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「和食×シニア」に関する人気のレシピ一覧

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Nadiaイチ押し!和食×シニアに関するレシピが人気のNadia Artist

2017-04-24更新

  • 豚バラ肉と大根の煮物 作り置きレシピ 材料入れるだけ!

    我が家ではたまにお客様から大根をたくさん戴く時があったりします。そんな時、私の頭の中にすぐに思い浮かぶのがこのレシピなんです。このレシピで煮込んでおけば、あっという間に家族が平らげてくれます♪豚バラ肉も大根も、煮物にすると味がしみ込みにくい食材なんですが、素早く味がしみ込む理由は『砂糖の力』なんです。 砂糖というのは加熱すると高温になるので、その熱をうまく利用して味付けをスピーディーにします。
  • 簡単☆鶏つくねの大葉巻き 作り置きレシピ

    私自身のブログで3年前くらいに出したレシピですが、この3年間お気に入り登録が止まらないレシピです。味付け調味料がお味噌だけなので簡単なのが魅力なのかも!?ちょっと固めに仕上げて腹持ちをよくさせるのがコツです。晩ごはんのおかずにも、お弁当のおかずにも、行楽弁当でも必ず喜ばれます♪
  • 厚揚げの肉詰め 作り置きレシピ

    厚揚げの肉詰めはいっぺんにた~くさん作ってお鍋にギューギューに入れて倒れないように煮るのがコツ!だから、作り置きで作っておいて、食べる直前にレンジでチン♪するのがお薦めなんです!でもね・・茶色いだけのお惣菜のままで食卓に出しちゃダメ!(笑)万能ねぎのグリーンで彩りの差し色をちゃ~んとプラスしましょ♪幸せな食卓を作るコツです♡

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