「モッツァレラチーズ」のレシピ483 件

クリコ

ポルペッティはイタリアの肉団子料理ですが、肉の代わりに茄子を使ってヘルシーなコロッケ風に仕上げます。茹でた茄子にチーズ、パン粉、卵などを混ぜて丸め、パン粉をつけて油で揚げるだけ。バルサミコ酢をたっぷりかけていただきます。秋の夜長をワインにぴったりのおつまみでお楽しみください。　

misa

春菊がぺろっと食べられるサラダです。モッツァレラチーズを入れることで、重すぎないけど満足感がアップ↑塩昆布の旨みと柚子胡椒のぴりっと爽やかなアクセントがお酒に合います☺夜遅い時間のおつまみにもぴったりです。

はらしおり

和えるだけ、簡単トマトのカプレーゼ☺️MAILLE 種入りマスタードの旨味がプラスされてひと味違うおいしさ♪お子さんも食べられる味付けにしています✨おもてなしだけでなく、普段の洋食メニューにもぴったり🙆‍♀️ぜひお試しください！

moka

種入りマスタードのドレッシングでさっぱり食べられるサラダの完成！サーモンとモッツァレラチーズとよく合います♡

北島真澄

瑞々しい桃とトマトのジューシーで香りの良いサラダです。丁寧に作るとシンプルな食材もごちそうに。桃の美味しい季節にオススメです。

濱村　圭

ブッラータって知っとる？幻のチーズって言われとるんやって🧀✨本来はモッツァレラチーズで包むんやけど今回は簡単にライスペーパーで包んだ「ブッラータチーズ風」モッツァレラも手作りしたい方はInstagram（kei_recipe）から【さけるチーズ】の投稿を☑︎

二宮絵里子

みんな大好き、桃モッツァレラがスイーツに変身しました！バニラアイスにキユーピー　Italiante バジルソースを混ぜると、爽やかでコクのあるバジルアイスになります。桃モッツァレラにバジルの葉を散らしても美味しいので、代わりにItaliante バジルソースを。もちろんバジルアイスとも相性は抜群です！甘じょっぱ好きな方には堪らない1品です。ちょっとしたサプライズにもなり、おやつにも前菜にもなる「褒められレシピ」です。

misa

かぼちゃとモッツァレラチーズのサラダです。はちみつとシナモンで味も香りも優しい甘さに。くるみを入れると食感のアクセントになります。白ワインのお供に〈甘いおつまみ〉おすすめです！

岡田みなみ

キユーピー　Italiante バジルソースを使って、彩りよく満足感のある鶏むね肉のおかずをご紹介します♪バジルの爽やかな風味とコクのあるバジルソースは、たんぱくな味わいの鶏むね肉とモッツァレラチーズと相性抜群！バジルソースとパン粉を合わせた衣のサクサク食感と鶏むね肉のしっとりジューシーな食感を味わえるはさみ焼きに仕上がります。作業時間15分！あっという間にできて見栄えもするので、日常のおかずとしても、おもてなし料理としてもおすすめです。

ゆみ

スーパーの近所の農家さんコーナーで、美味しそうな丸ナスを見つけたのでチーズ、生ハムサンドに！簡単トマトソースもたっぷりかけてマルゲリータ風にしてみました。

kao（上屋 薫里）

旬の桃を使ったカプレーゼ。よく冷やした桃を使って作れば暑い日にもぴったりなワインのお供、この夏も定番のおつまみです。

mayumillion

大好きなポキを食べやすく、ちょっとおしゃれなマリネにしてみました。わさびとにんにくを加えピリッと！くせになる味付け♪レンジで煮きったみりんを加えてほんのり甘いマリネソースは絶妙なバランス。塩昆布で旨味アップで、あとをひく美味しさに！普段の食卓からおもてなしにも◎

神崎則子

国産スイートバジルの葉とパルミジャーノ・レッジャーノを使用した香り豊かな「キューピー　italiante バジルソース」をたっぷり使った色鮮やかな冷製うどん。コクのある濃厚なソースともちもち食感のうどんとの相性抜群です。

ゆうき

トマトピューレを使い、手間をかけずにできる冷製スパゲティ。トマトの凝縮したおいしさで、シンプルな味付けでOK！トマトソースのさっぱり感と、冷たいスパゲティが、暑い夏にぴったりのひと皿です。生ハムとモッツァレラチーズの組み合わせが、冷製スパゲティにリッチな味わいを加えます。ベビーリーフで彩りを加えて、夏のおもてなしや、乾杯の一品にもぴったり♪

築山紀子

マンゴーのような甘味の強いフルーツは、塩味を加えて食べたくなります。サラダにして食べると、味わいのバランスよくさっぱりといただけます。ミントの風味で爽やかに、夏の1品に。

かず

フライにせずに、少ない油で揚げ焼きにするので、カロリー抑えめ。みずみずしい野菜と酸味のあるソースと一緒に食べると美味しいですよ。

大家 輝

カプレーゼに加えて、生ハムと大葉のジェノベーゼをかけることで、さらに美味しくなった一皿です。とても簡単に作れるので、ぜひ日々の食卓のもう一品として、ご利用ください👨‍🍳

松山絵美

しらすと紫蘇、白だしで和風に仕上げたカプレーゼです。コロコロと可愛く、おもてなしにもおすすめです。薬膳効果☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

AYAO

塩昆布、ぽん酢、わさびを使った和風のマリネ。サーモンとモッツアレラだけでも十分においしいですが、相性の良い、きゅうり、ミニトマトを加えて夏らしく！(きゅうり消費にも)ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

みいこ

調味料を使わず、食材で味付けしているのでヘルシーレシピです。レモンが爽やかで夏にピッタリ！酢の物が苦手な方にも食べやすい酸味です。

北島真澄

メロンとモッツァレラチーズの簡単オシャレな前菜です。旬のフルーツとモッツァレラにオリーブオイル、それだけでとびきり贅沢な一品に！女子会に喜ばれます♪

松山絵美

サーモン、モッツァレラチーズ、アボカドの相性抜群！おつまみにもおすすめ♪韓国海苔で巻いて食べても最高です＾＾薬膳効果☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上

mizuho

桃の時期に是非作ってほしい♩ヘルシーなさっぱりデザート🍑✨低カロリー、糖質オフなのでダイエット中にもピッタリです☺︎

松山絵美

しそが爽やか！ぽん酢でさっぱり♪白ワインや日本酒にも合います＾＾薬膳効果☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進　☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

emyo

火を使わず５分で作れる簡単サラダ♡定番のカプレーゼを大葉と塩昆布で和風にアレンジしました。塩昆布の旨みと大葉の香りで旬のトマトがパクパク食べれますよ◎おつまみやあと１品にもピッタリです♪

mayumillion

チーズとお醤油ってよく合いますよね！めんつゆとポン酢とオリーブオイルと柚子胡椒をピリッときかせた何でも美味しくしてしまう絶妙な配合のマリネ液でモッツァレラ・えび・アボカド・ミニトマトをマリネして最高に美味しくおしゃれな一品に。えびを茹でるだけであとは和えるだけなので簡単だけどデパ地下級のマリネがすぐにできちゃいます。普段の食卓からおもてなし料理にも♪えびはゆでタコや生ハムで代用するとさらに簡単に作れます。

大家 輝

10分でできる激旨たまご料理。モッツァレラのフラメンカエッグ。..とろっとろの半熟卵と、モッツァレラチーズをトマトで煮込んだ一皿。さくっと簡単に作れるのに、たまらなくおいしいオススメレシピ。パーティーやキャンプめしにも大活躍です👨‍🍳

まみ（mami)

切って漬けるだけ！サーモンが手に入った時の我が家の殿堂入りレシピです。

みくぽん

メロンはお食事メニューのイメージがあまりないですが、このカプレーゼ風はメロンとチーズの相性が良くて美味しいです♪

ふじたかな

フライパンひとつでできる！揚げないヘルシーなコロッケ♪お肉を使わなくてもコーンとバターでコクのある味に！😊カリッとパン粉を焼いて最後にくっつけるだけだから、誰でも簡単です♪手作りコロッケのシンプルで素朴な味わいもまた魅力的なんですよ〜🤤