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「スナップえんどう」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/10
10分
副菜ヒガシマル醬油「牡蠣だし醬油」を使っていつものポテトサラダにひと工夫♪今が旬のスナップエンドウの食感と粒マスタードがアクセントになります!
2021/05/06
5分
副菜バターは入れるタイミングで役割が違ってきます。3回に分けて入れることで最初は油として、二回目は水分として、そして最後はバターの香りを食材にまとわせて。これはエチュベと言う春野菜によく使われる調理法。野菜の水分を閉じ込めつつ加熱するので春野菜の色や風味をそのままに。シンプルだけど短時間の中で丁寧に仕上げた春のごちそうです。ぷっくりとして歯ごたえのよいスナップえんどう。豆独特の青臭さも少なくて食べやすいですね。お酒のおつまみにもメインの付け合せにも(*^-^*)
2021/04/19
5分
副菜めっちゃシンプルな味付けなので、素材の美味しさが引き立ちます♡全て旬の食材を使って♪ 美味しすぎます😋 味見が止まりません♡
2021/04/17
15分
主菜ボリュームはあるのに香酢でさっぱり!コクも出てご飯がすすみますよ!お弁当にもビールにも最高なおかずです。香酢の甘みのお陰で砂糖の量を減らすことが出来てヘルシー。