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「米粉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/28
60分
主食グルテンフリー&サイリウム無し!100%米粉で作った、もっちもちのチョコパンです。マフィン型に流して焼くので、生地の捏ねや成形も無しです。しかも発酵は1回だけなので、小麦粉で作るパンの半分の時間で作る事ができます。しっとりもちもちの生地の中に入れたチョコレートが良いアクセントです。米粉パン生地で成形を楽しみたい場合は、サイリウム有りのこちらのレシピをご覧ください。https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/477884https://oceans-nadia.com/user/547470/recipe/478064
2024/02/27
15分
デザートふんわり軽い口あたり。ざらつきもなく、クリームとの馴染みもいい。そのまま食べてもおいしい米粉のスポンジケーキです。甘さ控えめ好きさんにもきっと喜んでもらえるやさしい味わい。1cmスライスが3枚とれます。
2024/02/27
20分
デザート砂糖・油・乳製品不使用のどシンプル仕様。焼きたてふかふかバナナパンが少ない材料で笑っちゃうくらい簡単にできます。材料混ぜてトースターで焼く。完。もちろん発酵もしません。朝ごはんやおやつに気軽にどうぞ!
2024/02/25
35分
デザートしっとり食感の米粉のチーズケーキ。メレンゲの力でふんわり仕上げるのでベーキングパウダーは不要です。クリームチーズをとろとろになるまで柔らかくしてから混ぜて作るケーキです(#^^#)少し甘さが強めの仕上がりです。ティータイムのお供にぜひどうぞ♪
2024/02/23
20分
デザート米粉で作るポンデリング風のもっちり焼きドーナツ♡卵・バター・小麦粉は不要!水分はヨーグルトだけ。混ぜるだけなので、とっても簡単で、生地作りは2分くらいで出来ます☆ベリージャムを加えるので、食べるとほんのり甘酸っぱいベリーの風味♡グルテンフリーの簡単おやつ🎵お子さんのおやつにぜひどうぞ(^^♪
2024/02/22
35分
主菜我が家の定番のホワイトシチューです。手早く簡単においしくできます。バターや生クリーム・ルー・コンソメは使用しませんが、鶏の骨からのうまみが濃厚で大変コクのあるシチューができます。鶏は一度茹でこぼすことで余分な脂が抜け、あくを取る手間もなく美味しくヘルシーです。
2024/02/21
70分
主食グルテンフリー&乳製品、卵不使用の100%米粉で作った、もっちもちパンです。絹ごし豆腐入りなので、しっとり感が増します。米粉にはグルテンが含まれないため、生地はサラサラしています。そこへ保水性、膨張性に優れたサイリウム(オオバコパウダー)を入れる事により、まとまりができて成形を楽しむ事ができます。今回は春をイメージして、お花の成形にしました。真ん中にマーマレードのジャムを入れて焼くと可愛いお花みたいに仕上がります。ジャムはお好みのものに代えても◎米粉は、膨らみに差が出るため、パン用のミズホチカラをご使用下さい。
2024/02/18
30分
デザートカルボナーラをイメージした米粉マフィンです。卵とチーズの香りたっぷりの生地に染み込むベーコンの塩気。自由に振り散らした黒コショウがアクセント。外はサクっと、中はふんわり。お惣菜パンみたいな感じなので、朝ごはんにもおすすめです。