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「大根×おもてなし」に関する人気のレシピ一覧

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Nadiaイチ押し!大根×おもてなしに関するレシピが人気のNadia Artist

2017-05-22更新

  • 熱々みぞれドレッシングのサラダ

    ちぎった生のレタスに熱々に熱したみぞれドレッシングをジュッ!そうするとレタスがしんなりするから量が食べられるのもいいですし、熱々のドレッシングが冷えた胃腸を温めて体ポカポカ、消化も促進。大根おろしに生姜おろしもたっぷり加えているから、生姜の血行促進作用も加わって、食べた後はずいぶん温まりますよ。パリパリのサラダが苦手な方でもモリモリ食べられます。
  • 大豆ミートと根菜のトマト煮

    ボリューム満点、トマトのうまみで味もよし。大豆ミートがあればかなり満足度の高いひと皿になりますが、なければないでもかまいません。代用するなら戻した高野豆腐を同じように使ってもいいですよ。ごはんに添えたり、パンと一緒に。トマトのうまみがいいのです。
  • 厚揚げのグヤーシュ風

    ベジタリアンの私は残念ながら本物は食べていないのですが、気になって気になって料理本を買い、材料やスパイスを見ながら真似をして作ったのが今日のお料理、厚揚げのグヤーシュ風です。 厚揚げだからうまみは出ないし、スープのもとも使わないのであっさり味ではありますが……。トマトのおかげで案外といい味にまとまりました。物足りなければスープのもとなどで補ってくださいね。

「大根×おもてなし」に関する料理の基礎

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