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「ボリューム」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/04/25
10分
主菜【うちの定番/驚きの柔らかさ/安心の定食おかず】「やわ!旨!これ高い豚?」と、毎回いい反応がもらえる柔らかさと旨さが特徴のレシピです。使っている肉は北海道産100g/100円程度、ある程度厚みがあるお手頃な豚ロース薄切り肉(しょうが焼き用/豚丼用等書かれているもの)。ただそのまま焼くと歯応えがしっかりある肉ですが、基本とちょっと違う作り方で、同じ豚肉とは思えないほど柔らかく仕上がります。炊きたてごはん、千切りキャベツ(葉野菜)とどうぞ。ビールにもよく合います。2021/10/26 レシピ変更。白ごまがはがれづらくてより香ばしく、簡単になりました。
2019/05/13
10分
主菜豚バラ・もやし・ニラを使ったザ・炒めもん。こういう何気ない一品が、めちゃめちゃ美味しくできると嬉しい♪ポイントは、豚肉に下味をつけることと片栗粉を揉み込むこと。ちょっとしたポイントだけど、これを守るだけで、いつもの炒めもんが劇的に美味しくなる。しかも、順番に炒める必要なし!豚肉の上にもやしを重ねることでシャキシャキ感をキープ♪また、豚肉に片栗粉を揉み込むことで、もやしから出た水分がとろみとなって豚肉の旨味をキャッチ!!これがもやしに絡んで、満足感がアップするという仕組みです(笑)
2020/08/04
10分
主菜これ、最近のレシピで一番好き!「ふわふわささ身の甘酢マヨソース」ヘルシーでパサつきやすいささ身を、もも肉に負けないメイン級にしてみました。卵の衣を絡ませるので、驚くほどのふわふわ食感。ボリュームも出るので男性に喜ばれます。実は、このままでも美味しいんだけど、今回は2種のソースをかけて、さらに豪華バージョンに。っていってもチキン南蛮風の甘酢あんと卵なしのマヨソース。(チキン南蛮やないか。笑)ソースは絡ませてもいいんだけど”かける”ってだけで見た目が良くなるし、なんか手が込んだ風にできるのですごくオススメ。笑
2021/01/09
20分
汁物ポトフのやさしさそのままに牛乳でまろやかに仕上げました♪ポトフより具材を小さく切るので煮る時間が短く気軽に作れます!ボリュームたっぷりの大満足スープです(^^)/
2020/11/12
10分
主菜安い!旨い!ボリューム満点!のおかずです(^^)/♡味付け最高でめちゃくちゃご飯進みます!凄いおすすめです!むね肉使用でコスパ良く節約に。下味冷凍で時短に。ボリュームも出て文句なしの1品!!通常たけのこや代用でじゃがいもなどと一緒に炒めるところを人参にすることで火の通りも早く、より手軽に作れます♪また彩もよくなり、食欲をそそる見た目に♡
2020/08/10
10分
副菜レバー苦手な人でも食べれるレバニラ風の厚揚げです!厚揚げ、ニラ、もやしの節約食材でコスパもとってもよく、厚揚げでボリュームもしっかりとでます(^^)/節約中でもお腹いっぱい食べれるアイデアレシピです♡
2021/03/26
10分
副菜●野菜とタンパク質をバランスよくたっぷり食べられるボリュームサラダ。●ダイエット中のランチのメインとしても、洋食献立のディナーの取り分けサラダとしても!
2019/05/20
20分
主菜熱い日にもさっぱりだけどコクもある「こっさり風味」の甘辛い鶏竜田で作るぽん酢漬けは、たっぷりのおろしポン酢と相性抜群!お酒もご飯もすすむひと品です。さっぱり好みの時には、大根おろしは汁ごと。濃いめに仕上げたい時には、おろした大根の水気を絞っても美味!惣菜に頼りたい……そんな時には、買ってきた唐揚げをトースターでカラッと仕上げて甘辛ダレに漬け込んだりも♪お好みで作ってみてください。
2023/08/19
10分
主菜鶏むね肉で作る簡単・時短・節約にもなる甘酢で絡めたおかずです🐔♡仕上げにマヨネーズをかけ、甘酸っぱさとまろやかな味わいの両方が楽しめる1品に♪パパッと作りたい日のおかずに是非おためしください🥰👍
2020/10/13
15分
汁物肌寒くなってきた時期にぴったりのポカポカ温まるおかずスープです!ボリュームがあり具材を楽しむ食べるスープ。これだけでも充分なほど満足感があり、味も「めちゃくちゃ美味しい」と絶賛されたイチ押しのレシピです!簡単に作れるので是非お試し下さい♡
2023/04/27
10分
主食コチュジャン×焼肉のたれで簡単味付け♡ごはんとの相性抜群なプルコギに温玉をのせた野菜もたべれる嬉しい1品!がっつり味でボリュームも満点💯コスパもよくパパッと作れるので是非作ってみてくださいね😍✌️
2019/03/07
10分
副菜新じゃがはもっちりで粒マスタードの甘辛ダレが絡み、ウィンナー入りでボリューム満点。新じゃがはやわらかくなるまでレンジで加熱して、ウィンナーとフライパンで炒め後は調味料を合わせるだけ。ボリュームがあり食べごたえがあるので、焼き魚などに良くあいます。
2021/11/28
10分
主菜▶︎冷蔵保存:2~3日▶︎代用食品: きのこ→お好みのきのこ はちみつ→砂糖▶栄養価(1人前分あたり): タンパク質 :19.0 g 脂質 :17.3 g 炭水化物 :14.1 g -食物繊維 : 3.9 g -糖質 :10.2 g 塩分 : 2.0 g
2020/11/23
20分
主菜豚肉とさつま芋を使った甘辛ごま炒め♡さつま芋おかずはボリュームも出て満腹になるのでいいですよね♪玉ねぎなんかも一緒に加えても◎さつまいもの甘み×甘辛な味付けで甘みを感じやすいおかずですが、不思議とごはんにも合うおかずです♪女性やお子様におすすめ!
2020/05/10
5分
副菜節約中のなんちゃってエビチリ風に♪エビではなく厚揚げを使った簡単副菜です♡エビチリの味付けをした厚揚げはお酒のおつまみにぴったりです(^^)/
2020/07/12
10分
主菜【とにかく簡単!なのにおいしくってごはんおかわり必至です!】さっと薄力粉をまぶした豚バラ薄切り肉。これの柔らかさとジューシーさに感動!もやしのシャキシャキ感との相性も抜群です!味もご飯がよく進む濃い味でコク・うま味ありあり!この味がさっぱりおろしとよく合って、多いかな?と思っても一瞬でなくなるうちの大人気おかず。冷めても冷やしても柔らかくておいしいので、作り置き、置きごはんに向いています!