「朝食・ブランチ」のレシピ381 品

二階堂麻奈美

ダイエット中のごほうびに！砂糖、卵、グルテンフリー。それなのに満足感のあるケーキです。どんどん混ぜるだけのかんたんレシピです。

ゆうだい

家で作る感動の味、究極のたまごサンドをご紹介します。これ以上にないほど、しっとり＆ふわふわに美味くできました！！しかも家にあるもので簡単に作れちゃう♪ぜひお試しください。

中平真紀子

米粉を使ったグルテンフリーのグラノーラです。やさしい甘さなので、そのままつまんでもいいですし、ヨーグルトなどに添えても。ナッツやドライフルーツはお好みのものでアレンジしてみてくださいね。

えつこ

冷蔵保存の場合はパンに水分がしみこみますが、具材がシャキっとしていて美味しいです。冷凍だと具材はしんなりしますが、具材への火の通りは早いのでどちらにもメリットとデメリットがあります。茹でたブロッコリーとツナでも作ってみました。このアレンジもとてもおいしくておすすめです。

シゲパピ

●朝食や軽めのランチにおすすめのサラダです。●ハーブの香りと酸味が効いたドレッシングは、アボカドと目玉焼きに相性バッチリです。

ゆうだい

卵、バター、粉チーズだけお家にあればOK！少ない材料で絶品ランチが作れます♪卵とバターでクリームパスタ(カルボナーラ)のようなコクを出しながら、ニンニクがペペロンチーノのようなパンチを効かせ最高に調和のとれたパスタです。お子さん、食べ盛りの男子、満足してくれること間違いなしです！！ぜひお試しください。

おむすび京子

たまに食べたくなる朝食、フレンチトースト。家族がご飯派で私だけの…おひとり様レシピになっています！シュワッとふわふわ。時短ですぐ食べたい時におすすめの一品です。

えつこ

さっぱりとした味、色が綺麗なトーストで朝から元気！キャベツの酢漬けはお弁当の隙間おかずにもなる便利な作り置きです。

sako

子供達の大好きな我が家のキッシュ♡食パンにのせて焼きました。美味しくて幸せな気持ちになります♪朝食やランチにどうぞ♪

えつこ

プレーンヨーグルトも、水抜きでまるであっさりしたチーズのような味わいに。たっぷり乗せても罪悪感が少なめ♡

シゲパピ

●常備食材で簡単にできるボリュームサラダです。●ブランチ・ランチなどにどうぞ！

ふしゆか

手でちぎって簡単・電子レンジで時短・節約材料の「お助け朝ごはん」♪調理に使う耐熱容器は盛り付け用の器を使うと、調理中の洗い物ゼロ！鶏むね肉はしっとり柔らかの工夫あり♡具は、レシピを参考に冷蔵庫にあるものを使うと家計に優しい♪

yAsu*

味付けは簡単！バター醤油が香ばしくとうもろこしの甘みが引き立つ美味しさです。すぐに作れるので夏休み中のお昼ごはんに悩んだら是非作ってみて下さい(^^)材料には書いていませんがコンソメを少し加えても美味しいです。

yAsu*

この時期のお楽しみ♪フレッシュなとうもろこしを使ったトーストは格別な美味しさっ♡冷凍コーンでも美味しいですがやはり生とうもろこしから作ると甘みも強くより美味しいです。サラダやフルーツなどと一緒にワンプレートにしておうち時間をお楽しみ下さい😊

むっちん（横田睦美）

暑い日のお昼はさっぱり麺がありがたい♡どこの家庭にもある定番調味料で、焼肉屋さんっぽい味の冷麺風そうめんを作りました。氷を浮かべてひんやりとしたのど越しをお楽しみください。

ともきーた (伊藤 智子)

自分でもめっちゃ好みの味！毎日でも食べられるかも♡和風でさっぱり！もずくのヌルっとした感じがめっちゃ美味しい♡5分あればできちゃうので、夏休みのランチにも！お酒の〆にも♡食欲がない日でもモリモリいけちゃうと思います♡

sako

そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ヨーグルトやフルーツと共に頂くとさらに美味しさアップ！

maina (米山真衣)

ホームベーカリーで作ります♡seriaで売っているカボチャパウダーを使ってふわふわ食感のリッチなパンです🥐#手作りパン #パン作り #てごねパン

ともきーた (伊藤 智子)

子供もめっちゃ喜ぶガレット！ハムチーズをのせたら、朝食にも、おやつにもバッチリ♡大人は、ブラックペッパーを多めにかけると、おつまみ度アップ⤴します♡

金子美和（さとみわ）

甘じょっぱい味がクセになる♪朝ごはんやブランチにおすすめの塩マフィン。米粉で作れるので、グルテンフリー生活をしている人や米粉好きな人に作ってもらえたら嬉しです。バナナの甘味と胡桃の食感が子供にも大好評☆バナナがたっぷり入っているのでボリューム満点！満腹感があります。フルーティーなワインにも合いますよ。混ぜるだけなので、作業時間は5分程度。簡単です♪熟したバナナの消費にもぜひどうぞ～☆

築山紀子

冷蔵庫から出してそのまま塗れるアーラナチュラルクリームチーズ。鮮やかな夏野菜のマリネを、たっぷりのクリームチーズと合わせていただきます。クリームチーズの滑らかさで野菜が食べやすくなります。朝食やブランチにぴったり。

佐藤 加奈子（kaana57）

ゆずこしょう風味で食欲UP！「大豆ミート×トマト」でうま味たっぷり。低糖質・低脂肪・低カロリーの身体に嬉しい一品。休日や在宅ランチにもお手軽な、ごはんがすすむヘルシー丼です。

nami（辻本なみ）

混ぜるだけ簡単♪さばの混ぜご飯です。おにぎりにしても！忙しい朝や子どもの間食にも♪

今日のおうちごはん！

休日朝ごはんにおすすめなゴロゴロ卵のタルタルトーストです。とっても簡単に作れる、タルタルソースにチーズを加え濃厚味に。こんがり焼いたパンと相性抜群で、コーヒなどもよく合います。ソースを作ったらパンを焼いて乗せるだけなので、ぜひ試してみてください。

nami（辻本なみ）

混ぜて焼くだけ簡単♪ノンオイルオートミールヨーグルトブレッドです。卵、小麦粉、バター不使用♪ダイエット中の方こどものおやつや朝食にも。スライスして、トースターで焼いて食べるのがおすすめです！豆乳から作られたシュレッドやチーズをのせてトースターで焼いても♪

こんどうとしえ

コンテチーズを使ったレシピを考えていた時に思い浮かんだものです。コンテの塩気とコクがマッシュルームとよく合います。

松井さゆり

そのまま食べてもしっとりおいしい、神戸屋「匠水」とふわふわ卵の相性が抜群！卵の黄色とレタスの緑色の組み合わせが鮮やかな春らしいオープンサンドです。卵の下には粒マスタードと粉チーズで味付けしたじゃがいもが隠れていてボリュームもたっぷり。タンパク質や炭水化物もしっかりと摂れて朝のエネルギーチャージにもピッタリです。包丁いらずで手軽に作ることができますよ。

おやつラボ

ふわふわ食感がたまらないチョコジャンボ蒸しパンです！ふわふわ、もちもち食感で簡単だけれど絶品💕今回は中にバナナを入れてみました！バナナの甘みとチョコ蒸しパンの相性が抜群で、病みつきになる味です！ぜひお試しください！

富岡清美

冷蔵庫にあった材料で作ったオープンサンド。味付けは、シンプルに塩、胡椒と美味しいＥＸ・ヴァージン・オリーブ油で♪火を使わず、トースターだけで作れるところも嬉しいですね！

富岡清美

休日の朝、B.L.T．サンドが食べたくなり、作りました。気分を変えてオープンサンドに♪メープルマスタードマヨソースが癖になります。たっぷりかけて召し上がれ！