「白湯」のレシピ5 品

ゆうだい

圧力鍋で簡単鶏白湯スープを作りました。手羽先から出る白湯スープは、濃厚でコクの深い味わい。コラーゲンもたっぷり取れて美肌になること間違いなし！そんなコクの深い味に、鶏や野菜の甘みが溶け出し、本場博多を超える絶品鍋になります！冗談抜きでキャベツがありえないくらい食べれるお鍋です！寒い冬にいかがでしょうか。

ユカ

甘麹は、レシピID: 389279の甘麹＝濃厚甘酒です。動画は、インスタグラム IGTVまたはFacebookに本日投稿します。

中村りえ

鶏肉の出汁が効いた春雨スープ。塩と塩麴で作るあっさしりた味です。

mimi

イタリアのスタイル抜群の友達に教えてもらいました。レモンの一番大事な部分は皮だそうです！レモンの皮にはレモン果汁の23倍もアンチエイジング効果のエリオシトリンが含まれているそうです。さらに、体の酸化を防ぐ抗酸化効果・体を温める効果も、デトックス効果もレモンの皮にたっぷり含まれているそうです。ダイエット・アンチエイジング・便秘にもお勧めの、一杯です♪

若子みな美

大根おろしの絞り汁には、大根の栄養成分である消化酵素などが溶け出ています。白湯にして飲むことで、飲みやすくなりますよ。