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「煮もの」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
神田えり子
2024/01/03
40分
主菜今回、もしかすると過去最高に美味しい巾着煮ができちゃったかもしれない!!!実はこれ、はじめは「美味しい餅巾着が食べたい!」という思いから生まれたレシピ。おでんに入っている餅巾着が大好きなのですが、単品で作ってご飯のおかずとして食べるとちょっと味気ないし、どちらかというと「おかず<主食寄り」って感じね…だったら最強に「おかずになる餅巾着」を作ってやる~!…と、以前からよく作っているつくねの巾着煮+チーズと合わせてみたところ、大満足のおかずに大変身✨温め直しても美味しいから、是非多めに作って、翌日まで楽しんでみてください!
2024/01/01
10分
副菜大根の大量調理レシピ。炒め煮すれば、一般的な煮物のように時間をかけず、パパッと仕上がります。大根を薄く切っているので中までしっかり味が染み込み、ご飯が進みますよ!
2024/01/01
10分
副菜里芋をさっとゆでて甘辛味で炒りつけるだけ! 煮物より早く仕上がる、時短料理です。かつおぶしの風味があるので、出汁いらず。しっかり味付けしているから、お芋だけどご飯も進む一品です。今回は、里芋の中でも親芋を使って作りましたが、もちろん小芋でも同じように作れます。
2024/01/01
20分
副菜鶏の出汁がジュワーッと広がる、高野豆腐の煮物。最後にあんかけをとじることで、高野豆腐独特のパサパサ感を感じず、しっとりとした食感になります。一口大のミニサイズにすることで、お子さんやお年寄りも食べやすいです。
2023/12/31
20分
副菜定番な高野豆腐の煮物です。私の母は卵を溶かずに割り入れて作ります。卵が煮汁でかたまったのはとても美味しく、汁だくで作るのでご飯にかけて食べるのも好きだった1品です。
2023/12/30
25分
主菜【作り置きにもとっても便利!】冷めてもおいしい味染み煮物です🍳にんじんやれんこん、大根など根野菜がゴロゴロ入って食物繊維がたっぷり摂れます♪アクセントにしょうがを入れたので、シャキッと爽やかな香りで最後まで、飽きずに美味しく召し上がれますよ!ワンパン調理なので気軽に作れるのもグッドです😊
2023/12/30
15分
主菜厚揚げ入りのほっこり煮物♡鶏肉と厚揚げに片栗粉をまぶしてから焼くのでダマにならず、トロッとした煮物があっという間に完成しますよ😊◎隠し味の昆布茶でシンプルながらもコクが出ます🥰宜しければお試しください💕
2023/12/26
20分
主菜おだしの風味と生姜でさっぱり!糸こんにゃくにもしっかり味がしみて美味しいすき焼き風煮物。舞茸の食感と、とろっと柔らかく煮えたネギも美味しいです!甘さは控えめにして、おだしの風味と生姜をきかせた、ちょっと大人味の旨味たっぷり煮物にしました。だしパックと一緒に煮るだけなので味付けはとっても簡単です♪
2023/12/25
30分
主菜おだしの風味であっさり食べれる煮物です。50代の旦那さんに褒められるさっぱり系煮物。柔らかく煮えた大根にはちくわの旨味とおだしの風味がしみこんであっさり味ですが、食べると口の中に旨味が広がるので一品あるとうれしい、ホッとする和食。食材も調味料もシンプルですがちゃんとおだしの旨味を感じるのでたくさん食べても飽きない味。作り置きできるので、大根消費にもおすすめです。
2023/12/24
15分
主菜柚子こしょうがピリッとした大根と鶏もも肉の甘辛煮です♪ごはんもお酒も進む一品に仕上がっています柚子こしょうはお好みで増やして下さいね♪よかったらお試しください♪
2023/12/24
15分
主菜鯖の味噌煮缶で簡単時短おかず🐟🤍レンジで作れてとってもお手軽 ⸜🌷︎⸝同時調理もしやすいほったらかしおかずです♡味噌煮缶を使うのでさばにしっかりと味が染みた煮物が短時間で作れます👍ぜひ作ってみてください♬