「モッツァレラチーズ」のレシピ562 件
「モッツァレラチーズ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
「モッツァレラチーズ」のレシピまとめ
2026/07/16
10分
副菜夏の潤い補給に【桃のカプレーゼ】
旬の桃とモッツァレラチーズを合わせた、火を使わずに作れる簡単前菜です。白ワインビネガーの爽やかな酸味に、レモンの皮の香りと黒こしょうのアクセントが加わり、桃の甘みを引き立てます。※白ワインビネガーは、リンゴ酢でも代用できます。【薬膳メモ】汗をたくさんかいた後は、体の潤いが不足しやすくなります。薬膳では桃は体を潤し、気を補う食材とされ、夏の疲れや乾燥が気になるときにもおすすめです。
2026/05/01
10分
副菜ボウル１つ混ぜるだけ◎【新玉とアスパラのモッツアレラサラダ】
甘酸っぱ〜いハニーレモンのソースがやみつきなワインに合う１品🥂今美味しい「新玉ねぎ」と、アスパラガスは茹でずにレンチン！水に溶けやすい春のビタミンを丸っと食べれて、作るのも簡単に✨ちょっとつまみたいなって夜にもオススメです🌙
2026/03/01
15分
副菜春野菜とモッツァレラチーズのクリーム焼き
春野菜をたっぷり使った、彩り豊かなクリーム焼き。アスパラガスや新じゃがいも、新たまねぎ、たけのこはそれぞれの持ち味が際立ち、オーブンで焼くことでうま味がギュッと濃縮。ミニトマトのほど良い酸味が全体を引き締め、ゆで卵のコクとモッツァレラチーズ、とろけるピザ用チーズがまろやかさを重ねます。生クリームをたっぷりと回しかけることで、素材の風味を包み込むリッチな味わいに。黒こしょうを多めにかけると大人の味わいに仕上がります。切って並べて焼くだけの手軽さながら、食卓が華やぐ一皿。旬を楽しむおもてなしにもおすすめです。
2026/01/26
5分
副菜ミニトマトとモッツァレラチーズの胡麻みそカプレーゼ風
トマトの酸味とモッツァレラチーズのやさしいコクに、味噌とすりごまの旨みを合わせた、和と洋がほどよく溶け合う副菜です🍅🧀みりんの自然な甘みで砂糖いらず。オリーブオイルを少量加えることで、コクがありながら後味は軽やか。火を使わず5分で作れるので、あと一品ほしい日や、さっぱりした副菜が欲しい時にもおすすめです☺️
2025/12/11
15分
副菜大絶賛のやみつきドレッシングで華やかリースサラダ♪
友達に必ず聞かれる”ドレッシング”です♪（以前はよくホームパーティしていたなぁ～）こちら、某有名イタリアンの味わいをヒントにしています。卵黄などは使わず、作りやすい配合なのに味は絶品。気づくと“いくらでもサラダが食べられる…” そんな美味しさです。今の季節は、葉野菜をリースの形に盛り付けるだけで、テーブルがぐっと華やぎます。動画の最後に登場する大きな赤いリボンが仕上げのひと押し。盛り付けに自信がなくても、このリボンのおかげで一気にクリスマス気分に（笑）
