「デート」のレシピ5 件

リョウリーマンDaiki

定番のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノですが、具材はアスパラガスと帆立貝柱をメインに、最後にトマトで酸味も加えてみました！具材の緑・白・赤はイタリア国旗のトリコローレの3色をイメージしていて、簡単なのに鮮やかなパスタに仕上がること間違いなしです！ちょっとしたおもてなし料理になります✨ちなみにパスタは、断面が楕円形でモチモチした食感が特徴のリングイネです。

リョウリーマンDaiki

おもてなしのために作った冷製アンティパスト！冷やす時間を除けばたった10分で作れるのに、見映えもバッチリなので間違いなく喜ばれます！カクテルグラスに盛るとお洒落ですよ✨枝豆豆腐を使ったミキサー不要の超簡単ムース＆コンソメ味のジュレを一緒にスプーンですくって召し上がれ！まるでレストランのこだわり前菜を食べているような気分に浸ることができるはずです。

豊田 亜紀子

漬け置きしてあとはグリルで焼くだけでフレンチのおもてなしが出来ます。使用するメインスパイスは抗菌効果のある『タイム』。豚肉の臭みを取り除いて旨味だけを引き出してくれるからカットしてそのままお皿に並べるだけでおいしくお召し上がり頂けます。

豊田 亜紀子

２０代の若かりし頃に当時付き合っていた彼とたまにお好み焼きデートをしました。オシャレな某ファッションビルに入っていたお好み焼き屋さんでよく頼んだのがこの具材！あか抜けた味でとってもおいしいんですよ～♪彼が焼いてくれたのを渡してくれて食べさせてくれました。そういう男性の姿を見つめるのって女の幸せよね～♡愛おしいもの～♡私、お好み焼きはパイ皿で焼いちゃいます♪

高橋 善郎

練りごまのなめらかさがあってこそ完成するコクたっぷりの和風ティラミス。仕上げはココアでなはなく、黒すりごま。海外出張が多かったので、和を感じられるお菓子が食べたいと思って作りました。ごま最高です。