「塩サバ」のレシピ205 件

むつみ

塩さばとなす、ズッキーニなどの野菜を、コクのあるトマトみそ味に仕上げるラタトゥイユです。電子レンジで作れて、塩さばのうま味が野菜にも広がる、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。

chii（ちはる姉さん）

暑くて食欲がない日でも、これならペロッと食べられる🥒冷たいだしに味噌とすりごまを合わせて、きゅうり・豆腐・大葉・みょうがをたっぷり♪ご飯にかけたら、もう箸が止まらない🤤簡単なのでぜひお試しください🧑‍🍳

ユミィ

脂の乗った塩サバの塩気と旨味×揚げ玉のサクサク感でまさに優勝おにぎり🍙揚げ玉には醤油のかかった部分とかからない部分に分けサクサクを味わいながら楽しめます。パパっとできるので夏休みの朝ごはんやランチにもおすすめ♪お弁当に持って行く場合は完全に冷ましてから保冷剤＋保冷バックに必ず入れてください。

ガンガン

骨取りの塩さばを使った簡単なイタリアンです。酢や香草を使うことで、魚の臭みを取っています。豆も入っているので、タンパク質が豊富に補給できます。

ユミィ

脂が乗ったさばとクセのないナスの組み合わせで作る甘酢照り焼きです♪さばにはDHAやEPAといった栄養が満点！ナスがさばの脂を吸ってトロっとした口当たりにお箸が止まりません。さばは生臭みが残りやすいですが甘酢ダレに絡めると魚のクセが消えるのでお魚が苦手なお子様にもぴったりです✨️冷めても美味しいので作り置きやお弁当にもおすすめです🍱

ゆか食堂

これから迎える本格的な夏、なんとなく体がだるくて食欲が沸かない日にもぴったり！酢飯の優しい酸味と薬味の香りで箸が進みます！お茶漬け感覚で冷たい出汁をかけると喉越しも良くなるので、夏バテ気味でもペロリと食べられます♪

ユミィ

大葉の爽やかな風味と黒ごまのプチプチ感や香ばしさも楽しめる塩さばの揚げ焼きです♪揚げるというハードルを下げて多めの油で揚げ焼きに😉　脂がのっている魚なので仕上がりもカリッと美味しく仕上がりお弁当のおかずにもぴったりです🍱少しほぐしてご飯に乗せだし汁をかけると絶品のお茶漬けにも変身！！レモンをかけて食べるとさっぱりとして塩分控えめでも美味しく頂けます。

ユミィ

塩さばの絶妙な塩気にカレーのスパイスを効かせ、シャキシャキのスナップエンドウとふわふわの卵の炒め物です😊青魚が苦手な方でもスパイスの効いたカレー粉で魚の生臭さを完全に包み込み驚くほど美味しく仕上がります！カレーの味付けなのでお子様にも喜ばれます✨ニンニクも効いているのでビールのおつまみにも🍺冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめですがニンニクはお好みで🍱

ミサト

お肉よりも手軽に作れる魚の竜田揚げをさっぱりとした南蛮漬け風でいただきます🐟南蛮液に漬け込まないので、竜田揚げのサクッと感が残っておいしいですよ✨カリッと揚がったジューシーなサバと酸味の効いたタレの組み合わせがたまりません😉南蛮漬け野菜はそのまま副菜としても使えます！

ユミィ

レモンを絞って爽やかに食べるサバの揚げ物です。サバは血液をサラサラにするEPAや脳の機能をサポートするDHAが豊富！高たんぱく・低糖質でダイエットにも向き、貧血予防の鉄分も豊富なため健康食ともいえるお魚です☺️お弁当や作り置きにもおすすめですよ👍🏻

ユミィ

残った塩さばがあったら作って欲しいボリューム満点の惣菜パンです♪さばとパンの相性はよくチーズを乗せることによりコクも出ます🧀ミニトマトでフレッシュさも加わり1枚で大満足できるトーストです🍞今回は1人分のレシピですが多めに作って冷凍しておくと朝焼くだけでパパっと朝ごはんが作れます。焼く前の状態をアルミホイルで包んで冷凍し食べる時は電子レンジで軽く解凍後にトースターで焼くことをお勧めします✨️

まい

サバだけだとちょっと物足りない…🥺そんな日に作ってほしい生姜焼きです♡生姜の香りがふわっと広がってご飯が止まらなくなります🍚✨

ユミィ

脂の乗った塩さばとピリ辛の明太子の組み合わせが抜群に美味しいおにぎりです🍙青しそを入れることにより爽やかさも加わり後引く美味しさに！今回は1人分ですが倍量、3倍量での作り置きやお弁当にもおすすめです★

まさひ（宮崎 将大）

塩サバと大葉の香りが相性抜群な、簡単に作れるパスタレシピです！とにかく簡単ですぐ作れるパスタを作りたい‥と考えた結果このレシピを思いつきました♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

「豚の生姜焼きに負けないくらい美味しい！」と評判だった我が家の人気メニュー！魚、最近食べてないな〜って思ったときにもオススメですよ〜🤩

旦那飯 Nene

脂ののった塩さばを焼いてから加えることで香ばしさ＆旨みひきたつ炊き込みごはんに..!✨️下味は最小限で､塩さば×しめじ×昆布の旨みを生かしたやさしい味わい｡昆布もまるっとたべられて栄養up♩仕上げにレモン汁を加えることで､後味さっぱり｡生姜の香りもよく､作りおきしてもおいしかったです☺️

河埜 玲子

「週に2回くらいはお肉の代わりにお魚を。」診察室でそうアドバイスしても「魚かあ。。面倒でつい。。」という声が多いです。そこで、塩さばを使い、揚げずにフライパンひとつでできるので、誰でもおいしく作れるレシピを考案。作り置きもできるので便利です。同時に野菜やきのこも取れて、栄養バランス満点！

ユミィ

前日焼いた塩サバが残っていたので、たくあんと青しそも加えておにぎりにしました⸜🍙⸝塩サバの塩気もありますが、ご飯に少し醤油をまとわせると全体の味がまとまります✨️しっかり味のついたおにぎりなので朝ごはんやお弁当にもおすすめです👍🏻

低空飛行キッチン（調理師免許）

焼いたサバに、混ぜるだけのトマトだれをかけるだけだから、お料理初心者さんでもハードル低め♡さらに！サバの切り身を買えば、切り物がないので包丁まな板不要で作れちゃうんです✨✨✨👏子供から大人まで大好きな味付けなので是非一度お試し下さいね❤

canae

塩さばとごま油の香りで箸が止まらない！お米2合があっという間になくなる絶品混ぜご飯です♡冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもおすすめです！

まい

脂ののったサバを、さっぱりとした大根おろしポン酢でいただくレシピです。フライパンで焼くだけなので、揚げ物よりも手軽でヘルシーに仕上がります。大根おろしにかつお節とポン酢を合わせたタレは、香ばしく焼いたサバと相性抜群！ごはんのおかずにはもちろん、晩酌のお供にもぴったりです。疲れてさっぱりしたい日や、食欲が落ちがちな季節にもおすすめの一品です。

mii

少量の油で焼いただけなのに、こんがりサクサクの仕上がり！カリッじゅわの食感がたまりませんー！ねぎソースがさばの脂をさっぱり食べやすくしてくれて、ご飯が進みますよー☺️こんがり焼いたさばはお魚苦手な子どもも食べやすい👦香ばしくカリッと仕上げることが美味しく作る最大のポイントです☺️

はこ

高校球児の勝ちメシごはん！体づくりや日々の元気をサポートしたくて、栄養を考えて作りました。サバのたんぱく質やDHA・EPA、小松菜の鉄分・ビタミンCを一緒に摂れる栄養ごはんです。ワンパンで作れて、忙しい日でも手軽に作れます。ごま油と白いりごまの香ばしさが、さらに美味しさを引き立ててくれますよ。

まこりんとペン子

味付け1つ！ワンパンで作る塩サバの簡単おかず🐟✨茹でることでふっくらやわらかな塩サバにとろ〜りあんが絡んでたまりません😋節約･時短･ダイエットにも嬉しい1品✨焼きサバとはひと味違う【茹でサバ革命】試してみて下さいね🤗

ayaka

香ばしく焼いたさばに、甘辛ダレを絡めて🤤ほかほかご飯にのせるだけで、ごちそう感たっぷりの一品に✨長芋のとろみでさらっと食べやすく、忙しい日にもぴったりです🍚

mayumillion

砂糖を加えないさっぱりとし酢飯が、脂ののった旬のさばとベストマッチ！オリーブオイルでさばを焼くことで、オリーブの香りがさばの臭みを抑え、より香り豊かに焼き上がります。旬のさばと、新米をオリーブオイルがより一層美味しくまとめてくれます。おもてなしにも喜ばれるレシピです。

ぼく

今まで色々な焼きおにぎりレシピを出しているのですが、今のところ、これが一番大人が大喜びするレシピです。焼きおにぎりにお出汁をかけていただくので、もはや焼きおにぎりというよりもお茶漬けの分類なのですが、本当に美味しすぎる！！！梅干しと塩さばを加えただしおにぎりは絶品で、飽きの来ない味わい。焼かずに混ぜご飯として食べても勿論OK！(その場合はみょうがやしょうがを加えて混ぜても◎)ちょっぴりひと手間ですが、両面焼いてあげることで、カリカリ食感と香ばしさが加わり、ワンランクUPします。

ゆか食堂

油を使わずに蒸篭で蒸したサバに、薬味たっぷりのシビ辛ダレをかけて♪タレが染み込んだジューシーなサバはご飯が進むおかずになりますよ~！

低空飛行キッチン（調理師免許）

ありそうで無かった？？？カレー焼きサバの福神漬けタルタルを作ってみました〜（＾◇＾）「カレー×福神漬け」合わないはずがない😏✨カリッと焼いたスパイシーなサバに甘酸っぱいタルタルがたまらない！ご飯との相性も抜群です🍚🍚🍚ポリポリとした食感が楽しいので食欲のない日でもモリモリいけるかも〜？🔥☺

おねこ

サックサクでスパイシー！ご飯にもパンにもお酒にも合う、味も香りも食感も美味しい一品です。作業はシンプルで簡単。加熱はトースターにお任せでラク♪洗い物も少なめなので、忙しいけど作らなきゃ！の時にとってもおすすめ。パン粉は「おいしさ際立つ 極上ソフトパン粉」でぜひ。サクサク感と焼き立ての食パンを思わせる香りで、料理のレベルがワンランク上がります。