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「和食」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/01/29
20分
主食節分に手作りサラダ恵方巻はいかが?サーモン、チーズ、厚焼き玉子が入った巻物です。青しそとごま風味が効いてて食べ飽きません。家族で巻いても楽しい!巻くときのコツをつかめば、どんな巻物にも応用が効きますよ♪
2023/01/29
15分
主菜カラスカレイは脂がのってて美味しいですよねー🎵これを甘辛く煮付けるともうご飯が進んでしょうがないですね🍚いくらでも食べられちゃう。たぶんは娘は魚は好意的ではないんですが、このカラスカレイの煮付けだけは別!猛烈な勢いで食べてくれます😄やはり脂は正義ですね!
2023/01/29
20分
主食節分に手作り恵方巻はいかが?まぐろ・サーモン・厚焼き玉子・きゅうりが入った巻物です。青しそとごま風味が効いてて食べ飽きません。家族で巻いても楽しい!巻くときのコツをつかめば、どんな巻物にも応用が効きますよ♪
2023/01/28
15分
主食プチプチ歯ごたえが楽しい!数の子が主役のありそうでない超簡単ちらしずし♪具材を切ってのせるだけだから楽ちん。数の子は低カロリーでEPA・DHAが豊富🐟コレステロールも低めなんです。ほかにも細胞の酸化を防ぐコエンザイムQ10・目によいルテインが入っています!ダイエットや美容にもオススメです。カナディアン・パシフィック・カズノコ協会様(@cakpa_ofiicial)カナダ太平洋産数の子PR
2023/01/22
5分
副菜戻さずに作れる、切り干し大根のハリハリ漬け。シャキシャキとした食感が楽しめ、さっぱりと食べられます。副菜にの、お弁当にも。冷蔵庫で日持ちするので、たくさん作りすることをオススメします。
2023/01/22
10分
副菜戻さなくても、思い立ったらすぐできる、切り干し大根の煮物。切り干し大根の旨味や甘味が広がり、出汁を加えなくても満足できる仕上がりです。定番の煮物は、ご飯のお供にも、お弁当のおかずにも!常備菜として楽しんでください。
2023/01/22
20分
主菜ことこと煮るだけで美味しく仕上がる牛肉と大根の甘辛煮♡とろとろな大根に牛肉の味がよく合い、ご飯が進みます🤤👍‼️煮ている間に、副菜やお味噌汁を作れば、和食献立の完成です♡是非作ってみてくださいね♬
2023/01/22
20分
副菜さつま芋って美味しいですよねー🍠スイーツにするのもいいんですが、ちょっとおかず何かどうでしょう?塩気が強めの甘辛い味付けで煮てあげると表面は塩辛く中は甘いという味になってくれます。これがもう絶妙なバランスなんですよねー😁ちょっとした小鉢に入れて脇に添えておくと食が進むこと間違いなしの一品ですよ。
2023/01/22
20分
主菜フライパンでささっと作れる鶏大根です。なすも加わりさっぱりな甘辛味があと引く美味しさ!疲れ気味でも食べやすいです。おかずやおつまみにオススメですよ。
2023/01/15
60分
副菜基本のいんげん豆の炊き方をお伝えします。ふっくら、柔らかくしながら豆をつぶさないコツが満載!最初にしっかり強火にして皮を柔らかくし、弱火にしたら豆が割れないように炊き上げます。今回はとら豆を使いましたが、金時豆、うずら豆、大福豆など、いんげん豆の大粒の豆は、同じように炊けます。土鍋を使うとふっくら炊けるのでおすすめですが、金属製のお鍋を使うときは、火加減が書いてある通りになるよう、よく注意してみてください。甘みは一般的には豆の同量もしくは倍量で作られることが多いですが、豆の甘さを感じる程度の最低限必要な量を入れました。お好みでもう少し加えるのがおすすめです。