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「みぞれ煮」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/06
10分
主菜★【寒い日は大根おろしでみぞれ煮】 大根は1番上の部分・甘い部分です。大根おろしや生で食べるサラダなどが適しています。★大根おろしをみぞれの雪に見立てた冬に美味しい『みぞれ煮』です。 豚バラ肉ととろとろのなすを合わせました。★大根おろしをザルで水気を切りますが、水分がさまざまなので、お醤油の量は調節してください。★豚バラ肉に片栗粉をまぶしているので、お肉何ジューシー、とろりと自然なとろみが付きますよ。お肉の旨味を逃しません。★下味の段階で豚肉の下味冷凍可能。冷凍庫で3〜4週間保存可能です。
2024/02/02
15分
主菜\超簡単!旦那さんも大満足の鯖のみぞれ煮/おろし煮の煮汁は電子レンジにお任せ♪15分以内でできるとっても簡単な魚料理です!!少し甘めの出し汁が絡んで、ご飯のおかずに最適です♡
2024/01/20
20分
副菜お正月で余った餅消費!今日はもちもちの揚げた餅にだしを大根おろしと出汁をたっぷりかけた揚げ出しみぞれ餅のレシピを紹介します🫶出汁も麺つゆを使って作るので簡単!大根おろしと餅の相性も最高なのでぜひぜひお試しください🧑🍳
2024/01/20
15分
主菜★【大根1本使い切りシリーズ】 今日は1番上の部分・甘い部分です。大根おろしや生で食べるサラダなどが適しています。★大根おろしをみぞれの雪に見立てた冬に美味しい『みぞれ煮』です。 鶏もも肉と旬の長ねぎを合わせました。★大根おろしをザルで水気を切りますが、水分がさまざまなので、めんつゆの量は調節してください。★鶏肉に片栗粉をまぶしているので、鶏肉はジューシー、とろりとだしに自然なとろみが付きますよ。お肉の旨味を逃しません。★下味の段階で鶏もも肉を冷凍保存可冷凍庫で3〜4週間保存可能です。
2024/01/16
15分
主菜大根おろしとポン酢でさっぱり仕上げる鶏むねのおかず。お肉がしっとり柔らかく仕上がり大根の甘味が出て子供も食べやすいおかずです☆大根消費やさっぱりおかずが食べたいときにぜひどうぞ♪
2024/01/10
15分
主菜年末年始の暴飲暴食で胃腸がお疲れ気味という方に「鶏団子のみぞれ煮」がおすすめ!鶏肉は脂質が控えめなので消化によく、大根は消化を助ける酵素を含むので胃腸の働きを助けてくれます。ふわっと生姜が香る鶏団子と大根おろし×ポン酢の組み合わせはほっと心がなごむ味わいです。三つ葉を入れると爽やかさがプラスされてとってもおいしいですよ。
2024/01/06
10分
主食たっぷり大根おろしの『みぞれ餅』のレシピです♪大根は加熱することで辛味が抑えられ、甘みが増すので、大根の辛みが苦手な方にもおすすめです。水分は加えず、大根の水分を活かすことで栄養を逃しません◎味付は麺つゆだけなので、簡単に作れますよ^^こんなときにおすすめ♪・増量したいとき・食欲がないとき・お餅が余ったときスポーツ栄養ポイント☆お餅は蒸したもち米をこねて作られたもので、カラダを動かすエネルギー源の【炭水化物】を含んでいます。ご飯と同じ重量で比較すると、炭水化物の量は約1.3倍!(ご飯は水で炊飯されているので水分量が多い)
2024/01/02
30分
主食妻が1週間くらいずっと「牡蠣食べたい…牡蠣食べたい…」と言っていたので、お昼に欲望をありのままにぶつけた牡蠣鍋を作ったのですが、揚げ餅と春菊を入れたら美味しすぎて、この冬あと一回はやろうねって話になりました。これ、汁一滴残したくないレベルでつゆがうまいです…できるだけ牡蠣をダイレクトに味わいたかったので、調味料はかなり控えめ。その代わり、みぞれを作る際にできた「大根の絞り汁」を入れたので、さらに旨味爆発つゆになっています。大根に絶対的信頼をおいている我が家(笑)餅は一旦揚げることで香ばしくなり、スープをたっぷり含んでと~ろとろ!また、あっさりとしたつゆにコクが出て更に美味しい!
2023/12/15
10分
副菜里芋が美味しい季節♪ 里芋料理って面倒なイメージありますけど、このレシピは超簡単で時短でできます♡里芋はレンチンでねっとりやわらか~♪ 少ない材料で工程も少なく、パパっとちょっぱや♡無水で大根おろしのおろし汁のみ! 栄養たっぷりです♡ご飯にもビールにも合うおかず! アツアツはもちろん、冷やして食べても美味しいです♡
2023/12/02
25分
主菜片栗粉をまぶして揚げ焼きにしたタラに素揚げしたなすとしめじを合わせ、たっぷりのみぞれあんをかけた優しい味わいの和食おかずです😋♩炊き込みごはんによく合います🍚♡
2023/10/25
20分
主菜\あの定食屋さんのメニューを再現/鶏むね肉であっさりとしたチキンカツと、甘味のある関西風の出汁でさっと煮込んだみぞれ煮♪秋のお野菜のなすや蓮根を入れてボリュームUP!
2023/10/01
15分
主菜\ おすすめポイント /🌟レンチンで簡単みぞれあん🌟 鶏皮は除いて脂質控えめ♡⭐️一日に必要なタンパク質の約40%を補える(女性の場合)▼栄養価(1人前分あたり)※目安です カロリー : 180 kcal たんぱく質 : 21.8 g 脂質 : 7.4 g 炭水化物 : 10.2 g -食物繊維 : 2.8 g -糖質 : 7.4 g 塩分 : 2.5 g