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「アウトドア」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2023/03/03
25分
主菜サバ缶を丸ごと使ったホイル焼き。ご家庭ではトースターで、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでは網の上で焼くことができます。サバ缶にきのことミニトマトを加えて、見た目も栄養もアップ♪シンプルながらも爽やかな酸味と風味が感じられるホイル焼きです。
2023/03/03
25分
主食サバ缶とガーリックバターのパンチが効いたうま味たっぷりなピラフ。ご家庭だけでなく、バーベキューやキャンプなどのアウトドアシーンでも楽しめる一品です♪
2023/01/22
15分
主食キャンプにバーベキュー、飲み会に女子会にみんなで豪快に作って食べて飲んで楽しめるペッパーライス♪がっつり食べたい時の夕飯にもってこいのペッパーライス♪ひと手間でおいしさ10倍にしていきます!
2023/01/16
20分
主菜炭火で焼く焼き鳥、鶏つくね。あこがれますよね!普段はフライパンで焼いてもらってもおいしくできますよ♪キャンプに行った時などのバーベキューの参考にしてください。虫の音につつまれる星空のした、ふんわりコリコリ食感の鶏つくねで乾杯しましょう⭐
2022/11/30
25分
副菜キャンプでも罪悪感少なめなおつまみが作りたいとの思いから考えました。ホットサンドメーカーの蒸し焼き効果で短時間でも外はカリッと、中はモチっと(ごろごろの部分はホクっと)いろいろな食感が楽しめる簡単おつまみです。
2022/11/15
20分
副菜フライパンに材料を入れて蒸し焼きにするだけで、簡単に作れるホットサラダ。ほったらかしなのに見栄えもして、ワインのお供にぴったり!ワンパン料理なので、キャンプ飯にも使えます。ちょっと楽したい、けど野菜をたくさん食べたい時におすすめの一品です。
2022/10/26
20分
デザート山で揚げ物をするのは少々ハードルが高いですが、少量の油で揚げ焼きにするだけ!洗い物もへらして気軽に作る事が出来るザックザクいも天をご紹介します!これからの季節に美味しくなるさつま芋を使って秋の味覚を山ごはんでも楽しんじゃいましょう♪
2022/08/29
40分
主食ここ数年、段々と人気が増しているビリヤニ馴染みのあるスパイスを使って本格的なビリヤニを簡単に作るレシピです。フタを開けたときの香りはたまらないですよ♪スパイシーなごはんと味のしっかりついた鶏肉レーズンの甘みが相まってクセになるおいしさです夢中で食べてしまいますよ!
2022/08/29
60分
主食ナンプラーと塩を加えたお米の上に鶏もも肉をのせて一緒に炊きあげる、とっても簡単なのに本格的な味を楽しめるレシピなのにとっても本格的!しょうがとにんにくを加えて炊くので鶏の臭みはほとんどなく、お米は香り豊かに、鶏肉はしっとりやわらかく仕上がりますよ家によくある調味料だけで作れる激うまダレが最高♪
2022/08/19
10分
主食湯切り不要!キャンプ場でわざわざ湯切りのためだけに洗い場に行く必要がなく洗い物も少なく楽ちん♪プチュっとやわらかなトマトの食感と、クリームチーズのまろやかさ、生ハムの塩味が良いアクセントに♪さわやかなバジルの風味がベストマッチなパスタです味付けはオリーブオイルとにんにく(チューブ)と塩のみですが、クリームチーズの半量をパスタに混ぜ合わせるので、まるでレストランで食べるパスタのような絶妙な味付けに仕上がりますもしかしてメスティンで作るパスタってパスタを作る方法のなかで一番簡単かもなんですキャンプだけじゃなくおうちでパパっとランチを用意したいときもおすすめ!
2022/08/19
10分
主食湯切り不要!キャンプ場でわざわざ湯切りのためだけに洗い場に行く必要がなく洗い物も少なく楽ちん♪クリームパスタってむずかしい!って思っている方がいらっしゃるかもしれませんが、水と牛乳で煮込むだけで、とってもクリーミーな絶品クリームパスタに仕上がります。明太子をど~~んと1本のせて、見た目にもインパクトがあってキャンプめし感マシマシ!潰しながら混ぜて食べると、明太子好きにはたまらない!止まらない!もしかして、このメスティンで作るパスタパスタを作る方法のなかで一番簡単かもなんですキャンプだけじゃなくおうちでパパっとランチを用意したいときもおすすめ!
2022/08/10
40分
主菜ラム骨付きすね肉をはちみつ醤油に漬け込んでフライパンで香ばしく焼きました♪切る野菜も少ないので、バーベキューやキャンプなど、アウトドアで焼くのもおすすめ!一緒に焼くじゃがいもやピーマン等も、ラム肉の漬け込みだれを捨てることなくかけて調理し、ホクホク&美味しく頂けます♪(さらにたれが欲しい場合は、ポイント欄に記載しています)じゃがいもやパプリカのビタミンCは加熱しても失われにくく、ラム肉の鉄分摂取と良い食べ合わせになります。(オーブン調理の方法もポイント欄に記載しています)
2022/07/26
25分
デザート冷凍ベリーミックスと市販のプリンを冷凍パイシートで包みホットサンドメーカーで焼き上げました!香ばしいサクサクパイにとろっとしたプリンとベリーの甘酸っぱさがたまらないおうちキャンプにもいいですね♪
2022/06/28
40分
副菜「燻製」桜やナラ、カシなどのチップを燃やした煙で食材に特有の風味を付けること。チーズやウインナーかまぼこなどの練り製品や、ナッツなどのありふれた食材を燻製にする事で旨みがアップしお酒のお供に最高の一品になります♪「作ってはみたいものの、特別な道具やチップが必要だし難しそう…。」と思う人が多いと思いますそこで、今回はうちにある鍋とお好みのお茶で作る自家製燻製を紹介します♪私は、ほうじ茶が好きなので今回はほうじ茶で作りました♪材料もごく普通に「チーズ、ウインナー、かまぼこ、ナッツ」いぶされた食材は、ほうじ茶の香りでとっても香ばしく仕上がりました♪
2022/06/27
20分
主菜はちみつと粒マスタードの相性抜群★辛くないのでお子様でも召し上がっていただきやすいです。はちみつを使うことで照りとコクと程よい甘みで美味しく召し上がっていただけます。キャンプやBBQなどでも作っていただけるお料理です。