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「ストウブ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2018/05/15
25分
主菜砂肝のコンフィを簡単に柔らかく作るコツです。80度までの温度で加熱すると、やわらかく仕上がります。火をつけたりとめたりを繰り返し、余熱で火を通しました。鍋は、STAUBピギーココットオーバルを使用しております。
2018/11/25
25分
主食鶏もも肉をどーんと見せる迫力レシピ。ショウガとニンニクの香ばしい風味がポイントです。人気のアジアンフードをストウブで炊くと、旨味の詰まった食べ応えのあるお米に仕上がりました。
2020/12/22
150分
主菜忙しいときは圧力鍋を使いますが、時間があるときはお鍋でコトコト煮込むと時間をかけただけの美味しさが味わえます。牛すね肉がお箸でホロっとくずれるほど柔らかくなり、スープが絶品!コトコト煮込んでいると、キッチンが洋食屋さんのような香りに包まれ、子供たちが「美味しそう~」ってよってきてくれます。ただひたすら煮込むだけなのですが、お肉をサッと焼いてから煮込むと旨味が全然違いますよ!ぜひ、特別な日のメニューに作ってみてくださいね☆
2019/12/12
15分
主菜★ほうれん草の巣ごもりはほうれん草の巣の中に卵を割り入れて焼いたもの。★ボリュームアップでウインナーソーセージも加えてお子様も男子も喜ぶメニューです。★卵がとろ〜りとして、カリカリに焼いたバゲットに黄身を付けながら食べると美味しいです。
2018/07/07
20分
副菜たまに無性に食べたくなる純粋な和食。工程調理時間はシンプルですが、朝に作ってじっくり甘みを吸った煮物は、ホッとします♪基本の作り方をアレンジして、お好みで旬に合わせた薬味を入れてもオススメです。
2018/03/26
25分
主菜お野菜のソースが甘〜い豚ヒレ煮込み。お野菜のソースを煮込みながら旨味を吸い込んだ豚ヒレ肉がジューシーな一品です。あま〜いお野菜をソースにしていただきます。(ストウブWa-NABE L20cm使用。)
2016/09/13
90分
デザート大阪のPOIREというケーキ屋さんのチーズケーキが大好きで それを目指して考えたレシピです。 本物には及びませんがフワフワに仕上がり大変美味しいと思います。