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「メンチカツ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2019/03/15
25分
主菜旬の春キャベツ、新玉ねぎがたっぷり入ったスコップメンチカツです!野菜やパン粉を炒め無くても大丈夫!耐熱容器に入れてパン粉を乗せて焼くだけなのでとっても簡単です^ ^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
2022/11/02
15分
主菜大さじ4の油で作るメンチカツです♪揚げ焼きで美味しく作るポイントも記載してます♪油はかどやの太白ごま油を使用し、カラッと揚げ焼きにしています( ˶ˊᵕˋ)੭ソースやケチャップなどお好みの食べ方でお召し上がりくださいね!
2020/04/11
20分
主菜お肉屋さんのメンチカツのような食感にこだわったメンチカツです♡ひき肉だとイマイチ物足りない肉感を、豚小間肉を粗びきにすることでしっかり肉感が残るように仕上げました♪玉ねぎの甘みとお肉の旨味を味わう絶品メンチカツ!男子が喜ぶこと間違いなしのガッツリおかずになっています(^^)/ぜひ、お試しください♪
2021/06/17
20分
主菜もやしの食感がアクセントの絶品メンチカツです♡節約中にも嬉しいおかずで食卓を応援します(^^)/是非お試しください♪
2020/01/06
20分
主菜★【豚ひき肉100gキャベツでカサ増し】しました。キャベツは3倍の300g約1/4個です。★たまねぎもキャベツも電子レンジで下ゆでして簡単時短レシピです。★カレー粉を入れてひと口メンチボールにしても美味しいです。🆔383941https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/383941
2023/04/07
20分
主菜春キャベツを使ったカレー味のメンチカツ♡チーズinが嬉しい喜ばれること間違いなしの絶品おかずです😍✨!カレー味とチーズ、ひき肉にキャベツ、全ての相性が抜群なのでそのまま食べてもおいしいメンチカツに仕上がっています♡お好みでソースをかけてももちろんOKです◎是非作ってみてくださいね♬
2021/01/26
20分
主菜なかなか思い通りのメンチカツにならない方に、試して欲しいメンチカツ♪繋ぎなしでもできたてはジューシーで、冷めてもおいしい我が家のイチオシレシピです。お弁当用には、まとめて揚げてしっかりと冷めた状態で冷凍保存し、レンジで体温程度に温めてからトースターでカリッと焼き上げて使用できます。
2019/06/04
20分
主菜シンプルな材料であっという間にできるメンチカツは、忙しい日やちょっぴり寝坊気味のお弁当おかずにもまとめて作っておくと便利。下味しっかりめに仕上げることで冷めても好評です。揚げたてを味わっても◎。作り置きの時には、ほんの薄めのきつね色に揚げてしっかり冷ました状態で冷凍保存。使う時に冷凍庫から出して170度の油でこんがりきつね色に揚げます。
2021/03/26
10分
主菜★【柔らかいとんかつのポイント】ロース肉の脂身と肉の間の筋をキッチンハサミや包丁の刃先で切っておくと身が縮まずふっくら揚がります。★肉の部分にはフォークや包丁の刃先で刺して肉質を柔らかくしておきます。★揚げるのは表が7割、裏3割を目安に!!
2023/04/05
20分
主菜キャベツたっぷりのメンチカツ~食べごたえもあってめっちゃ美味しい!娘もお気に入りで、また作ってって言われました♪ヒガシマル醤油「うどんスープ」で味が決まります♪ソースいらずでお弁当にもバッチリですし、ピクニックなどの持ち運びにも適しています!バッター液で簡単!周りカリッカリに仕上がります!冷凍保存できますし(一つずつラップで包み、保存袋に入れて冷凍します)、これからお料理を頑張ってみようって方にもおすすめです!タネに粗びき黒こしょうを混ぜていますが、これがめっちゃいいアクセントになってます♪小さいお子さまにはなしでも大丈夫ですが、うちの娘もピリッとが美味しいって言ってました😆
2021/10/29
30分
主菜揚げ物の調理が苦手な方でも簡単に作れる我が家のメンチカツです。面倒な油処理がとても楽ちん♪キャベツがたっぷりと食べられてお肉もジューシーに仕上げています。ぜひお気軽にお試しください。○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。○牛肉は鉄分を多く含んでおり貧血予防の効果や、脂肪を燃焼するLカルニチンが多く、体を温める作用があります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。