「箸休め」のレシピ1269 品

神田　美紀

暑い夏を元気に過ごす夏の薬膳です。食欲が落ちてくる時期にもさっぱりいただける麻婆豆腐です。トマトは体の熱を冷まし、ビタミンや抗酸化作用の高いリコピンです。薬膳でも、は生津といって、汗で失いがちな津液を補い、体を潤す働きがあるといわれます。日焼けした肌の回復や、夏バテ予防や熱中症予防に、ぜひお試しください。

松山絵美

市販のスタミナ漬けをお家で簡単に♪買うより安くたくさん作れてとってもおすすめです＾＾薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に

吉村ルネ

青漬けとはフキの歯応えと色をみずみずしさと鮮やかな緑色をキープさせて、香りを楽しむ料理です。出汁が染みったふきは出汁がジュワっと広がりシャキシャキ歯ごたえが良いです。ふきには96％近くが水分ですが食物繊維やカリウムを含んでいます。 また特徴的な香りや苦みは抗酸化作用に強いポリフェノールによるものです。 生活習慣病の予防や老化を防ぎ免疫力を高める作用もあるので風邪の予防にも効果があります。今回は板摺りもせ苦みは少し残るぐらいにして作ります。苦みはそんなに気になりませんのでお勧めです。

愛と癒しを届けるキッチン🍀

火を使わずにパパッとラクちんに作れるお手軽レシピ✨スパイスの歴史とロマンが香るスパイシーな世界の漬物ご飯のおともに♪お酒のおつまみに♪カレーの香りがやみつきに😘

YURIKO

ごま油香る『やみつき梅きゅうり』のレシピです。ポリポリ食感のきゅうりとすっぱい梅干しが相性抜群♪やみつきになるおいしさです。ビールのおともにもぴったりですよ。★こんな人におすすめ□簡単に作れる副菜を探している人□おつまみに合う副菜を作りたい人□旬を楽しみたい人きゅうりは90％以上が水分なので暑い日の水分補給におすすめ。みずみずしさとパリッとした食感が特徴的で食欲が出ないときにも食べやすいお野菜です。

mii

きゅうりを使ったササッと簡単レシピです⭐ごま＆昆布＆生姜の風味でポリポリ無限に食べれる和え物🫶暑い季節はこういうさっぱりした料理が美味しいですよネ☻♪

レナ♪

今回は柔らかい甘味のある春キャベツを使っています。ご飯のおかずにも、箸休めにもおすすめです♪

ちおり

柔らかないかとフレッシュなセロリが美味しい旨みたっぷりのマリネ。セロリが苦手な夫も『これは旨い！』とパクパク食べてくれます。良かったら作ってみてください😊

福原ゆり

作り置きしておくと、お弁当などにも便利！色味がとっても綺麗です♪箸休めにもぴったりです。

こばやしまりこ

夏野菜の定番、トマトときゅうりにさきいかを加えるだけで、旨みあるおつまみに。

あーぴん（道添明子）

★【無限に食べられるおつまみきゅうり】1人1本軽く食べられます。薬味たっぷりのタレにネギとごまの香りがおいしくてポリポリ止まりません。★お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間おかずにも作っておくと便利ですょ。★無限和風きゅうりこちらは昆布茶が隠し味です。https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388610

ベジヘルシー

きゅうりを切って梅と調味料と混ぜただけの簡単おかず🥒スモークパプリカパウダーを使うことでおかかのような奥深い味わいになります😊

松山絵美

ごまの風味が効いたきゅうりのやみつきナムルです♪サラダ感覚に、箸休めに、おつまみにおすすめです♪薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

こばやしまりこ

常備している調味料でお漬物を作りたくて、白だしで試したところ、家族に大ヒット。毎日リクエストをされます。お漬物のための調味料なども不要なので、冷蔵庫もかさばることなく、作ることができます。

maina (米山真衣)

10分で出来る簡単副菜★さっぱりとした箸休めにぴったりの一品です。切り干し大根のポリポリ食感が癖になる♪作り置きもできるのでお弁当のおかずにもピッタリ！

松山絵美

塩昆布レモンマヨが癖になる味わいです♪サラダ代わりに、箸休めに、おつまみにおススメです＾＾薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に。☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

こばやしまりこ

柔らかくて甘い春キャベツを火を使わずにさっぱり食べたいと浅漬けに。お好みの野菜などを加えて作って頂くと彩りも良くなります。

うさぎ

もやしのナムルに、余っていた大葉を入れると美味しくて！それ以来、ナムルには大葉を入れることが定番になりました^^2人分ですが、ひとりでもぺろっと食べてしまえそうな副菜レシピです♩

福原ゆり

さっぱり美味しい大根のマリネサラダ。しっかりとレモンの風味を生かして箸休めにもぴったりの爽やかな味に仕上げました♪いくらでも食べられてしまう美味しさです！！

どめさん

長芋の粘りときゅうりのシャキシャキ食感がクセになるさっぱり和え♪塩昆布を加えた旨ダレが絡んで箸休めにもぴったりですよ♡おつまみにもおすすめです！

Keiko

新生姜が美味しい時期にしか作れない自家製ガリです。箸休めやお茶請けにどうぞ😊少し甘めが美味しいですが調整してみて下さい！！

松山絵美

カリカリの香ばしいじゃこを加えたやみつききゅうりです♪カルシウムも取れて、カリカリポリポリと食感も最高です＾＾薬膳効果☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ちりめんじゃこ...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に

RINATY（りなてぃ）

大根のパリポリ食感に大葉の爽やかさ、塩昆布のうま味が美味しい簡単浅漬け！がっつり味のおかずのお供に最適♪材料を切ってポリ袋に入れ漬けるだけ！パパッと一品完成するのでおすすめです♪♪

RINATY（りなてぃ）

春キャベツとにんじんの簡単浅漬け！野菜を切って浅漬けの素プチスタイル　まろやか甘酢に漬ければ完成の簡単レシピ♪さっぱりと野菜を食べられるので、がっつり味のおかずや揚げ物がメインの時のあと一品にぴったりです♪是非作ってみてくださいね！

RINATY（りなてぃ）

蛇腹きゅうりの食感にトマトの酸味、さっぱり柚子風味が美味しい浅漬け！浅漬けの素プチスタイル　香る柚子を使えば、手軽に箸休めになる一品を作れます！是非お試しくださいね♪

まみ（mami)

レンジでとっても簡単に作ることができます。あと一品という時や、焼肉などの時の箸休めとして副菜にも大活躍します。調味料は「浅漬けの素プチスタイル　香る柚子」のみ。ごま油は使わず、柚子とごまの風味が美味しいさっぱりとした味わいのナムルです。

のんすけ

とっても簡単ですが、すごく美味しい万能副菜です。味付けの調味料も一つだけ♪作り置きできるし、おもてなしやワンプレートごはんのちょこっとおかず、おつまみにもぴったりです^ ^オリーブオイル×麺つゆの「洋と和の組み合わせ」ですが、これが本っ当に美味しいので騙されたと思ってぜひ作ってみて下さい。焼いた野菜がほんのり麺つゆを吸って、甘みとうまみが増して箸が止まらぬ美味しさです！

Yukiyo

これから夏に向けて美味しくなるきゅうりとパリポリ食感が美味しい切り干し大根の浅漬けです。切り干し大根の戻し汁も出汁がわりに使いますので、少し残しておいてくださいね。

藤野幸子

作りたてをサラダのように召し上がっても、数日おいて発酵させても美味しいです。

はるあん

作り置きレシピとしてもオススメです。暑い時期にもさっぱり食べられます。