに、たまねぎを炒めて小麦粉を振り入れて、牛乳で伸ばしていきます。牛乳の温度など気にしなくてもダマになりません。
2020/01/06
25分
主菜バターをたっぷり纏った鶏肉はふっくら焼きあがってとっても美味しいです!工程は簡単なのにちょっと豪華に見えるパン粉焼きです。きのこが旨味を吸うので是非一緒に焼いてみてください。
2019/12/18
15分
主菜★豚ばら肉と大根のクルクル巻きのお花がお鍋の中で咲きました。★大根に豚肉の旨味が染みて美味しいです。★薄切りして巻くだけなのに可愛いお鍋になります。
2019/12/12
15分
主菜★ほうれん草の巣ごもりはほうれん草の巣の中に卵を割り入れて焼いたもの。★ボリュームアップでウインナーソーセージも加えてお子様も男子も喜ぶメニューです。★卵がとろ〜りとして、カリカリに焼いたバゲットに黄身を付けながら食べると美味しいです。
2019/12/05
10分
汁物★長ねぎだけを《焼く》《煮る》《揚げ焼き》3つの調理法で美味しいスープの出来上がりです。★長ねぎ2本なので1人1本です。炒めることでねぎが甘〜くとろけるようになります。★ビタミンたっぷりアニリンといういわゆる(ネギ臭)の成分が免疫力アップです。風邪予防にもなります。
2019/11/21
15分
主菜★調味料覚えやすい【全部大さじ1】です!!オイスターソースのコクが隠し味です。★ゆで卵は時間差で加えて、黄身に火が通り過ぎるのを防ぎます。
2019/11/19
30分
デザート★ワンボウルで混ぜるだけ!!失敗なしのクッキーマフィンです。★みんな大好きなクッキーマフィン手土産にしても、小さくひと口サイズにしてパーティーなどのデザートにもいいですよ。★ベーキングパウダーが入っているので膨らまなかった…ということもありません。
2019/11/11
15分
副菜長ねぎの魅力を最大限引き出したくったりと甘~いひと品です。焼き目を付けたらあとはふたをしてじっくりと蒸し煮にするだけ。冷たくてもおいしいので、おつまみや付け合わせにどうぞ。
2019/11/04
10分
主菜★ふわふわのスフレオムレツです。秘密はマヨネーズです。容器にこびりついたりしませんよ。★耐熱容器は今回はストウブ鍋のミニサイズ10cmの鍋を使いました。グラタン皿やココットでも大丈夫です。蓋はアルミホイルなどを利用してくださいね^_^★カッテージチーズの作り方🆔387283https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/387283
2019/11/01
15分
主菜★定番料理の肉じゃがを鶏むね肉で作りました!!鶏肉に下味を付けて、小麦粉をまぶしているのでパサパサしません。★カレー粉を加えておかずになるおつまみにもなる鶏じゃがです。
2019/10/27
25分
主菜茹で大豆と野菜をトマト缶で煮たシンプルなおかずです。そのままでも、サンドイッチに挟んだり、パスタのソースにしたり。使い道が幅広い、作りおきしておくと便利なレシピです。
2019/10/20
20分
主菜★低温調理器がなくても、蓋のきっちり閉まるお鍋で驚くほど柔らかくしっとり出来ます。★そのまま食べても、野菜と一緒にパンに乗せても美味しいです。★ワインのおつまみにぴったりです。