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「油」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/02/09
10分
副菜カリッと皮の中にトロッとチーズとレーズン、ピスタチオが美味しい♪作り方は簡単!ワンタンの皮でチーズとレーズン、ピスタチオを包んでフライパンで揚げ焼きするだけ!あっという間に出来るのに止められない美味しさ。スイートチリソースや黒胡椒、レモンを絞って・・・と、色々な味で楽しんで下さいね♡☝レーズンは生のぶどうに比べて5倍のカリウムを含んでいる他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルも含み、余分な水分の排出を促すため、スポーツをする人や貧血気味の人にもおすすめです。
2021/02/09
15分
主菜有機サルタナレーズンにモッツァレラチーズを合わせた新感覚手羽餃子♪作り方は簡単!手羽先の骨を抜いて、レーズンとモッツァレラを詰めて焼くだけ!ピリッと黒胡椒とメープルシロップの絶妙な甘じょっぱさがレーズンと手羽先の旨みに合わさってたまらない美味しさ♡お子さんにはもちろん、ワインのお供にもピッタリです!☝レーズンは生のぶどうに比べて5倍のカリウムを含んでいる他に、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルも含み、余分な水分の排出を促すため、スポーツをする人や貧血気味の人にもおすすめです。
2021/02/08
10分
副菜海苔の佃煮を卵かけご飯の上にのせてよく食べているので、卵焼きにしても絶対美味しいと思い考えたレシピです。ご飯のお共に最高です。ぜひ食べてみてください(^^)○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。○海苔は海の野菜とも言われ、食物繊維が豊富に含まれており、便秘に効果的です。 血中コレステロール値を低下させ、発がん物質などを体外に排出する働きもあるため、成人病予防にも期待できます。○ねぎは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。
2021/02/07
40分
主食パエリアは米を使ったスペイン料理で、オリーブオイルで炒めた米と具をサフランで風味付けしたスープで炊いたものです。おうちで簡単に作れて、魚介類の出汁と旨みがじゅわ〜っと広がる美味しいパエリア、ぜひ食べてみてください⭐︎○パプリカには身体の老化を食い止める抗酸化や、燃焼力アップなどの作用を期待できる、美容にうれしい成分が含まれています。○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。○あさりはビタミンとミネラル類を多く含み、動脈硬化予防、眼精疲労緩和、肝機能強化、高血圧や貧血予防などの効果が期待できます。
2021/02/05
10分
副菜お弁当の彩りによく作っている簡単で美味しくて色がきれいに仕上がる茄子の中華風おかずです。これで作ると、いつも茄子がきれいな色に仕上がるのでお弁当に紫色が欲しいときはいつもコレです♪レンジで簡単に作れてホント便利です☆
2021/02/03
10分
主菜白菜と豚バラ肉の王道組み合わせでマーボー春雨にしました♪まろやかなピリ辛味がたまりません!お酒にもご飯にもよく合う一品です(^^)
2021/02/01
15分
デザートうちの子供たちが大好きな米粉のクレープ。フルーツやカスタードなどクリームを中に包んで食べるスイーツ系も美味しいですがウインナーやハム、チーズなどを巻いて食べるお食事系クレープも大好評!我が家のクレープはお砂糖は控えめです。しっとり、もっちりした食感とツルンとなめらかな生地なので見た目にも喜んでくれます。ちょっとした軽食やおやつにおすすめ☆
2021/02/01
10分
副菜牡蠣+オイスター(牡蠣)ソースで旨味倍増♪おつまみにおすすめのひと品です。ガーリックチップを作るひと手間を省きたい時には、すりおろしにんにく小さじ1/2を調味料にINしても◎♪粒の大きめのものを使用するのがおすすめですが、不揃いでもOKですよ。まとめて作って、残りを煮沸消毒した保存容器に入れ、ひたひたになるようにオリーブオイルやハーブを加えてマリネし、10日間冷蔵保存も可能。マリネの場合、焼きそばのトッピングにもおすすめで、3日目から食べ頃になります。
2021/01/31
3分
汁物めっちゃさっぱりしていて、もずくのチュルンとした食感もよく、ハマるスープです♡ヘルシーで身体にもいいスープ♡娘もめっちゃ美味しいって言ってくれました♡
2021/01/29
20分
主食なかなか旅行に行けないですが、おうちごはんでタイの雰囲気だけでも感じて頂けたらと思います(^^)パッタイはタイの屋台や食堂などで提供されている米粉ヌードルを炒めた料理です。手に入りやすい食材と調味料で簡単に作れますのでぜひお試しください♪○海老にはたんぱく質とビタミンEが豊富に含まれており、免疫力アップや老化防止、動脈硬化抑制にも期待できます。また血糖値の上昇を抑える働きも。○もやしはビタミンや鉄など多くの栄養素を含み、疲労回復の作用や高血圧予防の効果があります。また便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあります。風邪の予防にも。
2021/01/28
5分
副菜メインは決まっていても、副菜に困るときや朝ごはん・お昼ご飯の彩りに、ここに目玉焼きやオムレツがあればOK。シンプルだからこそメイン食材問わず相性抜群、無理なく野菜を摂りたい時にもおすすめです。
2021/01/28
20分
主食我が家の定番サラダ太巻きです。黒酢を使っているのでまろやかでコクのある仕上がりに。恵方巻きにも普段の食卓にも◎酢飯にしっかり味付けしているのでお醤油をつけなくても美味しいです。○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。○お酢は老廃物を排泄して疲労回復の効果があります。○海苔は海の野菜とも言われ、食物繊維が豊富に含まれており、便秘に効果的です。 血中コレステロール値を低下させ、発がん物質などを体外に排出する働きもあるため、成人病予防にも期待できます。
2021/01/27
20分
主食インド料理といえばカレーやナンが有名ですが、マッシュポテトを包んだクレープも家庭料理でよく食べられています。飛行機の乗務員として勤務していた頃、仕事で何度も訪れていたインドで朝食に必ずマサラドーサを食べていました。ドーサとは米と豆で作ったクレープ仕様の南インドの伝統的な料理で、ドーサにじゃがいもなどで作ったマサラを包んだものがマサラドーサです。日本のスーパーで手に入る材料と、豆生地を甘くないクレープ生地で代用し再現してみました。○じゃがいもはミカンに匹敵するほどのビタミンCを含んでおり加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。
2021/01/26
10分
副菜サラダの付け合わせ的に、なんとなく作ったひと品なのに付け合わせどころかスプーン片手にぱくぱく。グリーンピース嫌いでも豆が好き。そんな方には、グリーンピース嫌いが克服できちゃうかも?長芋の食感のコントラストやベーコンと明太子Wの旨味でグリーンピースの甘みがすごい♪バターだけだと冷めるとなんとなく舌触りや食感が残念ですが、オリーブオイル(または油)と仕上げることで冷めても美味しく仕上がります。春巻きや餃子の種として包んで明太マヨで味わうアレンジや、明太子とベーコンを倍量で濃いめに仕上げておつまみにもおすすめです。