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「ブイヨン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/06/29
20分
主菜軽めのビーフストロガノフが食べたいなあと思って、デミグラスソースではなく、生クリームと牛乳で作ってみました。子供も大人も好みの味だと思います。
2019/11/05
10分
汁物半熟卵のとろ~んが食欲をそそる巣ごもりスープのレシピです。千切りキャベツを使うので煮込み時間を大幅に短縮できます。ベーコンの旨みとキャベツの甘味のシンプルなスープに、卵を落としてボリュームアップ。仕上げの黒こしょうと粉チーズが味の決め手です。
2019/10/08
5分
主菜冬が近づくにつれて、白菜が安くなってきますね。ごっそりと白菜を使った煮物も、炊飯器を使えばとろっとろに。長時間ガスで煮込まなくてもトロトロに仕上がるので、ラクチン調理でおいしく仕上がりますよ。
2019/10/05
10分
汁物★かぼちゃを切る時、包丁で怪我したり、刃が欠けたりしないように電子レンジで下処理するのがポイントです!!★かぼちゃの下処理で時短にもなります。崩れすぎず切りやすくするため電子レンジ〈600W〉1〜2分が目安です。★バターが隠し味で、さっと焦がさないように炒めて旨味を引き出します。
2019/10/05
10分
主食生クリーム不使用の、軽くてヘルシーなニョッキです。ニョッキはかぼちゃを使った見た目にもかわいいハロウィン仕様。冷凍のかぼちゃを使っているので、とても簡単です。ニョッキのレシピはこちらにのせています。https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe2/380855
2019/10/01
20分
主菜だんだん寒くなってきて、温かいものが恋しくなりませんか?フライパンを使えば、材料も動かず重ならないので、じゃがいもも煮崩れなし。ごろっと大ぶりな野菜は見栄えもよく、満足感もありますよ。
2019/09/21
20分
汁物★ミキサーやブレンダーがなくてもバターナッツかぼちゃは普通のかぼちゃより滑らかなので、潰しただけで美味しいポタージュになりました。★より滑らかしたい場合はフードプロセッサーやミキサーなどにかけてくださいね〜
2019/09/14
15分
汁物★電子レンジだけで仕上げた簡単ミネストローネスープです。★じゃがいものみ小さく切れば同時に加えて大丈夫です。★ピーマンは色が変わりやすいので後から加えました。★ウインナーは初めから入れてしまうと味が抜けてしまうので、後から温める程度に加えます。★お好みでハーブやチーズを加えたらより美味しくなりますよ〜♪
2019/09/08
5分
汁物★電子レンジだけで簡単時短スープです。チーズ入りのウインナーソーセージを使いました。電子レンジにかけるとチーズが溶けて美味しいですよ〜♪
2019/08/20
25分
主食★生のとうもろこしが美味しい旬のうちに炊飯器で炊き込みピラフです。お米を炒めてから炊くので、ひと手間かかりますが、美味しさが違います。★ストウブ鍋で作る炊き込みピラフを同じ材料で炊飯器で作りました。🆔378783https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/378783お焦げはできませんが、スイッチポンで炊き上がるので便利です。★旬のとうもろこしを芯まで丸ごと炊き込み、旨味を逃しません。★カレー粉の量はお好みで調節してくださいね。
2019/08/19
3分
汁物山では即席スープやインスタントラーメンに頼りがちですが、注ぐだけで本物のオニオングラタンスープに負けないくらい美味しく簡単にスープが出来ます。
2019/08/07
20分
主食★フライパンで簡単に出来る《スパイシーなカレーピラフ》きっちり閉まる蓋が大切です。★旬のとうもろこしを芯まで丸ごと炊き込み、旨味を逃しません。★カレー粉の量はお好みで調節してくださいね。
2018/08/07
30分
主菜マッシュルームの旨味たっぷりの一口サイズバーグです。蒸しながらグリルすることで肉厚ながらも火が通り可愛らしいフォルムになります。旨味をの残さず作るソースもおススメです!