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「肉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/02/28
15分
主菜みんなが大好きな牛カツにとろけるチーズを入れました!テンションがあがるおかずです!牛肉の代わりに豚肉でもおいしくできます。
2021/02/27
30分
主菜オーブン調理のヘルシーフライ☆ピリッとゆずこしょうが食欲そそり、冷めても美味しくいただけるのでお弁当のおかずやおつまみにもぴったり!フライものは「たっぷりの油で揚げる」より「フライパンで揚げ焼き」、更にそれよりも「少量の油を回しかけてオーブンで焼く」方が吸油量down☆もちろん、その日の気分やお好みでフライパンで揚げ焼きしたり、たっぷりの油で揚げてもらってもOKです。
2021/02/20
20分
主菜カリカリもっちり超旨い!ご飯もお酒も進み過ぎる、肉巻きちくわぶの生姜焼きです。もうこれは、やばいです。まるですっごい濃厚なつくねを食べているような感覚の肉巻き。こってりの中にも大葉の爽やかさや、生姜の香りがして口の中が気持ちいいくらいとにかく美味しいです。お酒好な方は間違いなく飲み過ぎちゃいますのでご注意を♪
2021/02/19
30分
主菜五香粉(ウーシャンフェン)が決め手の料理です。カレー粉と同じように、使いやすさと美味しさから重宝するスパイスですので是非ご家庭に1つあるとお料理の幅が広がりますよ。シメのご飯に[煮汁+ゆで卵+あさつきの丼]はいかがでしょうか?【五香粉】山椒、花椒、クローブ、スターアニス、シナモン、フェンネル、陳皮などがブレンドされた中国料理と相性が良いスパイスです。肉の下味に使用した揚げ物や煮込み料理、炒めものに使える万能スパイスです。
2021/02/18
10分
主菜パパッと♪ほぼ10分で晩ごはん‼︎【長芋の肉巻き】です。味付けはピリ辛みそ味。おつまみにピッタリもちろんごはんもススム味付け♡長芋のネバネバでタレが自然にトロリと絡みます生でも食べれる長芋なので 加熱などの下準備もいらないから簡単・時短です。
2021/02/14
10分
主菜少しのお肉もカサ増しシャキシャキ♪れんこんの食感がアクセントになって食べ応えもup‼︎①れんこんに肉を巻く②焼く③しょう油とみりんで味付け3ステップで簡単ほぼ10分もあれば完成‼︎お弁当のおかずにもぴったり七味をかけると美味しいですおつまみにも。
2021/02/14
90分
主食秘密の隠し味はチョコレート♡お肉がホロホロとろけていく濃厚なビーフシチュー♪隠し味でコクのあるあとひくおいしさです♡
2021/02/13
25分
主菜レンジで加熱するだけで出来ちゃうのに、ごちそう級なおかずです♪無水で旨味が凝縮!ベーコンや鶏肉の旨味を吸ったキャベツがまた最高です♪薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆ベーコン・ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
2021/02/12
15分
主菜ふっくら美味しいミートボールを作りました♡パンにもご飯にもぴったり!お弁当に入れてもGOOD!鶏ひき肉と豚ひき肉を合わせて、あっさりだけど旨味のあるミートボールに♩なるべくシンプルな材料にしたので、お肉の臭みを徹底的に抑えたい!という時は、タネに小ねぎや玉ねぎ・パセリのみじん切り・にんにくチューブやオールスパイス等を加えると◎今回はお手軽にフライパンで焼いて火を通しました。少し形が歪になるので丸い形をきれいに保たせるためには、茹でたり揚げたりしてもOKです✨茹でるとさっぱり、揚げると周りがサクッとしたミートボールに 𓈒𓏸𓐍
2021/02/12
10分
主食ひと煮たちでパパっと完成する、体の温まるあんかけ肉うどんです。とろみのお出汁ともっちりうどんが相性抜群♪牛肉の濃厚な旨みも合わさり汁まで飲み干す美味しさです。うどんはレンジにお任せ、つゆの材料は鍋で少し煮るだけなのでお料理初心者の方でも安心して作って頂けます。手早く済ませたいお昼や、飲んだあとの〆にもおすすめですよ。
2021/02/10
15分
主食実は肉団子スープを作ろうと思って失敗した時に生まれたレシピなんです。ただ、それがまたおいしくて!片栗粉を肉に先にもみこむことで、肉は固くならず、とろみ付けもだまにならないのがいいですね!食感もおかゆのようで、台湾が油のようなイメージです。糖質オフとしても、たんぱく質たっぷりでおすすめです。
2021/02/09
20分
主菜しいたけの肉詰めを磯辺揚げにしてボリュームUP!大きめのしいたけを使うことでさらに食べ応えのある満足度大のメインになります。ごはんやお酒によく合うので、お弁当のおかずやおつまみにぴったり。おもてなしやお弁当に入れる際には、半分に切って断面を見せて盛り付けることで見た目も映えてさらに食欲そそります。