「柔らか」のレシピ35 件

美桜

子供達が大好きなナゲット♡今回は子供達の苦手な卯の花を混ぜてからあげくん風に作りました♡ひき肉に砂糖をしっかりもみこんでから材料を混ぜ合わせるので柔らかジューシーに出来上がります♡子供達も卯の花が入っているとは気付かずバクバク食べてました（笑）

松山絵美

極弱火でじっくり煮るので柔らかくてジューシー！めんつゆを使用したさっぱりな煮汁はとろみをつけて頂きます^ ^薬膳効果☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 

松山絵美

しっとり柔らかな秘密は極弱火！味付けもめんつゆ使用で簡単に、絶品柔らか鶏チャーシューが出来ちゃいますよ^ ^薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

松山絵美

鶏肉に片栗粉をまぶして煮るので、驚く柔らかさです^ ^とろーりなすも最高ですよ！薬膳効果☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

筋肉料理人 藤吉和男

加熱するとパサパサ、固くなりがちな鶏むね肉ですが、調理方法を工夫することでしっとり柔らかく仕上がります。この料理は鶏むね肉を叩かずにブロックのまま焼きます。そして、加熱方法を工夫することで分厚い部分にも熱を入れ、肉本来の持ち味を活かして調理します。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3697.html