野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「お正月」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/12/20
35分
主菜今回は、簡単おせちをご紹介します!豚肉をあらかじめ茹でて置いて漬け置きし、グリルでこんがりと焼くだけでOK!これが、冷めても美味しい♪余ったら、チャーハンの具にするととっても美味しいんです♪簡単なのでよかったらお試しくださいね♪
2023/12/18
50分
デザート今回は、お正月にピッタリなスコップケーキを紹介します!!スコップケーキは、クリーム、フルーツ、スポンジを重ねていくだけ~♪お正月バージョンなので、スポンジもクリームも抹茶味に♡お好みのフルーツをたっぷりとデコレーションしてくださいね~♪今回は、スポンジケーキを焼きましたが、時間のない場合は、市販のスポンジケーキでも代用OKです!その場合は直径18cmのスポンジケーキを使用してくださいね♪また、カステラなどでもOKですのでよかったら参考にしてみてくださいね♪お正月に、みんなとシェアして楽しく食べてくださ~い♡
2023/12/16
30分
副菜おせち・お正月に♪初めてでも簡単☆くわいの煮物。ほくっとした食感がクセになる♡そのままでももちろん、味噌ダレをかけても美味しいです。
2023/12/16
15分
主菜おせちにピッタリな、簡単和風ミートローフ♡レンジで作るので、簡単時短に出来上がります♪鶏胸肉で作っているのに、とってもジューシーな仕上がり。冷めても美味しいので、おせち料理にもピッタリです♪今回は、食べごたえがあるように、鶏むね肉を包丁で叩いて作りましたが、鶏ひき肉を使ってもOKです♪また、中に入れている三つ葉を、青ネギに変更してもOK!お好みで作ってみて下さいね~♪
2023/12/15
15分
デザートお節料理に欠かせない栗きんとん♬手間がかかりそう?クチナシが無い?大丈夫◎手間を極限まで省き、誰でも簡単に作れるレシピあります!!安納芋を使うことで、クチナシ無しでも綺麗な黄色に仕上がるんです☺︎我が家は年末になると、子ども達も協力してお節料理を作ります。本格的な作り方もいいけれど、この日本の伝統のお節作りをもっと気軽に楽しく体験させてあげたい!という母心♡簡単で、小さい子ども〜大人まで美味しくが我が家のモットー!!初めてお節料理に挑戦する方にも、これなら作れそう!と思ってもらえたら嬉しいな〜♪
2023/12/08
10分
副菜◉毎年作るお節料理、ゆず大根は塩で作っていましたが、液体塩こうじを使って作りました。・大根がしっとりと柔らかくなり、優しい塩気は発酵調味料ならではの味わいがあります。・おせちの一品、大根の消費に是非作ってみて下さい。
2023/11/25
90分
主菜【ふわりと盛れるしっとりロゼビーフ&濃厚マッシュポテト】切って空気に触れるとふわっとロゼ色に変わるローストビーフの作り方です。とっても柔らかいので厚く切っても簡単に噛み切れます。でも、薄くスライスしてふわっと何枚もまとめて食べるか、ベビーリーフとマッシュポテト、ソースの固形部分をのせて包む食べ方がおすすめ。火が通ってるか、硬くならないか、中心部がいい色になるか…ローストビーフにはなにかと不安がつきまといますよね。出来るだけ細かくレシピにしましたので、お手頃価格の牛ももをみつけたらぜひ試してみてください。☆クリスマス、お正月に。☆牛ももは高たんぱく低脂質です。
2023/11/18
15分
主菜ごはんのおかずにはもちろん!おせちにもピッタリな大根レシピを紹介します♪大根と鶏もも肉を切って煮るだけなのでとっても簡単!!冷めても美味しいので おせちにも おすすめなんです。年末、沢山作っておくと便利ですよ♪