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「いちご」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?いちごの基礎知識
いちご(苺 イチゴ)は、赤い実の甘酸っぱいフルーツです。産地やサイズ、糖度も多種多様でいちごには150種程の品種があります。いちごは果物とされていますが野菜です。いちごは生でそのまま食べるか、コンデンスミルクやヨーグルトをかけて食べたりします。いちごは、スイーツの材料としても人気で、いちごアイス、いちごタルト、いちごジャム、いちごゼリー、いちごムースなど、さまざまなお菓子に使われています。いちごはショートケーキのトッピングにもかかせません。また、いちご大福など和菓子にも用いられます。ジュースやあめの風味付けにも人気です。
2022/03/22
5分
調味料★【あの幻のいちごバターを再現レシピ】入手困難な「いちごバター」を買えないなら作ってしまおう!と作りました。★【材料2つ調味料は砂糖】いちごとバター、バターは有塩でも無塩でも作れます。無塩バターを使う場合には最後にいちごと混ぜ合わせる時に塩を少々加えてください。★いちごの粒は少し残るようにしてフレッシュ感を出しました。★バターはレンジで溶かしていちごと混ぜる方法もありますが、ホイップさせたバターと合わせると口当たりがまろやかになります。
2022/03/16
5分
主食\今回のレシピのおすすめポイント/🌟1日の目安の食物繊維が約20%も摂れちゃう🌟1日に必要なたんぱく質の約1/5が摂れちゃう🌟オートミール×ヨーグルトで腸活にピッタリレシピ!▶︎冷蔵保存:1~2日▶︎代用食品: 苺・キウイフルーツ→お好みのフルーツ はちみつ→メープルシロップ▶︎ 栄養価(1人前分あたり) カロリー :311 kcal タンパク質:11.8 g 脂質 : 11.9 g 炭水化物 : 45.0 g -食物繊維: 4.1 g -糖質 :40.9 g 塩分 : 0.2 g
2022/03/12
10分
デザート断面萌えの『タルギケーキ』タルギは韓国語でイチゴだそう。ケーキではなく材料4つのお手軽なケーキ風サンドにしました。さっぱり食べれるように【ヨーグルト+ホイップ】を混ぜたヨーグルトクリームに!ギリシャタイプのヨーグルトなら水切り無しでOKです♡もちろんホイップクリームだけでも!ホイップはホイップ済みクリーム使用でお手軽感up!
2022/03/09
15分
デザート★【プリン生地は火を使わずに完成】お鍋やオーブンを使わずに冷やすだけでふるふるクリーミープリンの完成です。火加減をきにしたり、「す」が入って失敗した!なんていうことはありません。必ずクリーミーなプリンが完成します。★牛乳と生クリーム両方使うことで、2層のとろけるプリンになります。★生クリームは47%などの高脂肪のものを使うとよりくっきり2層に分かれます。
2022/03/05
30分
デザート実はこのスフレパンケーキ、うちの夫が朝から晩まで試作をした一品。朝起きて何気なく「パンケーキを食べよう!よし作ろう」と思った平和な休日のはずでしたが、イメージ通りに焼けず、試作試作試作・・・としていたら気づいたら夜になっていました(恐怖ですが、我が家あるある)。途中新しい卵を買いに走り、子供と遊び・・・そして出来上がったのがこちらです。出来上がった瞬間ものすごい厚さのふわふわのパンケーキをみて、「すごいね!」ではなく「こわ!!」と言ってしまいました。それくらいの執念の一品です。ちなみにこの日は夫も私もパンケーキしか食べていないわけですが、それでも美味しく食べられた魅惑の味です。