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「作り置き」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/09
30分
主菜我が家の最強の常備菜、西京漬けをご紹介します♪漬け込んでおけばあとは焼くだけ!漬け床は何度もくりかえし使えるので一度仕込んでおけば心強い最強の作り置きです。漬け込む時にサラシを使うのは、味噌床の処理がしやすく、きれいに焼けるからです。一度漬け込んだ後も味噌床は繰り返し使えるので、我が家ではそのまま2~3回つけています。回数が増えると水分が出てくるので、出てきた水分はしっかりと取り除き、2回、3回と繰り返し漬けることで塩分も少なくなってくるので漬け込み時間が長くなります。味噌の色が変わったり、嫌な臭いがするような場合は廃棄してください。お弁当にもおすすめです。
2024/02/02
20分
主菜こっくり味噌味が美味しい!炒り豆腐です♪旬のれんこんと小松菜を加えて、ひき肉入りでご飯にぴったりです^^薬膳効果☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
2024/02/01
30分
副菜根菜って日持ちするので余りがちですよね🥕そんな根菜たちを集めて美味しい和風の一品を作りました😘作り置きに!小鉢に盛り付けて毎日の副菜に🥗お弁当にも最適🍱ごぼうの食感が最高だ🧔🏻❗野菜がたっぷりでヘルシーね👩🏻🦰✨素朴な昭和の味付けおばあちゃん大好きだわ👵🏻💖こういう地味な料理は毎日食べても飽きんな👴🏻🍵
2024/01/30
10分
主菜ご飯を作るお母さんは、小さなことでも大きな負担になりがちですよね。「今日の夕飯どうしよう」これを考えるだけでも、負担になることあるあるです。このレシピは、あらかじめ下味に漬け込んでおけば、お仕事後でも余計なことを考える必要もなく、ただ焼くだけです。下味に片栗粉も混ぜ込んでおくので、片栗粉をまぶす手間もなく、すぐできます。下味に漬け込んで、冷凍保存も可能です。簡単なのに、にんにくと粗挽き黒こしょうがアクセントになって、うまうま〜♩よろしかったら、お試しくださいね☺️