「チキンライス」のレシピ74 品

あや

たまごを乗せてケチャップをかければオムライスにもなる、アレンジ可能なレシピです。冷凍保存もできるので、多めに作っても◎

築山紀子

ケチャップは甘味が強いので、チキンライスを作るとちょっと罪悪感がある方に。トマト缶を使用する甘くないチキンライスです。3歳の息子も大好きです。そのままでも、オムライスにしても。

だんどり

クリスマスでもチキンライス。ローストビーフの切り落としをプラス。

るみ

炊飯器で作るチキンライスです。炊飯している間に他のおかずやスープなども作れるのでとても助かるメニューです。イベントごとはもちろん、冬休みや夏休みなどのお子さんご飯にもピッタリです。チキンライスはそのままでも、卵で包んでオムライスにしても◎今回は薄焼き卵で作るオムライスレシピものせました。もちろんとろとろ卵でも美味。色々お試ししてみてくださいね。

高窪 裕美子

ご飯を炊くようにチキンライスが出来たらオムライスが簡単に作れるのにな…と思ったことがきっかけで考えたレシピです。オムライスはもちろん、そのままいただいても美味。最後に加えるケチャップとバターが美味しさに深みを増してくれますので、お忘れなく(^^)

はな

Instagramでも大人気のわが家の「チキンライス」のレシピ。チキンライスは子どもの頃に母がよく作ってくれていた一品で、思い出の味。母の味を再現しながらも私なりのアレンジを加えたベストレシピ！どんな味になるのかな？と思いつつ作ってみたら「美味しくてびっくりした！」というお声がよく届きます。絶品チキンライス！ぜひ、作ってみていただけると嬉しいです♩

ほっとぷれ子

安くて美味しいみんな大好き鶏胸肉でつくれる！濃厚なごはん系レシピです🍴・鶏胸肉が柔らかくしっとり・コスパ最高の節約レシピ・甘辛たれと特製マヨたれでパクパク箸が止まらない！

AYAO

トマトジュースでお米を炊くことで、しっかりとお米に味染みし、ケチャップの量を抑えることができます。フライパンでご飯とケチャップを混ぜたりするよりも簡単です。

中村りえ

具材を炒めないのでとっても簡単。炊飯器１つでできるケチャップライスです。オムレツをのせればオムライスにも！豪華に見えるけど実は簡単なチキンライスです。

楠みどり

子どもに人気のチキンライス。そのまま食べても美味しいですし、卵と組み合わせてオムライスにしても◎。先に具材とトマトケチャップを炒め合わせてからごはんを加えることでべちゃっとせずにパラッとした仕上がりになります。身近な材料で手軽に作れるので是非お試しください。

鈴木美鈴

家庭料理の定番！チキンライスは、ランチにパパっと食べたくなるので簡単に。シンプルで素朴なチキンライスです。

神田えり子

「基本のオムライス」の作り方です。チキンライスは先に具材をケチャップで炒めることで、程よく水分が飛び、酸味も和らぎます。隠し味にマヨネーズを少し入れています。オムライスの卵の巻き方解説付き。

パパイズム

ナポリタンをイメージして作ったごはんレシピ。以外とさっぱりしたケチャップライスなので、濃厚なチーズがよく合います。カリフラワーのコリコリ食感もいい感じ♪目玉焼きを崩しながら粉チーズやタバスコをかけながら食べると更においしいです(*^^*)

ヤミー

日本のチキンライスをトマトケチャップではなく、スイートチリソースでアジア風にアレンジ！ぜひトロトロの目玉焼きを添えて食べてください。スイートチリソースは、鶏肉との相性抜群なので、チキンライスにぴったりなんです。辛さはメーカーによって異なりますが、お子さんも食べられるマイルドな味。ご家族みなさんで、手軽にアジアごはんを味わえますよ。

だんどり

鶏肉だけのシンプルなチキンライスにしました。ご飯に調味料を先に混ぜたので、炒めるのがとっても簡単です。

あーぴん（道添明子）

★【ジャンバラヤ風のチキンライス】アメリカ料理でファミレスメニューでも一躍有名になったジャンバラヤ。★ケイジャンスパイスがなくても、ケチャップ、チリパウダー、タバスコなどで作れるちょっと辛い大人のチキンライスです。

shiho

思い立った時に作れるチキンライス風のリゾットです。失敗知らずの簡単レシピなので、子どもと一緒に作ってもよいです。スキレットで作れば熱々をキープしたまま食べることができます！アウトドアで作ることを想定して、洗米する必要のない東洋ライスの金芽米を使用しました。

佐藤 加奈子（kaana57）

とろ～りソースが食欲そそるカフェ風おうちごはん♪コーンは粒状とクリーム状の両方を使ってうま味たっぷり！コーンの自然な甘みと手づくりホワイトソースがチキンライスとの相性GOODです◎卵はスクランブルエッグをのせるだけなので巻く手間が省けて簡単。人数分を一度に調理してもOKですが、1人分ずつ焼く方がふんわり美味しく仕上がります。

asuca

ほんのひと手間で、卵がふわっふわのオムライスが作れます。のせるだけなので包むのが苦手な方でも簡単！ぜひ一度作ってみてください♡○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

材料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけで簡単に主菜と副菜2品が作れちゃいます！まるごと鶏肉のを入れるので、お肉の旨味がしっかりご飯に染みて美味しい♪離乳食のときにこの方法で赤ちゃんの分のご飯を作っていたので、おかずも作れたら便利だなと思いレシピを考えました。試してみると予想以上の簡単さに驚き♪このレシピなら暑い思いをせずにご飯がつくれるので、これからの時期にとっても便利でオススメです☆ごはんを作るのがめんどくさいかた、暑い思いをしながら料理したくないかたは是非お試し下さい♪

あーぴん（道添明子）

★【クリーミー明太ソースでいつもと違うオムライス】クリーミーなソースにめんたいチューブのクリームチーズ味を入れました。さらにめんたい切子をトッピングして、まろやかなクリームにプチプチ食感がたまりません。★冷めても美味しいのでお弁当にも最適です★ご飯は米3合に〈うまだし〉1袋を入れて炊きました。出汁の味とほのかな塩分がついて美味しいご飯になりました。

笠原知子

金芽ロウカット玄米もっちり！を使った海南チキンライスです。炊飯器で炊き込む手軽なレシピです。

佐藤 加奈子（kaana57）

炊飯器で簡単調理の炊き込みピラフ。鶏むね肉を1枚使った具沢山のボリュームごはんです。うま味たっぷりで冷めても美味しく、お弁当のごはんに大活躍！お好みでスクランブルエッグやケチャップをトッピングするとさらにボリュームUPして豪華に。鶏肉はもも肉でも代用可能ですが、むね肉の方がヘルシー仕上げになります。

栁川かおり

昔ながらの包むタイプのオムライス。中にチーズを入れるのが我が家のレシピです。

佐藤 加奈子（kaana57）

炊飯器ひとつで簡単調理！鶏のうま味たっぷりの炊き込みごはん。むね肉を使ってヘルシー仕上げ。生姜とにんにく、ごま油風味が食欲そそります。コレ一品で炭水化物とたんぱく質が摂れてボリュームがあるので、休日ランチや忙しい日にも大活躍です。

美桜

元々はオムライスの中身として作っていたレシピです。がっつり食べ応えがあり甘味が強めの味付けなのでどの世代の方々にも喜んで食べて貰えるレシピだと思います。我が家では出すと秒でなくなります（笑）ポイントはケチャップなどの味付けをする前にコンソメを下味として炒め合わせて置くこと。それだけでグッと味が変わってきます。

nami（辻本なみ）

チキンライスに使用する具材を大きめに切ってケチャップで炒めどんぶりにしました♪野菜はフライパンで蒸し煮にすることで柔らかくなり、こどもにも食べやすくなります！また玉ねぎも甘みもアップ♪お昼ご飯、お弁当にも！鶏むね肉を使用しましたが、もも肉でも♪

鬼丸さきえ

鶏肉を余熱調理することで、しっとりふっくら仕上げます。鶏のゆで汁で炊き上げたご飯は、うま味を吸って最高に美味しいです！

Junya

手に入りやすい食材を使って作れる本格カオマンガイのレシピです。カオマンガイとは茹でた鶏肉とその茹で汁で炊いたご飯を一緒に食べるタイ料理です。タイ語で"カオ"が米、"マン"が脂、“ガイ"が鶏を意味しています。

あーちゃん

以前レンジで作るケチャップライスを作りましたが、少量ずつしか作れないので、今回はまとめて作れる炊飯器レシピにしてみました😍コンソメでしっかりと味付けされたふっくらご飯は娘も大好きです♡隠し味に焼肉のたれをちょっと足して旨味をプラス✨ミックスベジタブルを使ってお手軽&彩りも◎余ったご飯はラップに包んで冷凍保存もできます！⋆★＋αレシピ★⋆〜オムライス〜卵2個・マヨネーズ大さじ1・塩こしょう少々混ぜバター10gを入れ温めたフライパンで半熟に焼く。チキンライスの上に載せ、上からケチャップとパセリをかけて完成