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「塩焼き」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2016/04/07
30分
主菜にらみ鯛は塩焼きにした鯛を重箱に入れ、3日間食べずに見る(にらむ)だけにする、お正月の祝儀料理です。その場では箸をつけずに折詰にして持ち帰ることもあり、この名前がついたそうです。これを我が家ではにゅう麵にしていただくのが恒例です。