「ベビーリーフ」のレシピ101 品

森口 ゆり子

やさしい塩味と梅の香りが特徴の白梅酢を使ったひじきのサラダです。乾燥芽ひじきは、茹でて使うので水戻し不要で短時間で作れます。熱々のひじきに少量の調味料を加え混ぜるので子どもも食べやすく、サラダの味もぼやけず減塩にも。パスタ、カレーの副菜におすすめです。■栄養価（1人分あたり）⌘カロリー　　　４４kcal⌘食塩相当量　　0.2 g

石井ゆい

お手軽な手作りドレッシングで食べるサラダです🥗ヴィネグレットはお酢やマスタードを混ぜて作るフランスのドレッシング。スモークサーモンとよく合います！赤玉ねぎも良いアクセントになるので是非入れてください。簡単だけど見た目鮮やかなので、おもてなしの食卓に最適！そしてもちろんいつものごはんにも。食卓がぱっと華やかになります♡

森口 ゆり子

王道のりんごとカマンベールの組み合わせで作る火を使わないサラダです。市販のすし酢で作るドレッシングがよく合います。子どもの好きな味なので休日ランチなどにおすすめです。

シゲパピ

年の瀬の一大イベント“クリスマス”🎅皆さんはどんな料理を予定していますか？メインディッシュが決まった後は献立で悩みます😅ということで、定番のクリスマスリースの作り方を動画でご紹介します。簡単に見栄えがするのでクリスマスの食卓に超オススメですよ❗️

広岡春菜

・毎日サラダがレタスなら、おめかしする日はベビーリーフで！・果物をサラダに使うと非日常感が出ます＾＾・果物をサラダに入れるとドレッシングを使わなくても果物の酸味と塩、オリーブオイルの油分が交わって口の中でサラダが完成！添加物を減らして良質な油も取れて一石二鳥です♪

大家 輝

牛バラ肉のジューシーさを、サラダと一緒に食べることで、さっぱりとヘルシーに食べられる一皿です。バルサミコ酢で作ったドレッシングが程よい酸味で、牛バラ肉の旨みと相性がよく、最後まで美味しく食べられます。

Ki Yamamoto

レモングラスとパクチーが香るアジアンなサラダに仕上がりました。アジア料理が好きな方にとってもおすすめ！家族や恋人と一緒に。料理で旅行気分を味わってみてはいかがですか？？

富岡清美

★『和練りレモスコ』を使ったタコのカルパッチョです。★レモンの香りとピリッとした山椒の辛みがアクセントになり、タコによく合うドレッシングになります。★きび砂糖を加えて、味を少しまろやかにしました。

今日のおうちごはん！

米一粒まで愛おしい！にんにく香る甘辛バター醬油の牛ステーキ丼です。おろしにんにくの入った甘辛いソースが後ひく美味しさ。ガツンと濃厚な旨味の牛肉と合わさり、箸が止まりません。お好みでわさびを付けても美味しいですよ。

ももまつ

・具材を焼いてのせるだけの簡単メニューです。・見た目も華やかなので、おもてなしにもぴったりです。・【ルッコラのシャキシャキ感】×【チーズのコク】×【生ハムの塩味】が最高におしゃれで美味です。

あや

詳しい調理工程はYouTubeに▶️夏野菜のなすと紫蘇を使って食べやすい和風のガパオに仕上げました♪バジルよりも親しみやすくてに入りやすい食材なので、ぜひお試しください！

石倉かおり

暑い日などにさっぱりグレープフルーツ入りのサラダ✨ジューシーなグレフルにサーモンも入って、おかずになるサラダです！ワインにも合いますよ♪

三浦ユーク

フレンチの代名詞的なメイン料理。赤ワインとフォン・ド・ヴォー（仔牛肉や骨、香味野菜をベースにした出汁）のソースに、ヒレ肉を焼いたときに出るうま味の詰まった肉汁をソースに活用することで、より奥深い味わいになります。

すがたなみ（菅田奈海）

唐揚げサラダって美味しい！でも揚げるのは面倒・・・・な時のお助けレンジ唐揚げ。チンする間にサラダの準備をしておけば短時間で作れます。唐揚げの味付けは調味料２つだから迷わず缶単に作れるよ！お弁当にもgood♪

熊橋麻実(くまみ)

簡単に作れるのに、ナッツの食感ととろーりドレッシングで、飽きない味のサラダに♪子どもから大人まで食べやすいので、便利なメニューです(^^)

おおもと のりこ（大本紀子）

鶏天とタルタルソースをたっぷりのせて食べるぶっかけうどんは、おうちごはんだからこその醍醐味♪自分が好きなだけモリモリ盛り盛りしちゃいましょう！

富岡清美

冷蔵庫にあった材料で作ったオープンサンド。味付けは、シンプルに塩、胡椒と美味しいＥＸ・ヴァージン・オリーブ油で♪火を使わず、トースターだけで作れるところも嬉しいですね！

トコトコ

おしゃれなイメージのフリカッセ。フランス料理と聞くと難しそうと思いがちですが、市販のカップスープの素を使うと楽々で美味しく仕上がります。カップスープは子供達も親しんだ人気の味なので、馴染んだ味付けで魚料理を好きになってくれる可能性大です。ベビーリーフに散らしたいくらが宝石みたいで、見た目からも興味を持ってくれたらしめたもの♪魚嫌いさんの克服メニューになりますように！

高橋 はるな

電子レンジで手軽に作るカリカリじゃこと、豆腐のボリュームサラダ。コクのある自家製中華ドレッシングと一緒に召し上がれ♪野菜も豆腐もたっぷり食べられます！

…gris

半熟卵もクリスピーベーコンも適当に作ってもそれなりに美味しくできるけれど、卵の温度やベーコンの脂の量やその日の気持ちが表れるなぁと作るたびに感じる。切ってみたら黒くなっててがっかりするアボカドなど、まるでその日の運勢みたい。半熟具合が想定外でも、トーストにベーコンエッグとサラダを乗せただけで充実感たっぷりの朝食タイムを過ごせるイングリッシュマフィン(*^-^*)

佐藤 加奈子（kaana57）

爽やかなグレープフルーツをたっぷり使ったさっぱりサラダ。たんぱく質やビタミン、ミネラルが同時に摂れて栄養たっぷり☆鶏むね肉はレンジ加熱で簡単に、しっとり美味しいサラダチキンになります。優しい彩りでおもてなしにもぴったり。カロリーが気になる時はバランス良く栄養補給するのが1番です♪

加瀬 まなみ

溶き卵にくぐらせて焼くスペイン式のフレンチトーストを、コーンスープでアレンジ。

だんどり

たっぷりツナキャベツ風に。

Natsu

特別な調理機などを使わず、鍋で作れる美味しい鶏ハム。その鶏ハムをたっぷり入れた彩りサラダです♪

栁川かおり

甘酸っぱいイチゴのサラダには、まろやかなレモンの酸味のドレッシングがぴったりです。

高橋 はるな

マヨネーズなし、油漬けのツナとヨーグルトでちょっぴりヘルシーなトマトサラダです。さっぱりとした中にもコクがあるツナヨーグルトソースで、野菜を美味しくたくさん食べられますよ♪

スギヤマ　ヒサエ

＼超簡単！わが家のおすすめヘビロテレシピ／サラダチキン？鶏ハム？…呼び方に迷いますがとにかく美味しいのでおすすめです(笑)サラダとともに器に盛り付けたらちょっとおしゃれな一品になりますよ。是非、汁を鶏肉とサラダにかけて食べてください。この汁が美味しいので😋是非お試しください♬

高橋 はるな

冬から春へのスイッチシーズンにぴったりな、炒めた野菜と生野菜を合わせたサラダです。塩こしょうで炒めても十分美味しいですが、今回はバジルソースで炒めました。爽やかな香りと華やかな見た目が食欲をそそります♪是非出来立てを楽しんで下さいね。

mayumillion

ピエトロの「おうちパスタ たらこマヨネーズ」を使って火を使わず簡単に！でも手間がかかっているように見えるたらこ飯です♪温かいごはんに「おうちパスタ たらこマヨネーズ」を混ぜ合わせてオーブントースターで焼いたカマンベールチーズと卵黄をオン！薄いピンクの可愛いたらこ飯の完成です♡たらこマヨネーズとチーズの組み合わせは抜群！卵黄をプラスしたら…まさに絶品たらこ飯です♪ホワイトデーのお返しご飯にも良いですね！詳し～い写真付きレシピです。

のりP (noripetit)

3月8日はミモザの日。春のお祝い事やおもてなしにもぴったりの彩り鮮やかな『ミモザサラダ』をリース風に仕上げました。ただ盛り付けるだけですがテーブル映えするひと皿です。