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「見た目・盛り付け」に関する人気のレシピ一覧

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Nadiaイチ押し!見た目・盛り付けに関するレシピが人気のNadia Artist

2017.10.19更新

  • クリーミーな秋の味わい♡フィセルで作るボートブレッド

    ボートのような形をしたボートブレッド。 フィセルとは、フランス語で「紐」という意味。つまり紐のような細長いフランスパンです。(今回使ったフィセルは長さ25cm、幅5cmほど) サーモンとしめじで秋らしく、とろけるクリーミーなソースとたまごで濃厚な味わいが楽しめます。 ボリュームがあるので、これ1つでかなりお腹が膨れます。
  • サフランの色と香りを楽しむ!大根とベーコンのコンソメ煮

    大根をサフランで色付けし、豚バラベーコンとコンソメでしっかり煮込みました。 ちょっと変わった大根の洋風煮物です。 ベーコンのコクのあるしっかりとした味わいと大根のさっぱり感がポイント!ついついお箸が進む、癖になる味わいです。 (ご飯よりはパンのほうが合う一品です)
  • レンジで作る!黒豆入り練り胡麻ゼリー

    正直なところ、プリンかゼリーかを迷いつつ、アガーを使用しているのでやっぱり食感はゼリーに近いかな、というわけで、ゼリーの名称にしました。 練り胡麻が甘いので、砂糖の量は減らしています。 アガーが常温でも固まっているため、持ち寄りパーティなどにもお勧めなデザートです。

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