「水餃子」のレシピ71 件

おおもと のりこ（大本紀子）

夏にぴったりの冷たい水餃子！ピリ辛の麻辣だれをたっぷりかけていただきます。たれの材料は多いですが、準備してしまえば混ぜるだけなので簡単ですし、麻辣の痺れとごまの濃厚さが混ざってとてもおいしいですよ♪冷やさず温かいままでもおいしいです。

ともきーた (伊藤 智子)

市販の水餃子を使ってお手軽にできる鍋！さっぱり美味しい♡水餃子以外の材料は例ですので、お好きなもので大丈夫です♪でもこの組み合わせ、お勧めです♡クーラーのきいたお部屋でお鍋もいいですよ♡娘がめっちゃ美味しいってバクバク食べてました♡簡単なので、普通に鍋で作って、ランチにもいいかも♡

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍水餃子はひき肉を小麦粉の皮で包んでいるので、ラビオリの代わりとして使え、ラザニアにアレンジできます。冷凍水餃子の皮は厚めでモチモチしているので、ホワイトソースやチーズとの相性も抜群です！

あーぴん（道添明子）

★【李錦記オイスターソースを下味に】何も付けなくても肉だねにしっかり味が付いておいしいです。★先に油をしいて、餃子を並べて、後からお湯を入れるやり方では、皮に油の虎模様が付いてしまう…逆にして蒸してから仕上げに油をたらしてパリッとさせます。★肉汁ジューシーのポイントは肉だけの段階で調味料をしっかり加え、水分を肉に吸わせることです。★にらはたっぷり入れて。にらは旬は春ですが、一年中価格が安定しています。にらと豚肉でビタミンB、Cがたっぷりとれます。玉ねぎも加えているのて甘さが増します。

藤野幸子

ニラをふんだんに入れた餃子です。今回は水餃子にしましたが、焼いても美味しいです。

今日のおうちごはん！

もちぷる食感！よだれ風なピリ辛だれの水餃子です。ごま油やニンニクを使ったパンチのあるピリ辛だれで後ひく旨さ。水餃子はもちろん、きゅうりが最高によく合います。さっぱりと頂け、おかずやおつまみにおすすめです。

asuca

分量は3〜4人前としていますが、2人で20個ぺろりと食べられる我が家で人気の水餃子です。ピリ辛のたれは何度も配合を変え、ようやくたどり着いた絶品だれです。白菜とニラもたっぷり。一度は食べて頂きたい我が家の水餃子、ぜひお試しください♡○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。

藤野幸子

キムチ入りの水餃子。お豆腐を入れてやらかく仕上がります。お好みでキムチを添えていただいても美味しいです。

はらしおり

豆腐が入っているのを全く気づかれなかった餃子スープです。ヘルシーでいて餃子の皮で満足感もあり、優れものです☆とろとろの白菜とにんじんからもいいお出汁が出ますよ！

あーちゃん

面倒な餃子作りも仕込んでおけば簡単✨餃子の皮も折りたたんで押さえるだけ！フライパンに入れると前にギュッと押さえて平らにすると焼きやすいよ😋焼かずに、スープや鍋にも使えるよ♡肉タネだけ余ったら、チャーハンに入れたり肉団子としてもアレンジ出来ちゃいます！

YUUMI/ユウミ

かつお出汁の優しい味わい、野菜の旨味。食べるとほっとし、あたたかい気持ちになる水餃子です。肉を使用しておらず低脂肪、また出汁の力で塩分も抑えられているため、ヘルシー志向の方におすすめです。

むっちん（横田睦美）

餃子は食べたいけど包むのが面倒…そんな時は餃子風のスープで決まりです！包まなくてもいつもの具材と餃子の皮があれば、たった10分で餃子気分。とにかくご飯がすすみます！スープジャーに入れて持ち運べば寒い冬のランチが楽しみになりますよ♪

ふじたかな

えびのプリプリ感とセロリのさわやかさにミニトマトの酸味とうま味がじゅわ～と染み出すたまらなさ～♪手作りならではのつるんと口当たりの良い、コシのある皮が特徴的です。皮から手作りする水餃子は一度作ったら病みつきになる美味しさです！フードプロセッサーを使えば生地から餡まで意外と簡単ぜひ一度お試しください！

簡単料理研究家＊服部みどり

包むのが簡単！熱湯で茹でるだけ！刻んだえびを入れてぷりっともちっと食感のよい水餃子。

佐藤 加奈子（kaana57）

市販の冷凍ぎょうざを活用して簡単調理☆しいたけのうま味としょうがの風味で心も身体もほっこり温まる、食べる具沢山スープです♪

tomoko

小松菜たっぷりの餃子を、茹でて水餃子に。焼き餃子よりも手軽でヘルシー！甘めの胡麻だれとの相性も抜群です♪お好みでラー油をたらしても。焼き餃子のパターンはこちら⇨【小松菜で。焼き餃子】https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/369324

乃木坂46松村沙友理の「沙友理的爱吃厨房」

乃木坂46松村沙友里さん出演のWEB料理番組「沙友理的爱吃厨房」の第3回目で作ったレシピをご紹介！　番組でも人気だった水餃子です！（レシピ作成：朱暁宇）

加瀬 まなみ

冷凍の水餃子がこんなに美味しいなんて♪キャベツ、ニンジン、タマネギ。いつもの野菜をこんもり山盛りにして、「コンソメ＆レモン」いただくホカホカ鍋。

ともきーた (伊藤 智子)

冷凍水餃子なので簡単♡野菜は目安なので、お好きなもので大丈夫🙆‍♀️

むっちん（横田睦美）

完全に好みの世界ですが、餃子は薄い皮派なので、水餃子はちょっと大きめのワンタンのような感覚で食べます。この特製ピリ辛ダレ、調味料の分量は同量ずつなのに、劇的においしい。というよりこの食べるラー油がポイントなので、そこ頼りなんですが、手軽でおいしいので良しとしてくださいね♡焼き餃子よりさっぱりとしていてのどごしもよく、するすると食べちゃうんですよね。

MARI（奥山 まり）

餃子よりも意外とお好みのものに出会えないのが海老餃子。純粋に海老を楽しみたい我が家の海老餃子は「材料はこれだけ？」と思うほどシンプル。海老よりお肉の風味が勝つことも、椎茸の臭いが勝つこともなし（笑）水餃子としてはもちろん、焼き餃子・揚げ餃子にはチーズをINしても人気です。材料がシンプルな分、下ごしらえは丁寧にすることで余計な調味料を加えなくても臭みなく仕上がります。ポン酢や酢醤油は相性がNG。食べるときはゴマだれや薬味だれがおすすめです。工程写真多めですが日頃の海老料理に憶えておくと便利な基本の下ごしらえなので、ぜひお試しを♪

tomoko

キャベツたっぷりの餃子をヘルシーな水餃子に！香味野菜を効かせた、少し甘めの醤油だれをかけていただきます♪焼き餃子と違って油を使わず、洗い物がラクなのも嬉しいレシピ＾＾

我が家の台湾料理

台湾では水餃子は主食としてよく食べられます、このレシピは母に教えてもらった台湾水餃子の作り方です！ニラ多めに入れても美味しいですよ

加瀬 まなみ

クリームチーズ＆マーマレードジャムを餃子の皮で包み、茹でて冷やす！とっても簡単なのに、ちょっとオシャレでとびきり美味しいひんやりスイーツの出来上がり♪

加瀬 まなみ

オリーブとベビーチーズを包んだ洋風水餃子。フレッシュトマトとオリーブオイルで、超絶爽やか。

加瀬 まなみ

楽ちん＆失敗なしの冷やし水餃子。たっぷりの白ネギとラー油でビールがすすみます！

三浦ユーク

コロンとした可愛い形のモチモチ水餃子。中華風の酸味が効いたネギだれがよく絡んでたまらなく美味しいですよ！

加瀬 まなみ

茹でた餃子に、甘酸っぱさに山椒と唐辛子の辛みをきかせた「よだれ鶏」のタレをかけていただく一品。これはもう、想像するだけでよだれが出そう！

加瀬 まなみ

焼き餃子に飽きたら、たまには茹でてみませんか？シャキシャキネギを添えて、旨みがギュッと詰まった話題のピリ辛だれをかければ、もう1品にピッタリです。

西山京子/ちょりママ

なめらか自慢ねりごま(白)、純正ごま油、ごまらー油で作る香味野菜も入った麻辣だれ。ニラと白菜の入った食感が楽しい水餃子でいただきます。ピリッとした花椒の入った「麻辣だれ」をたっぷりかけてもちもちの水餃子をどうぞ！