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「チョコレート」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?チョコレートの基礎知識
チョコレートはカカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料に、砂糖、ココアバターなどを混ぜ練って固めたお菓子です。材料の配合によって、一般的にビターチョコレート、スイートチョコレート、ミルクチョコレートなどに分類されます。チョコレートには、板チョコレート、チョコレートバー、トリュフ、生チョコレート、チョコレートスナック、ナッツチョコレート、ホワイトチョコレートなど、形状や味の違いでたくさんの種類があります。チョコレートを使ったお菓子には、チョコレートケーキ、チョコレートアイス、エクレア、ガトー・ショコラ、オペラ、ザッハトルテなどがあります。
2023/02/09
10分
デザートティグレを作りたいけど型が無い!アーモンドパウダー苦手や買ったことないかたでも手軽に作れる簡単レシピを考えました。ティグレを作りたかっのですが、普通のフィナンシェ型しか持ってない。そんなかたも多いと思うので、できるだけ簡単で可愛く作れるバレンタインレシピを考えました。
2023/02/09
5分
デザート🔸【焼くまで5分】初心者さんも絶対失敗しない!!混ぜるだけの簡単マフィン🔸ホットケーキミックスで必ず膨らみ失敗知らずです。チョコレートのホロ苦さとくるみのカリカリ、梅シロップのほのかな酸味と甘さがおいしいですよ。
2023/02/08
15分
デザート冷凍パイシートをトースターで焼いて生チョコをはさんだ簡単スイーツ。普段のおやつやバレンタインにおすすめです♪生クリームの代わりにかどやの太白ごま油を使用してなめらかに仕上げた生チョコがとってもおいしいです♪ぜひお試しください!
2023/02/07
10分
デザート材料をレンジで1分加熱して、タルトカップに流し入れるだけで完成!本命の彼にも♡簡単なのにアッと喜ばれるバレンタインレシピを考えました。
2023/02/07
60分
デザート見た目が飾っておきたいくらい綺麗なこのケーキ。いや、本当に一生眺めてられそう(早く食べてくれ〜〜〜w)もちろん食べても美味しい一品。下のいちごのジューシーさはもちろん、下のチョコ入り羊羹部分が本当に本当に絶品で!和の味わいがありつつも、チョコも入っているので、これぞ一石二鳥。和も洋も楽しめてこれぞマリアージュ。ストロベリーあんこ、そしてチョコレートがおりなすハーモニー。とってもデリシャスでエブリバディスマイルって感じです。(※3歳児の英才教育をした結果、何かを失ったおやつラボ、ちなみに子どもはバリバリジャパニーズを話してます)
2023/02/07
30分
デザートきっかけは100円ショップのラッピング売り場でした。「なに作る?」と話している女の子たちの会話が聞こえてきてこっそり盗み聞き。どうやらマフィンが人気のようでした・・・もしわたしがバレンタインに贈るとしたらやっぱりマフィンかな~と。そして食べたときにびっくりしてほしい・・・!そんな気持ちをこめて作ったのが、こちらのフォンダンショコラマフィンです(^▽^)
2023/02/06
20分
デザートふわふわとろける食感の生チョコケーキです!このケーキ、材料幾つだと思いますか?当ててくださーい!ダダダダダダダダン、じゃ〜ん!4つでーす!(いや知ってるわ、タイトルに書いてるじゃんw)4つだとは信じられない美味しさ。今回は土台にチョコフレークを使ったんですが、これが絶妙で!とろけるチョコの生地とザクザク食感がめちゃくちゃ合う!今回はココアでデコレーションをしたのですが、他のデコレーションでも絶対に可愛い♡チョコペンでI LOVE YOUとかでも良さそうですね♡(発想が古臭いw)
2023/02/05
15分
デザートバレンタインにもぴったり♡お手軽に出来るのに、ちょっと凝って見えるチョコサラミ☆何と生クリーム不使用!牛乳で生チョコ食感が作れちゃいます。ナッツやマシュマロ・ビスケットなど具材の色々な食感や味の変化が楽しい生チョコ♪クランベリー&ピスタチオを入れる事で色合いも華やかに♡☆クランベリーやピスタチオは昔は製菓材料店のイメージでしたが、最近スーパーのナッツ/ドライフルーツコーナーにあったりするのでぜひ覗いてみて下さい♪湯せんも不要!混ぜていくだけなので失敗知らず(^^)1切れ食べたら美味しくてパクパク食べたくなってしまいリピートで作る予定です(^^)
2023/02/05
5分
デザート★【型不要】ペーパーに乗せてレンジで溶かすだけです。【スーパーの食材で混ぜるだけ】板チョコレート、ミックスナッツ、クッキー、レーズン、マシュマロなど、ご近所のスーパーでも手に入る食材で作りました。★混ぜるだけ‼︎温度を気にせず大丈夫です。溶かすのは電子レンジです。お菓子作り初心者さんも簡単に作れます。★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にも最適ですよ♡★ホワイトチョコレートバージョンも作れます。ナッツやドライフルーツなど変えて作ると楽しいです。
2023/02/04
30分
デザート少し前に自宅でチョコレートデザートバイキングを開催した時に大人気だった一品。我が家では定期的に友達(いつも同じメンバー)を招いて、デザートバイキングという名の作ったケーキ大消費フェスティバルが行われるんですが、その時にものすっごい人気だったのがこちら。ふわふわしゅわしゅわでお店で買ってきたと言っても絶対にわからない味。お店だときっとホールで4,000円、ピースだと500円だと思います(何この急にリアルな値段)。ちなみに税込です、親切だなあ。田舎に住んでいたうちのおじいちゃんには「たっかすぎるわ」と一蹴されそうですが、この値段設定絶対にいい線行っていると思います!w wぜひお試しください!
2023/02/03
30分
デザート殿堂入りレシピ『ラヴィーニャのバスク風チーズケーキ』をマフィン型で小さく焼けるアレンジレシピ⭐粉なしで、トロっとなめらか食感♡ふわっと香るクローブ&カカオがアクセント。見た目はキュートですが甘さもちょっと控えめの、大人スイーツです♪