「ローストチキン」のレシピ171 件

両角舞【手をかけレシピ】

丸鶏を焼くのはちょっとハードル高めではありますが、手順を覚えれば意外とあっさり終わりますよ👍クリスマスじゃなくてもお祝いの席に作ると盛り上がること間違いなし。皮はパリッと、身はしっとり、手作りならではのおいしさです。

りょこ

ほったらかしで美味しく、見た目の豪華なのでおもてなしやパーティーにもピッタリ。

くにこキッチン

クリスマスシーズンしか手に入らない骨付き鶏もも肉。グリルで焼くとパリッと美味しくなりますよ。家族の要望で必ず登場する１品です。

金子美和（さとみわ）

漬け込み不要でとっても簡単！ローストチキン風の手羽元です(#^^#)香ばしく焼けた皮目とさっぱりなのにコクのあるタレが絶品♡漬け込んでないの？と思うくらいしっかり味がついて大量に作ってドサッと盛り付けてもあっという間に完食☆おうちパーティーのメニューにも大好評です🎵

yuchi🍳

クリスマスや記念日におすすめ♩買ってきたの？と聞かれた本格ローストチキンです♩

Yukiyo

スパイスがさわやかに香る、比較的短時間で出来るローストチキンです。ヨーグルトとレモン汁のおかげで肉質もやわらかくなります。手羽元だけでなく、もも角切りなどお好みの部位でお作りください。

スギヤマ　ヒサエ

＼黄金比たれで絶品！ローストチキン🍗／クリスマスにおすすめ🎅🎄漬けて焼くだけ！手羽元で手軽に作れるローストチキンです。簡単な調味料でつくれる黄金比のたれが美味〜😋子供が大好きな味♡家族で取り合いになるほど人気のレシピです✨よかったら是非作ってみてください🧑‍🍳▶▶▶黄金比のたれ▶▶▶【しょうゆ:みりん:はちみつ＝1:1:1】これにチューブの生姜とにんにくと加えるだけでとっても美味しいローストチキンが完成♪

DOKIN

漬けて焼くだけ！手羽元で作る、お手軽ミニローストチキンです。前夜に仕込むと当日は焼くだけなので、イベントにもお勧めですよ😆持ち手は、お弁当用のアルミカップで◎リボンはダイソーで購入したワイヤーのオーナメントを使用しています。

あこ

クリスマスのメイン料理がこんなに簡単に…！『COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー』を使えば一気に22本のローストチキンが完成♪ぎゅうぎゅうに詰めても焼きムラができず、こんがりジューシーに仕上がりました◎

ちおり

丸鶏のローストチキンは見た目がちょっと苦手で、手をつけられなかった娘たちのために昔よく作っていた簡単ローストチキンです。鶏肉のうま味をご飯が吸うので、美味しくできあがります。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」で調理しています。オーブンは予熱なしでスタートできて、チキンの焼き上がりもふんわりジューシー。IHコンロにレンジとオーブン機能がついているのでとても便利です。良かったら作ってみてください。

川久景子

手間と時間がかかるイメージのローストチキンをたった20分で簡単に作れるクリスマスのとっておきメニュー。オーブンなしで、クリスマス当日にできます！

早坂玲奈

クリスマスには、和風のローストチキンをつくってみませんか？甘みと塩味のバランスがよい白味噌で漬け込んだ西京焼き風ローストチキンは、マリネしてオーブンで焼くだけの手軽さながら、とても豪華で見映えのする料理です。いろいろな野菜を組み合わせてカラフルに仕上げれば、食卓がとっても華やかになります♪みなさんのご家庭のクリスマスの定番メニューに加えていただけたら嬉しいです。

京(みさと)

ハーブもタコ糸も不要！家にある調味料で簡単にできるお手軽ローストチキンレシピです♩オーブンで焼き上げた丸鶏は外パリパリ、中はしっとり！とてもおいしいです♩一見難しそうな丸鶏ローストチキンですが、こちらのレシピだと意外と簡単にできてしまうのでぜひ作ってみてください！クリスマスやおもてなし用におすすめです♩

京(みさと)

柔らかジューシーなローストチキンがフライパンで簡単に♩甘辛い照り焼きダレと相性抜群です！クリスマスのメイン料理にぜひ作ってみてください♩

あーぴん（道添明子）

★【鶏手羽元でお手軽に】ローストチキンというと、骨付きもも肉が定番ですが、手に入りやすい「鶏手羽元」を使いました。漬けこみ作業はたったの5分、下味をつけたらあとは「COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー コンボ」で付け合わせ野菜も一緒に焼くだけ！一度に仕上がるので簡単です。★【肉汁ジューシー照り焼きローストチキン】ノンフライヤーのグリルで焼くので、肉汁ジューシーに短時間で焼けます。★【おうちにある調味料だけで簡単】砂糖、しょうゆ、ケチャップなどおうちにある調味料だけで、美味しく作れます。

かなで

子どもも大人も家族みんなで楽しめる手羽元のローストチキンレシピです。醤油ベースのタレに、はちみつと塩麹を加えることでふっくらジューシーに焼き上がります。

mayumillion

コスパ最高！熱くなると食べたくなるピリ辛味！トマトケチャップベースのソースは絶妙な配合。辛さは一味唐辛子を使うから家にある調味料で作れますよ。ホクホクのかぼちゃに旨味を吸ったナス、凝縮されたトマトの酸味とピリ辛が止まらない美味しさ！漬けて焼くだけで見た目華やかだけど実は簡単だから普段の食卓から、おもてなしにも◎

どめさん

つやつやテリテリのローストチキン風は、味が染みて絶品！普段の食卓にも、パーティーにもぴったりですよ◎下味冷凍も可能なので、作り置きしておけば何かと使えますよ。

chii（ちはる姉さん）

クリスマスといえば【ローストチキン】今日はクリスマスイブということで、極上ローストチキンのレシピを紹介します。お店で買うより断然美味しい！！漬けて焼くだけなので簡単です☺️クリスマスのメニューがまだ決まってない方、オススメなのでぜひぜひお試し下さい🧑‍🍳

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

秘密の調味料で驚くほどお肉がプリプリ！ホロッとほどけるようなあと引く旨さに仕上がります♪パーティーにもピッタリ！

のりP (noripetit)

＼基本のローストチキン／⚫︎下味をつけて(マリネ液に漬けて)⚫︎オーブンで焼くだけ2ステップで超〜〜〜簡単‼︎オーブンにおまかせしている間に他のお料理を作ったり付け合わせを準備したり出来るので焼き立てをいただけちゃいます♡熱々〜皮目パリパリ♪お肉はジューシー♪おいしい‼︎

管理栄養士えーみー

クリスマスやパーティーなどで頑張りすぎないチキンになります。リーズナブルな手羽元、普段使う調味料でも、充分美味しく仕上がりますよ。魚焼きグリルを使うことで、オーブンとフライパンの良いとこどりをしています。

今日のおうちごはん！

【オーブン不要！漬け込み不要！】簡単時短で作れて家族も喜ぶ、とってもハッピーなクリスマスチキンです🎄🍗フライパンでもで失敗のないよう、ポイントをこれでもかと載せました🙏ジューシーな鶏肉と甘辛い照りたれが至福の味わいです♡調味料もシンプルで作りやすいですよ😊🍳

minori

オーブンで作る本格的なローストチキンです！スーパーなどでもお手軽に手に入るようになった丸鶏。焼く時間は長いですが、難しい工程もなく作ることが出来ます。鶏肉はもちろんその脂が染みたご飯や野菜がもう、たまらなく美味しいです！！今年のクリスマスのごちそうにいかがでしょうか？♡

ぐっキング

塩麹でうまみアップ！揉み込んでオーブンで焼くだけのローストチキン♪ピザやポテトなど揚げ物やこってりしたものを食べがちなクリスマスごはん。チキンはヘルシーにしてみました＾＾★塩麹は腸内環境を整えてくれるの？？塩麹には麹菌という、加熱した穀類に繁殖する菌が含まれています。麹菌は消化の補助と、うまみ成分アップの効果があるといわれています。また腸内環境を整え、お通じを良くしてくれるんです＾＾味噌・しょうゆ・甘酒にも麹菌が含まれています♪

mii

オーブンは使わず手軽にフライパンでちょちょいっと作るレシピです♪たれは後がけなので皮がパリパリ！美味し〜い♡クリスマスにもおすすめです♪

くにこキッチン

手羽先で食べやすく作りました。これなら山盛り作っても楽しいですね。アルミフォイルを巻いて、リボンを巻くとクリスマスの雰囲気を演出できます。

はな

クリスマスと言えば「チキン！」そんな方も少なくないのではないでしょうか？お店で家族分買うとなかなかいいお値段すると思うのですが漬けて焼くだけでとっても美味しい「クリスマスチキン」が作れるので今年は手作りしてみるのはいかがでしょう？このチキン、小学生の息子が大好きで、この量だと一人で全部食べちゃう！そんな勢いで食べるので、多めに作ってもいいかもしれません♩(リボンは100円ショップで揃えました。)アルミホイルやリボンは巻かずに、普段の食卓のおかずやお弁当おかずとしてもおすすめです。

あーぴん（道添明子）

★【肉汁ジューシー基本の照り焼きローストチキン】下味に使った砂糖の効果で肉の水分を閉じ込める役割があります。→肉汁ジューシーの秘密　また、オイルやハーブで漬けることでお肉が柔らかくなります。★【おうちにある調味料だけで簡単】砂糖、塩、しょうゆなどおうちにある調味料だけで、美味しく作れます★【下味の順番】必ず砂糖から先に下味をつけてくださいね。これを逆にすると砂糖の効果が半減します。★【砂糖の照りを出す効果】お肉のたんぱく質と反応して、香りの良い褐色に色づきます。少ない分量でも美味しそうなこんがりした焼き色が付きます。

長田知恵(つき)

こちらは前から推している自慢のレシピです😊今回はもも肉バージョンで焼いてみました🔥甘みのある醤油ベースで安定の味わい♪オイスタソースで奥行きがでます👍冷めても美味しいのでお弁当にも良きですよ😊もちろんクリスマスにぜひ作って頂きたいローストチキンです✨良かったら作ってみて下さい^ ^⁡