「瀬戸内レモン農園」のレシピ138 件

ちおり

『HIROSHIMA LEMONストレート果汁100%』を使った生ハムと玉ねぎのマリネです。広島産レモンを皮ごと絞ったストレート果汁なので香りが抜群！ほんのりレモンピール特有の苦みもあり、普段のマリネもワンランク上の味になります。レモンピールには少し甘さも加えると美味しくなるので、はちみつのまろやかさを足しました。作り置きにもピッタリの副菜ですので、お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

RINATY（りなてぃ）

鶏むね肉とアスパラ、エリンギをレモンバター醤油味で炒めた簡単おかず。レモンの爽やかな香りに甘辛なバター醤油の味付けがよく合いコクのある仕上がりに♪♪ぜひ作ってみてくださいね！

RINATY（りなてぃ）

がっつり食べたい時の豚バラ丼！！最強の味変になる「レモスコ」「バルスコ」と一緒にどうぞ♪レモスコはさっぱりとさせたい時にかけてすっぱ辛いをプラス！バルスコはもっとおいしく欲張りたい時にかけて、コクとうま味、ピリ辛をプラス！どちらも豚バラ丼をより楽しむ味変に最適です♪作り方も簡単で、パパっと作れるので、まずはそのまま、そして味変もしながら楽しんでみてください！！

RINATY（りなてぃ）

手作りの餃子は作るのが手間ですが、その分やっぱり美味しい！！！カリッと焼き上げて、ぱくっと食べるのが最高です！たれには、レモスコ又はバルスコを加えてより手作り餃子を楽しめるようにしました♪かけるだけで一味ちがった餃子が楽しめておすすめです！たれに加える場合は6〜10滴ほどを目安にお好みで♪餃子に直接かけて食べると、ピリッとした辛さもたのしめますよ☆

RINATY（りなてぃ）

餃子の皮で作るクリスピーピザ風の簡単おつまみです！パーティー料理としても使えますし、お酒との相性がとってもいいので普段のおつまみにも最適です。簡単だけどテンションのあがる1品になっています♪仕上げにレモスコ、バルスコをかけていただくと辛味と風味が加わりよりおいしいですよ！ぜひお試しください♪

ちおり

レモスコを使った魚介のサラダです。海老とホタテにレモスコで和えたアボカドを加えると風味抜群でキリっと味も引き締まり、とっても美味しく仕上がりますよ(^ ^)ワインにも合いますので、おもてなしの1品にもぜひ。

ちおり

ネギ塩レモンだれと豚しゃぶのコラボが美味しいぶっかけ素麺。タレにはHIROSHIMA LEMON ストレート果汁100%を使いました。広島県産レモンを皮ごと絞った生搾り果汁。レモンピールならではの豊潤な香りと爽やかさが最高に美味しい♪柔らかな豚しゃぶに、うま塩味のスープとネギ塩レモンがそうめんにからんでお箸が止まりません(^.^)これホントおススメです‼︎

RINATY（りなてぃ）

レモンの爽やかさが決め手のさっぱり爽やかな夏におすすめの唐揚げです♡瀬戸内レモンを皮ごと絞ったレモン果汁を使用しているので、香りが高くレモンのおいしさも感じられます！衣には揚げ玉を加え、ザクザク食感の衣に！冷めてもおいしいですよ(^^)/中は爽やかジュ～シ～、外はザクザクの絶品唐揚げです♡是非、お試しください♪

RINATY（りなてぃ）

鶏ささ身で作るチキン南蛮です！タルタルソースにはスッキリとした辛さが特徴のレモスコを使用し、マイルドな味の中にもレモンの爽やかさと唐辛子の辛みを感じることのできる、大人なタルタルソースに仕上げました！このタルタルソースがとってもいいアクセントになっていて、甘酢との相性もよく、おうちでレストランのような味わいのチキン南蛮をお楽しみ頂けます♡

RINATY（りなてぃ）

10分で作れる簡単おかず！豚しゃぶときゅうり、もやしをポン酢ベースの味付けで和え、アクセントにレモスコを加え、酸味と辛味をプラスしました♪お子様でも食べれるほどの辛さにしてあるので、大人の方は後がけで直接追いレモスコをして食べると、より爽やかさと辛さが増して美味しいです！！これからの時期、さっぱりと食べたい日のメインおかずにおすすめの1品になっています♪

RINATY（りなてぃ）

2人でペロリとたいらげてしまうほど美味しいお気に入りのスパイシーカレーパエリアです♪材料を準備するところまで終われば後はのんびりとテーブルで調理できるので思いのほかラクに作れますよ♡見た目も味もお店のようなクオリティに大満足の1品♪おもてなしやパーティーにぴったりです(^^)/#ヤマトフーズタイアップ

アヤコ

パリパリのチキンにオーガニックレモン ストレート果汁100％のねぎ塩だれをかけて、、、。想像しただけで美味なのですが、作ってみると想像以上においしい！

RINATY（りなてぃ）

濃厚な生クリームとさっぱりなレモンの相性が絶妙な爽やかなクリームパスタです♡パスタソースとサーモン、アスパラの相性も◎！

RINATY（りなてぃ）

包丁不要！速攻で作れるガッツリ系ラク旨飯！！簡単なので誰でも気軽に作って頂けます☆また疲れた帰った日やサッと済ませたい時の夜ご飯・昼ごはんにもとってもおすすめです！味つけは「どろスコ」のみ♪コク甘くて辛い、せとうちのお好みソースの美味しさを存分にお楽しみください！

ちおり

トロミつきのすっぱ辛いスープが麺にからまり、やみつきになる美味しさです。瀬戸内産レモンから作ったレモスコレッドを仕上げにたっぷり使います。爽やかなピリ辛味をぜひお試しください。

RINATY（りなてぃ）

このひと皿で大満足できるガッツリパスタです！辛いパスタが食べたい時におすすめですよ♡檸檬胡椒 赤辛を使用し、他にはないさっぱりな辛さを味わえます♪お肉との相性はもちろん、トマトベースのパスタソースとの相性抜群の檸檬胡椒☆さっぱりとした辛味調味料として是非ご活用下さい(^^)♪

あーぴん（道添明子）

★レモンの酸味と塩味のきいた、さっぱり爽やかなそうめんです。★〈HIROSHIMA LEMONストレート果汁100%〉を使用しました。★広島産レモンを皮ごと絞ったストレート果汁で、香りが抜群！ほんのりレモンピール特有の苦味もあり、味に深みを出しています。みりんでまろやかにしています。★【ささ身はレンジで時短です】鶏ささ身はレンジ加熱して蒸し鶏にし、そのまま放置するのがしっとりさせるポイントです！レンジ加熱の目安は「1分＋1分→5分放置」です。その間にきゅうりのせん切り、つゆを用意します。

RINATY（りなてぃ）

ポリ袋を使って洗い物を少なく、簡単に作れる手羽中の唐揚げです！完成した唐揚げにレモスコ・バルスコをかけて食べると最高においしいですよ！レモスコですっぱ辛い、バルスコでコク旨な辛味がプラスされてお酒にとっても合います♪

ちおり

瀬戸内産レモンと藻塩を熟成させた万能調味料『藻塩レモン』でお肉に下味をつけただけのシンプルな炒め物。短時間漬けるだけでお肉のうま味が増し増しになります♪熟成塩のパワーすごいです！レモンの香りが爽やかな一品、おつまみにメインおかずにぜひお試しください(^ ^)

RINATY（りなてぃ）

トースターでふっくら焼き上げたぶりにゆず味噌をのせたほっこり和食おかず。「にっぽんゆず果汁100%」でお手軽に芳醇なゆずの味わいをお楽しみいただけます♪ぜひ作ってみてくださいね！

中村りえ

瀬戸田産　オーガニックレモンを使ったさわやかなチーズケーキ。はちみつレモンをトッピングしてレモンたっぷり！レモンの皮が入ることで焼いてもレモンのさわやかな風味がしっかり楽しめるチーズケーキになります。生クリームではなく、ヨーグルトを使うことでカロリーダウン＆すっきりとした後味に。

ちおり

レンジで5分加熱するだけ！簡単美味しいネギ塩豚カルビ丼☆ネギの上にレモスコを振っていただきます♪ごま油風味にピリ辛レモン味で絶妙な美味しさ(^.^)黒胡椒やレモスコはたっぷり使うとパンチが効いて◎です！

RINATY（りなてぃ）

豚がおいしいレモン鍋つゆの素を使った簡単お鍋レシピです♡豚肉とレモンとの相性抜群なキャベツをたっぷりと加えていただきます！〆はうどんで余すことなく楽しめるお鍋になっています♪ぜひ作ってみてくださいね！

アヤコ

レモスコをかけてさっぱりと食べてもよし、バルスコをかけてパンチの効いたうまみと一緒に食べてもよし！味噌のコクとにんにくのうま味が合わさった唐揚げです！

YUUMI/ユウミ

レモンとクリームチーズの相性が抜群！濃厚なのに爽やかな、瀬戸内レモンの魅力たっぷりのクリームパスタです。レモンの酸と牛乳、クリームチーズが結びついてとろみがつくため、生クリームを使用しなくても濃厚なソースが作れます！今回は、ヤマトフーズさまの「熟成藻塩レモン」を使用しております。熟成藻塩レモンを使用することでうま味が増し、シンプルな材料なのに奥行きのある味に。レモンの皮たっぷりの熟成藻塩レモンは、塩麹のようにさらっとしているため、ソースやスパゲッティと調和し、レモンの美味しさをよりいっそう楽しむことができます。

Natsu

アボカドとサーモン、クリームチーズを使ったおつまみや副菜におすすめのレシピ(*^-^*)今回はヤマトフーズさまのバルスコを使い、辛みのアクセントをつけています♪バルスコとはバルサミコ酢とハバネロや赤唐辛子のスパイシーな辛みが効いた調味料です。ピリっとした辛みとバルサミコ酢の酸味が、アボカドやクリームチーズのクリーミーなコクとよく合います♪

RINATY（りなてぃ）

「広島のかき水煮」を使った寒い季節に食べたいお手軽クラムチャウダー。かきと一緒に白菜や大根、にんじんの冬野菜をたっぷりと加えました♪ミルクとも相性が良く、簡単においしいクラムチャウダーが仕上がります！ぜひ作ってみてくださいね♪

アヤコ

しっとりとした食感と外側のかりっとした食感に、ゆず果汁を加えた調味料がとても合います！ゆずのおいしさがぎゅーっとつまった国産ゆず果汁にしょうゆベースの調味料が合います！

RINATY（りなてぃ）

キャベツに小松菜、トマト、野菜をたっぷりと食べれるひき肉入りのラーメンです。おうちにある調味料で簡単にチリトマヌードルをお楽しみいただけます！味変でレモスコ又はバルスコを加えるとさらにおいしくいただけるのでぜひ試してみてくださいね♪

YUUMI/ユウミ

国産レモンを使用した、この季節にぴったりのフレッシュでクリーミーなグラタンです。たっぷりのキャベツに、玉ねぎ。春野菜の甘みが引き立ちます♪レモンとチキンの相性も抜群！生クリームのようなコクをヘルシーに出せないかと考え、ホワイトソースには無調整豆乳を使用+隠し味のお砂糖でクリーミーさを出しました。もちろん、牛乳でも作れます♪今回のレシピでは、ヤマトフーズの「瀬戸田産　オーガニックレモン」を1個まるごと使用。レモンの皮ごと使用することで、うま味も風味もビタミンCなどの栄養もアップ！料理中は、レモンの香りでお部屋がいっぱい、ほっこり幸せな気持ちになります♪ぜひ作ってみてください！