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「夏」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/07/23
30分
主食暑さから食欲がわかない日に作る炊き込みご飯です。さっぱりとしたトマトの酸味にベーコンとにんにくの旨味、バターの風味が加わる簡単で美味しい料理です!鍋炊きにすることで食卓にそのままおけるのも嬉しいポイントの一つです。
2020/07/21
10分
主食酸辣湯をお手軽にそうめんで♪アツアツも美味しいですけど、キンキンに冷やして、食べるのもめっちゃ美味しい♪ 冷たい麺に合う具にしてみました♪ 夏野菜たっぷり♡
2020/07/21
15分
主菜★油・酢・砂糖・塩・こしょう・うま味調味料「味の素®」で。これだけで市販のドレッシングのようなうま味のあるおいしいドレッシングが出来ます。酢のツンとした感じがなくなります。★うま味が野菜のおいしさを引き立て、夏野菜をモリモリたべられちゃうスペシャルドレッシングです。★うま味をきかせたこの基本の配合さえ覚えてしまったら、少しのアレンジで、おいしい自分だけのオリジナルドレッシングも作れますよ。まさにうま味のなせるワザですね♪★塩の量も通常の1/2にしているので減塩です♪
2020/07/21
20分
主菜極上のおだしに浸して、夏野菜が劇的に美味しく食べられるレシピです。昆布やかつお節は、なんと不要!うま味調味料「味の素®」を使うことで、うま味だけをプラスし、夏野菜の風味、味わいをぐっと引き立てます。冷やしていくうちに、しっかり味が染みるので、作り置きとしてもぴったり。澄んだ黄金色のおだしも美しく、夏野菜のおいしさを存分に味わえますので、ぜひお試しください。
2020/07/20
10分
主食★土用の丑の日鰻が定番ですが、〈う〉のつくものを食べるという地方もあるようです。〈瓜〉〈きゅうり〉〈梅干し〉〈うどん〉…うどんに茄子の蒲焼きで鰻風にしました。★見た目は鰻の蒲焼き❓と勘違いしますが食べたら 〈なす〉です。★なすは一度電子レンジにかけてから薄切りして焼くと、油の吸油量が少なくて済みます。時間も時短、油も少なくヘルシーですよ。
2020/07/20
30分
主菜レモンの爽やかさが決め手のさっぱり爽やかな夏におすすめの唐揚げです♡瀬戸内レモンを皮ごと絞ったレモン果汁を使用しているので、香りが高くレモンのおいしさも感じられます!衣には揚げ玉を加え、ザクザク食感の衣に!冷めてもおいしいですよ(^^)/中は爽やかジュ~シ~、外はザクザクの絶品唐揚げです♡是非、お試しください♪
2020/07/19
10分
主菜夏はスパイシーな食べ物欲しますよねー♪こちらのチキン、ビールが進むこと間違いなし♡娘ががっついてました😆子供が食べられる位のピリ辛です♡小さなお子様にはカレー粉を減らして作ってあげるとよいと思います♡
2020/07/19
10分
主食★〈まろやか明太〉をたっぷりのせた贅沢な冷やかけそうめんです。明太子のつぶつぶが汁に溶け込み、麺にも良く絡んで美味しいそうめんです。★さっぱり酸味と香りの良い青ゆずを合わせました。汁に果汁を加えて、さらにトッピングにもダブル使いで、香り爽やかです。ゆずのクエン酸効果で暑い日にもさっぱり疲労回復です。★そうめん以外にもそばや細いうどんでも美味しいですよ(^。^)
2020/07/19
15分
主食日本では夏に素麺が食べたくなるように、イタリアでは冷製パスタが食べたくなります。とはいえ、ロングパスタでの冷製はイタリア料理には存在しませんでした。近年になって、イタリアで初めてミシュラン3つ星を獲得した故マルケージ氏が、日本で食べたざる蕎麦をヒントに発案したのですが、星付きレストランでこそ見かけるものの、一般的にはあまり普及していません。冷製パスタはショートパスタで作るもの!それがイタリア人の習慣のようです。日本人の私は蕎麦や素麺のイメージからか、ロングパスタでの冷製が食べたくなります。そこで、和食の良いところとイタリアンの良いところをうまく融合させた冷製を考えてみました!
2020/07/19
3分
調味料焼いただけの白身魚やチキン・魚介があっという間におめかしメニューになる、ほろ苦い甘さとクリームチーズの爽やかクリームソースです。どんなに時間がなくてもレンジで10秒混ぜるだけ!夏は、牛乳や豆乳仕立てでさっぱりと。冬は生クリームで濃厚仕立てやディップソースとしてもおすすめですよ♪
2020/07/18
10分
主菜アツアツでも!冷蔵庫で冷やしても!両方美味しい♡耐熱ボウル一つでレンチンだけでできるレシピです♡トマトのほどよい酸味が加わり、夏にピッタリの麻婆なすです♡ご飯や麺類にのせても美味しいですよ♡
2020/07/16
10分
デザートギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトにはちみつとリナブルーを混ぜ、トッピングして凍らせるだけ。さっぱりしていて、ヘルシーなフローズンヨーグルト(ヨーグルトバーク)はこれからの季節にぴったりのヘルシーアイスです♪
2020/07/16
5分
副菜さっぱりトマトを特製黒ごまドレッシングで♪青じそ風味とトマトの酸味が爽やかで、食欲UP◎火を使わず、材料を切って混ぜるだけの簡単調理です。食欲減退気味のときでも食べやすく、忙しい日のあと一品!にも重宝します◎トマトには免疫力UPや抗酸化作用、疲労回復効果など多くの働きをもつ栄養素が含まれます。手軽に入手しやすく、切るだけで手間要らずなので、積極的に日々の食卓にとりいれたい食材です。
2020/07/15
10分
副菜夏になると必ず食べたくなるのが、こちらのピサ風タコのサラダです。ピサはかの有名なピサの斜塔がある地ですが、海に面しているので魚介類がとてもおいしいのです。お好みで茹でたインゲンも入れてみたり、少しビネガーを加えてさっぱりさせたりなど、いろいろなバリエーションが楽しめます。ペペロンチーノやイタリアンパセリなどもお好みで追加してくださいね。