「漬け物」に関する人気のレシピ一覧

検索結果（1 〜50 /全65）

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  新生姜の甘酢漬けby ハーブ料理家　白山美奈子

  • 20分
  • (2017-06-08)
  • 副菜

  生姜は民間療法でも使われる食材です。新生姜は辛みが少ないのが特徴です。ストレスホルモンのコルチゾールに働きかける為イライラしがちな方は定期的にお召し上がりください。

  ホルモン,甘酢,りんご,酢,生姜,漬け物

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  夏野菜のやたら風by 小林 睦美(きゃらきゃら)

  • 10分
  • (2017-06-07)
  • 副菜

  カラフルな夏野菜を使った、生姜だし醤油のさっぱり味のやたらです。暑くて食欲がない時にも、オススメです。

  浅漬け,漬け物,青しそ,しそ,夏,簡単,シニア,ヘルシー,夏野菜,梅雨,やたら

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  キューちゃん風あっさり漬物【大葉レモンきゅうり】by 小春

  • 3分
  • (2017-06-05)
  • 副菜

  きゅうりを半日干した後、漬け汁につけるだけの簡単なお漬物です。歯ごたえがあって、大葉やレモンのおかげで、あっさり、さっぱ...

  簡単,米,きゅうり,酢,レモン,大葉,夏,保存,作り置き,お漬物,干し野菜,シニア,漬け物

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  【11月】季節の手仕事「自家製たくあん漬けの仕込み方」by Sophia

  • 60分
  • (2017-04-29)
  • 副菜

  毎年晩秋の11月半ばから始まるたくあん漬けの仕込み。化学調味料などを使わない自家製の発酵食たくあん漬け。干したり、発酵さ...

  大根,肉,りんご,昆布,あん,柿,みかん,自家製,漬け物,赤唐辛子,果物,漬物

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  お茶漬けの素で作る長芋のお漬物by ひなちゅん

  • 3分
  • (2017-04-24)
  • 副菜

  切って和えて、あとは冷蔵庫にお任せの簡単レシピです。初めから保存容器に入れて和えれば洗い物も減ります。作り置きできます。...

  アイデア料理,簡単,レシピ,保存,長いも,お茶漬け,ヘルシー,時短,子供,シニア,野菜のおかず,ごはん,作り置き,あえもの,簡単レシピ,もう一品のおかず・小鉢,節約,山いも・長いも,漬けもの,作り置きおかず,簡単手軽,おつまみ,漬け物

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  おばあちゃんのきゅうり漬けby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-03-29)
  • 副菜

  祖母がよく作ってくれた、きゅうりの味噌漬け。甘じょっぱい味付けとみずみずしいきゅうりのポリポリした歯ざわりがたまらなくお...

  野菜のおかず,和食,おふくろの味,シニア,子供,ヘルシー,定番おかず,定番,作り置きおかず,作り置き,お弁当おかず,お弁当,常備菜,漬けもの,漬け物,お茶請け,味噌漬け,保存,きゅうり,漬け物

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  市販の甘酒で！柚子香る、べったら漬け。by きよみんーむぅ

  • 1分
  • (2017-03-29)
  • 副菜

  冷蔵庫の中で水分の抜けた大根を発見！Σ(Дﾟ;/)/カサカサになった大根や、購入してみずみずしくない大根だった場合の救済...

  あと一品,砂糖,基本の和食,漬け物,簡単時短,節約レシピ,簡単料理,簡単手軽,節約,男子が大好き,もう一品のおかず・小鉢,簡単レシピ,子供に人気,おつまみ,和食,お弁当,シニア,子供,時短,ヘルシー,甘酒,ゆず,レシピ,大根,簡単,漬け物

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  出し殻昆布入り！白菜のお漬物by ひなちゅん

  • 5分
  • (2017-03-09)
  • 副菜

  お出しを取っても十分に栄養がたっぷり詰まっている昆布。そのまま捨ててしまってはもったいない！ということで、昆布だしを取っ...

  漬けもの,簡単レシピ,もう一品のおかず・小鉢,作り置き,おつまみ,簡単,シニア,時短,ヘルシー,栄養,だし汁,昆布,出汁,白菜,酢,きゅうり,漬け物

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  すし酢で作る簡単!赤かぶのお漬物by 小春

  • 10分
  • (2017-03-09)
  • 副菜

  赤かぶを塩もみして、水分を出してから漬けていますし、ちょっと酸っぱいです。が、焼き魚や揚げ物の時の副菜にぴったり。酸っぱ...

  浅漬け,焼き魚,漬け物,副菜,保存,三つ葉,揚げもの,酢,簡単,すし

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  大根の塩桜漬けby 増田陽子

  • 10分
  • (2017-03-04)
  • 副菜

  桜の風味がすぐ移るので、漬けておく時間は30分でもOK。簡単でお花見にもおすすめです。

  簡単,大根,昆布,お花見,桜,シニア,おもてなし,漬け物

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  手羽元の本格中華粥by Y's

  • 30分
  • (2017-02-27)
  • 主食

  手羽元の旨味をじっくりと引き出して、にんにくと生姜で体の芯から温まる本格的な中華粥。パクチーやザーサイを添えればお店の味になります。お粥と言っても、ご飯とお粥の間くらいで、最後まで飽き...

  ごはん,世界各国の料理,おふくろの味,簡単,ブランチ,アイデア料理,シニア,子供,ヘルシー,おもてなし,手羽元,漬け物,パクチー,炊飯器,ネギ,朝ごはん,簡単レシピ,中華,生姜,米,にんにく,鍋,お粥

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  ひなまつりに！具材はなんでもちらし寿司❀by 榎本 美沙

  • 20分
  • (2017-02-25)
  • 主食

  ちらし寿司！海鮮はお好みでのせてしまってOKです。今回ピンクのお漬物ものせています！

  卵,米,れんこん,しいたけ,ごま,すし,まぐろ,ぶり,刺身,サーモン,ひな祭り,いくら,漬け物,かんぴょう,ひなまつり,子ども,子どもに人気,子どもも喜ぶ,親子料理,ちらし寿司

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  めんつゆと酢で即席ピクルス。by 小澤 朋子

  • 10分
  • (2017-02-22)
  • 副菜

  浅漬け感覚で作れるシンプルお手軽なピクルスです。めんつゆを使っているのでちょっと甘めで、醤油とおダシがきいて馴染みやすく...

  健康,ヘルシー,箸休め,おつまみ,野菜,あと一品,おべんとう,お弁当,常備菜,こしょう,漬け物,浅漬け,保存,ローリエ,めんつゆ,酢,大根,鍋,にんじん,ピクルス

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  白菜とツナのお漬物by ひなちゅん

  • 5分
  • (2017-02-18)
  • 副菜

  ちょっとあると嬉しい箸休め的なお漬物。ツナが入ることで洋風なお料理にもよく合います。おにぎりの具にしても！頂く際に、かつおぶしを回しかけるのもお勧めです。

  白菜,ツナ,おにぎり,箸休め,保存,浅漬け,ヘルシー,子供,シニア,簡単,お弁当,作り置き,もう一品のおかず・小鉢,漬け物

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  切り干し大根のハリハリ漬けby 庭乃桃

  • 5分
  • (2017-02-17)
  • 副菜

  切り干し大根のコリコリした歯ざわりが楽しいハリハリ漬け。細めのものから割り干し大根のような太めのものまで、どんな切り干し...

  海藻・乾物・こんにゃく類,作り置きおかず,作り置き,和食,お弁当,簡単,おふくろの味,子供,シニア,ヘルシー,お弁当常備菜,作りおき常備菜,常備菜,保存,赤唐辛子,栄養,みそ汁,切り干し大根,昆布,定番,大根,電子レンジ,漬け物

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  彩りプラス！紫キャベツの簡単マリネby Mie

  • 10分
  • (2017-02-15)
  • 副菜

  ほんのりシャキシャキした食感が美味しく、彩りもキレイなので覚えておきたい常備菜の１つ。日が経つにつれだんだんと酢の角が取...

  簡単,和食,玉ねぎ,洋食,鍋,野菜,酢,常備菜,見た目,漬け物,紫キャベツ,保存,作りおき常備菜,作り置きレシピ,ヘルシー,酢の物,マリネ

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  いもたく肉巻き。by 小澤 朋子

  • 30分
  • (2017-02-08)
  • 主菜

  たくあんの風味とコリコリ食感が楽しいボリュームあるの肉巻きです。旨みを吸ったじゃがいもも、アクセントの大葉の香りもとっても美味しいですよ。トロたくが大好きで、あの食感の違いと脂との相性...

  簡単,電子レンジ,フライパン,じゃがいも,豚肉,大葉,肉,ごま,アレンジ,ボリューム,黒こしょう,漬け物,豚バラ肉,豚ばら肉,豚肉料理,たくあん,お弁当,おべんとう,子供,肉巻き

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  ごま油香る♪漬けマグロとアボカドの恵方巻by 玉田　悦子

  • 20分
  • (2017-01-26)
  • 主食

  ごま油が香る濃厚な漬けまぐろが主役の恵方巻です。海苔を半分にして巻くので巻きやすく、１本かぶりつくのに調度いいサイズです...

  節分,太巻き,ファミリー,シニア,食べきりサイズ,中巻き,しそ,アボカド,漬け物,まぐろ,寿司,海苔まき,恵方巻き,すし

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  長芋の梅昆布茶漬け（浅漬け）by ひなちゅん

  • 5分
  • (2017-01-25)
  • 副菜

  ハナマルキさんの液体塩こうじを使ったお漬物です。梅昆布茶を使って味付けをしました。梅干しが食べれない旦那様でも、美味しく...

  日本酒に合うおつまみ,もう一品のおかず・小鉢,簡単,シニア,子供,時短,ヘルシー,浅漬け,昆布茶,長いも,梅,漬け物

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  白菜モリモリ食べられる！シャキシャキ白菜サラダby 盛りつけ師★もりたとしこ

  • 5分
  • (2017-01-25)
  • 副菜

  白菜大量消費！どんどん入れてまぜるだけ。冷やして食べるのがお薦めです。ラーメンにのせても美味しいですよ～

  サラダ,生姜,白菜,ごま油,ごま,レシピ,塩昆布,漬け物,ラーメン,サラダ

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  即席10分 ＊ 大根の塩麹わさび漬けby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-01-24)
  • 副菜

  あと一品にぴったりな、ちょっとべったら漬けのような味のする即席お漬けもの。最後にわさびを混ぜ入れることで、香りも良く、あ...

  大根,わさび,ヘルシー,浅漬け,即席漬け,時短,シニア,簡単,和食,漬け物,漬けもの,野菜のおかず,もう一品のおかず・小鉢,塩麹,漬け物

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  即席10分 ＊ 大根のゆず塩麹漬けby 庭乃桃

  • 10分
  • (2017-01-24)
  • 副菜

  あと一品やちょっとした箸休めが欲しい時に嬉しい、即席のお漬けもの。柚子（ゆず）で香りづけしたポリポリ大根が美味。今が旬の...

  もう一品のおかず・小鉢,作り置き,野菜のおかず,和食,簡単,シニア,時短,ヘルシー,即席漬け,浅漬け,漬け物,箸休め,ゆず,旬,大根,塩麹

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  大根の刻み漬けby manngo（河野ひとみ）

  • 10分
  • (2016-12-22)
  • 副菜

  大根の刻みの浅漬けです。市販の浅漬けの素を使って簡単でサラダ感覚の美味しいお漬物です。

  漬け物,簡単,大根,サラダ,酢,昆布,便利,鷹の爪,乾物,野菜料理

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  白菜と豆苗のお漬物by ひなちゅん

  • 5分
  • (2016-12-05)
  • 副菜

  ヤマキの基本のだしから採っただし汁と甘酢で作る優しい風味のお漬物です。

  節約,もう一品のおかず・小鉢,作り置き,和食,簡単,シニア,時短,ヘルシー,甘酢,豆苗,だし汁,ヤマキ,出汁,酢,白菜,漬け物

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  白菜のお漬物by ひなちゅん

  • 10分
  • (2016-11-28)
  • 副菜

  おうちで作る白菜のお漬物。浅漬けもいいですが、時間をおくのもお勧めです。好きなお野菜を使えるのも嬉しいですね。

  甘酢,水菜,酢,白菜,野菜,にんじん,漬け物

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  千枚漬け　家庭で簡単に作れるレシピ♪by 豊田 亜紀子

  • 10分
  • (2016-11-14)
  • 副菜

  中学生の時、京都への修学旅行で初めて買ったお漬物が千枚漬けでした。あの当時から大好きになったお漬物ですが、意外にも、これ...

  漬け物,甘酢,京都,漬け物,作り置き,簡単,時短,玉かぶ,和食,おふくろの味,お弁当,シニア,子供,ヘルシー,おもてなし,千枚漬け

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  美しい赤が魅力！クセになる【塩ローゼル】by SHIMA

  • 5分
  • (2016-11-06)
  • 調味料

  ローゼルの塩漬けは沖縄などではメジャーの様です雰囲気はカリカリ梅や柴漬けの様な感じカリカリした歯ごたえに酸っぱさに塩気が...

  混ぜごはん,食物繊維,ビタミン,おもてなし,おにぎりの具材,塩ローゼル,ローゼルの塩漬け,桜の塩漬け,ハイビスカスローゼル,ローゼル,沖縄,箸休め,漬け物,漬け物

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  漬けブリの海鮮ちらし寿司by 筋肉料理人 藤吉和男

  • 30分
  • (2016-09-04)
  • 主食

  ブリの半身を捌いて漬けにし、海鮮ちらし寿司にしました。漬けたれは刺身しょう油に甘味と日本酒をふり入れています。甘味を入れてるので練り辛子をつけると美味しいです。錦糸卵は電子レンジで作っ...

  アイデア料理,簡単,錦糸卵,漬け物,ブリ,ちらし寿司

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  お弁当に♪漬け物でお手軽！可愛い3色キャンディおにぎりby 小澤 朋子

  • 20分
  • (2016-09-03)
  • 主食

  持ち歩けるように、傷みにくい漬け物を使い、手で触らずに作れるおにぎりです。スティックだとお子様にはちょっと大きかったり、...

  パーティー,おもてなし,おにぎり,子供,朝食・ブランチ,お弁当,その他,塩昆布,ちりめんじゃこ,しらす,漬け物,便利,運動会,遠足,枝豆,米,ごはん,おにぎり

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  漬けマグロ丼 バラちらし風by 高橋善郎

  • 10分
  • (2016-08-22)
  • 主食

  酢飯は使用せず、即席できる漬け丼。バラちらし風の盛り付けにしてみました。しょうゆにわさびを溶いたものに刺身をくぐらせるだ...

  ちらし寿司,Nadia記事,魚料理,きゅうり,ごはん,まぐろ,みょうが,韓国,ぶり,かつお,アレンジ,漬け物,魚,わさび,酢飯,刺身,混ぜごはん,高菜,どんぶり

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  ねばとろ梅風味そうめんby 曽布川優子

  • 10分
  • (2016-08-21)
  • 主食

  きゅうり　漬物　長いも　生モズク　オクラを　叩いた梅干しとポン酢　ごま油で味付け　茹でたそうめんの上にたっぷりとのせました。夏バテ予防の食材たっぷり　さっぱりしているので食欲がないとき...

  きゅうり,夏バテ,オクラ,米,ごま油,そうめん,ごま,梅干し,梅,ポン酢,紫蘇,漬け物,ゆず,そうめん

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  簡単！アレンジトースト【納豆チーズトースト】by SHIMA

  • 5分
  • (2016-08-18)
  • 主食

  朝ご飯やおやつ、おつまみに、簡単アレンジトーストレシピ！シリーズ今回は納豆トースト。ポイントは日本でおなじみのお漬け物納...

  ビールに合うおつまみ,ブランチ,時短,アレンジトースト,漬け物,アレンジ,ネギ,ピザ,納豆,おやつ,米,食パン,朝ごはん,おつまみ,チーズ,簡単,トースト

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  自家製ザワークラウトby パン&料理教室主宰　三谷良子

  • 15分
  • (2016-08-17)
  • 副菜

  キャベツを発酵させたドイツのお漬物 お家でも簡単に作ることができますよ 発酵食品は体にもよいのでおすすめです

  自家製,ローリエ,ドイツ,米,キャベツ,簡単,漬け物

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  いぶりがっこ風1分自家製燻製たくあんby 青山清美（金魚）

  • 1分
  • (2016-08-14)
  • 副菜

  市販品のたくあんが、自家製燻製オイルをかけて揉みこむだけで、いぶりがっこ（燻製たくあん）風になっちゃいます。

  自家製,燻製,たくあん,簡単,時短,火を使わない,作り置き,常備菜,漬け物,副菜,おふくろの味,日本酒に合うおつまみ,ビールに合うおつまみ,あと一品,アイデア料理,バーベキュー,お弁当常備菜,おつまみ

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  辛・苦・酸っぱいがクセになる！ゴーヤーのアチャールby SHIMA

  • 10分
  • (2016-08-08)
  • 副菜

  アチャールとは南インドのカレーと一緒に食べる辛いピクルスの様なお漬け物。旬のゴーヤーをアチャールにしました。辛くて酸っぱ...

  漬け物,玉ねぎ,オリーブオイル,フライパン,にんにく,カレー,生姜,ゴーヤー,酢,おかず,唐辛子,レンジ,旬,クミン,ピクルス,ゴーヤ,チリパウダー,カレーに合う,南インド料理,世界各国の料理

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  簡単！うなぎと山ごぼうの混ぜご飯by 曽布川優子

  • 5分
  • (2016-07-28)
  • 主食

  イタリアに住んでいたころお土産に頂いたレトルトのうなぎでよく作っていた一品です。しそと白ゴマの香りと山ごぼうの食感がうな...

  混ぜごはん,うなぎ,紫蘇,漬け物,らっきょう,たれ,レンジ,ごま,米,ごぼう,イタリア,ごはん,簡単,混ぜごはん

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  簡単！きゅうりの中華風漬物～甘口～by Taruya Tomoko

  • 15分
  • (2016-07-16)
  • 副菜

  お友達とご近所さんから大量のきゅうりをいただきました。一度に消費するにはちょっと無理な量。以前母に教えてもらったレシピを...

  子供,簡単,きゅうり,酢,ごま油,保存食,コチュジャン,漬け物

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  たたききゅうり炒めby 増田陽子

  • 10分
  • (2016-07-15)
  • 副菜

  こどもと一緒に作れる簡単メニュー。たたいたきゅうりは味馴染みがよく、きゅうりをたくさん食べられます。いつものきゅうりメニューに変化をつけられます。

  子供,簡単,きゅうり,フライパン,ごま油,酢,漬け物,炒め物

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  ヨーグルト味噌漬け。by 栁川かおり

  • 10分
  • (2016-07-06)
  • 副菜

  味噌とヨーグルト。発酵食品同士で作るから、味わい深いお漬物になります。カスピ海ヨーグルトの粘りで、漬け床もしっかりからんで水っぽくなりにくいですよ。

  フジッコ,きゅうり,ヨーグルト,ズッキーニ,セロリ,野菜,みょうが,カスピ海ヨーグルト,ラディッシュ,漬け物

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  味付け不要♪高菜と納豆とシラスのパスタby SHIMA

  • 3分
  • (2016-06-28)
  • 主食

  お漬け物利用で味付け不要な簡単パスタ♪冷蔵庫にある物を活かしたレシピです納豆好きにはたまりません♪

  和風パスタ,簡単,オリーブオイル,にんにく,漬け物,しらす,ペンネ,たれ,高菜,和風パスタ,納豆,ヘルシー,時短,アイデア料理,味付け不要

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  付け合わせやサラダに　スイスチャードのレリッシュ（ピクルス）by SHIMA

  • 10分
  • (2016-05-19)
  • 副菜

  たくさんスイスチャードを頂いたので長く楽しめる様にレリッシュ（ピクルス）にレリッシュはハンバーガーやホットドックなどによ...

  簡単,ピクルス,スイスチャード,酢,作り置き,常備菜,ピクルス,レリッシュ,付け合わせ,野菜の保存,漬け物

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  蛇腹きゅうりの作り方by 豊田 亜紀子

  • 10分
  • (2016-04-28)
  • 副菜

  いつも食べている食材である『きゅうり』も蛇腹きゅうりにすると懐石料理レベルに格上げされるんですよね。料理も見せ方しだいで格が上がったり、下がったりするんだから、見せ方のレパートリーはい...

  漬け物,きゅうり,酢,しょうが,唐辛子

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  彩りスティック～柚子胡椒で浅漬け～by 早百合

  • 10分
  • (2016-04-21)
  • 副菜

  一見マリネのようですが、かつお出汁がしっかりした浅漬けです。

  漬け物,セロリ,パプリカ,かつお節,ゆず胡椒

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  おにぎりに合う漬け物２種　きゅうり＆大根by 豊田 亜紀子

  • 5分
  • (2016-04-13)
  • 副菜

  主婦が掃除などをして忙しくしている時、「お昼ごはんは、もう、お漬け物とおにぎりだけでいいわ・・」って思いますよね？そんな...

  漬け物,きゅうり,大根,塩こんぶ,梅干し

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  長芋のかつお塩麹梅漬けby ルネ吉村

  • 5分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  これはお漬物っぽいお惣菜です。箸休めにぴったり。すっぱい梅を塩麹でまろやかにしました。お弁当にいかがでしょうか？

  漬け物,長芋,梅干し,塩麹,おつまみ

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  簡単で本格的な味★キムチby ルネ吉村

  • 40分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  本格的なキムチは唐辛子粉３種類、出汁、塩からなど材料を揃えなくてはなりませんが、我が家のキムチは材料も作り方も省き簡単にしました。本格的な味に驚かれます。手作りのキムチ作りをお勧めした...

  漬け物,白菜,にら,ナンプラー,キムチ

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  ハニーハーブのミックス野菜の酢漬けby ルネ吉村

  • 10分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  ハーブの季節にぜひ作って頂きたいと思いまして、美味しいさっぱりとした味わいの野菜の酢漬けです。前回のレシピより塩気が少な...

  漬け物,アップルビネガー,蜂蜜,にんにく,作り置き

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  爽やか塩ヨーグルト胡瓜とセロリ漬けby ルネ吉村

  • 5分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  今流行の塩ヨーグルトレシピです。きゅうりとセロリでシャキシャキ爽やかディルの香りの塩ヨーグルトです。お勧めです。

  漬け物,ヨーグルト,セロリ,蜂蜜,おつまみ

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  簡単☆即効☆オイキムチby ルネ吉村

  • 10分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  きゅうりを蛇腹切りにして１時間後には食べられる即効オイキムチです。簡単ですがあっさり味のキムチです。冷蔵庫で冷たく冷やしていただいて、この猛暑を乗り気って下さい。

  漬け物,胡瓜,人参,大根,日本酒に合うおつまみ

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  ちぎり新キャベツの昆布の塩麹漬けby ルネ吉村

  • 10分
  • (2016-04-07)
  • 副菜

  一夜漬けが一番美味しいのですが、作って軽く重石をして１時間ぐらいで美味しい簡単塩麹の漬物ができます。一番キャベツが美味し...

  漬け物,キャベツ,人参,塩麹,昆布,一夜漬け

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