

2024/10/24
360分
デザート10年前に他社の料理サイトで投稿してから「マロングラッセ」一位を獲得してるレシピです。今回はもっと簡単に栗の皮と渋皮が簡単に剥ける方法を見つけたのでこちらでも紹介します。美味しく作れるのでぜひチャレンジしてみて下さい。ツルリと渋皮が剥きやすいのは天津甘栗と西洋栗と言われています。日本産の和栗や国産丹波栗などはタンニンが強く渋皮は剥きにくいのでこのレシピをお勧めします。


2024/01/16
30分
主菜オーブンで簡単調理、お肉は漬け込みなしに、カレー粉をしっかりすり込むだけ。製菓用に余っていたブランデーを活用したく、子どもが好きで常備してあるプルーンを漬けてコク出し要員に。ブランデーのフルーティーな香り×スパイスの複雑な味が食欲をそそります。


2023/05/11
60分
デザートブランデーがふわっと香る、大人のためのプリン。甘いのがあまり得意ではない酒飲みの夫も、このプリンはよく食べてくれます◎熱を入れる過程でアルコールっぽさは抜けるので、仕上がりはブランデーの甘い香りが残る程度。ブランデーの量はお好みで調整してください。レシピ通り入れると、しっかり目に香ります。お好みで緩くたてた生クリームを添えるのもおすすめ。クリームを立てる際にこちらにもブランデーを数滴垂らすのもプリンとの相性よくおすすめです。お酒飲みのあの方へのプレゼントに。ちょっと特別な日のおうちご馳走のデザートに、いかがでしょう?


2022/07/18
15分
デザート自宅で簡単にしっとりした洋酒のケーキを食べたくなって作りました☺︎バター不使用なので、冷蔵庫で保管しても生地が硬くなりにくく、とても手軽に楽しむことができます。

2022/05/13
40分
デザート混ぜて焼くだけ!バター不要!生クリームを加えて作るので生地はふわふわの仕上がり~♪今回は、大好きなドライフルーツ入りのケーキを作りました~♪洋酒漬けのドライフルーツ入りなので翌日も更にしっとり…。簡単なのにとっても美味しいケーキです♪よかったらお試しくださいね♪




2021/10/06
10分
デザートオレンジ果汁とブランデーが染み込み、上部がクリーミーなトーストに!上にのせたオレンジも砂糖が溶け混んでとても美味しくなります。ブランデーの香りとほろ苦いオレンジの皮が贅沢な気分になるトーストです。三菱電機さんのブレッドオーブンで焼くとオレンジにもしっかり熱が通り美味しくいただけますよ!「ブレッドオーブン」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/4



2021/06/04
20分
飲み物甘くて飲みやすい人気の自家製ブランデー梅酒♪ホワイトリカーで漬けた一般的な梅酒は1年程度が飲み頃と言われていますが、ブランデーで漬けた梅酒は3か月程度で飲めるようになります。ですが、長く熟成させるにつれてコクと酸味が深まってくるので、1年以上熟成すると、柔らかな口当たりと深いコクが出ておいしくなりますよ。

2021/03/12
80分
デザートカヌレの食感と味わいが大好きで、米粉で作ったらもっと美味しいかも~♡と何度も試作して出来上がった米粉カヌレです。外のカリッと感がすごくいい感じに仕上がり中は米粉らしいモッチリ感が出て、カヌレ好きにはたまらない美味しさ☆何度も作ってたら、プリンより簡単かも(笑)というくらい簡単に作れるレシピにたどりつきました!全卵でも試してみましたが、我が家では卵黄がいい!と意見が出て卵黄で作ることにしました。残った卵白で米粉のフリアン風ケーキを作ってます♪(レシピID:407941)

2021/01/27
60分
デザート今回のケーキ、こしあんとブラックチョコのコラボケーキ。洋酒も加わった大人のケーキです♪こしあんを加える事で、生地がしっとり濃厚♡焼き立てより、翌日~2日目の方が美味しいです♪チョコレートが苦手な方でも、このケーキならいけるかも!お酒にも合うので、よかったらお試しください^^


2020/11/08
90分
デザート型がなくても作れるので手軽です。シンプルな材料でできる素朴なレシピです。旬のりんごを使いましたが他のフルーツでも美味しいです。バナナやブルーベリーなど、なるべく水分の少ないものがおすすめです。

2020/10/17
30分
デザート★栗の渋皮煮がない場合でも、むいちゃった甘栗でも◎型がない場合でも、紙カップ型やマフィン型でも大丈夫です。★ホットケーキミックスと栗の渋皮煮、くるみで作る簡単すぎるおやつです。★ホットケーキミックスで簡単おやつです。グルグル混ぜても混ぜ過ぎても必ず膨らむ失敗なしです^_^★【栗の渋皮煮】🆔399745https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/399745★栗の渋皮煮がない場合には、市販の甘露煮またはむいてある甘栗でも美味しく出来ますよ◎ナッツはくるみ以外にアーモンドなどでも◎




2020/01/10
20分
デザートバレンタインにピッタリな「チョコトリュフ♡」今回のレシピは、生クリームの代わりに豆腐を使用しています♪そして、チョコレートを少なくし、さつまいもをメインにしたチョコトリュフです♡さつまいもは食物繊維が多く、GI値の低い食品なので健康的なスイーツが出来上がります♪安納芋を使用し自然の甘さを生かしました。大地と海の恵み 木綿は、クセがなく そのまま食べても美味しい豆腐なのスイーツ作りにもピッタリ!ぜひ、バレンタインレシピに加えてくださいね♡


2019/12/18
45分
デザート混ぜて焼くだけで出来る とっても美味しいリンゴケーキバターの代わりに生クリーム使用なのでふわふわの仕上がり~♡りんごの皮が嫌な方は、トッピング用の皮をむいてから使用してもOK!お好みのりんごを使用してくださいね♪


