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「簡単おかず」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/21
5分
主菜ごまたっぷり!味噌がミソのタレが絶品♡生のピーマンがアクセントになってめっちゃ美味しいです♡仕上げのかつお節といりごまもいい仕事します♡さっぱりしていますが、タレにコクもあり、大満足できるおかずです♡
2021/05/20
25分
主菜いろいろな作り方がある鶏ハムですが、今回は塩麹に漬け込んだ鶏むね肉をホイルに包んでフライパンで蒸し焼きにしました。蒸し焼きにするので、焼きムラがなくお肉全体がしっとり仕上がります。塩麹で優しい旨味と味わいに仕上げているのでサンドイッチの具に使ったり、サラダにトッピングしたりして使ってみてください。メインで食べたい場合はスライスした鶏ハムの上にチーズをのせてサッと焼き、醤油を少々たらして食べると美味しいです♪
2021/05/20
15分
主菜ねぎと生姜の風味が最高です♪キャベツはレンジで加熱してから炒めるのでたっぷりでも炒めやすく時短にもなりますよ^^薬膳効果☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに、新陳代謝を高めて体を温めます。
2021/05/20
20分
汁物野菜がゴロゴロ入って具沢山♪ごま油で炒めてから煮ることでコクのある美味しいスープに。ごはんと合わせてこれ一品で大満足の”食べる”スープ、野菜不足解消にもぴったりです。スープジャーに入れてお弁当の一品にしても◎
2021/05/19
10分
副菜みずみずしくて美味しいレタスは今が旬!安くて一番美味しいこの季節に…さっぱりとろ~りなあんかけで、モリモリ1玉ペロリと食べられちゃうレシピです。チキンのオイシイうま味に、イノシン酸とグルタミン酸、欲張りうま味がベースのかに玉あんかけに、生姜のさっぱり感が良く合います。おかずにもお酒のお供にも、ダイエット中の方にもおススメ!
2021/05/18
15分
主菜木の芽味噌はそのままだと少し大人向けの味になりますが、マヨネーズを加えることによって味もまろやかになり家族みんなが喜ぶ夕食のメニューになります。ひとつのフライパンで付け合わせまで一緒に作るのでとても簡単なのにそうは見えない出来栄えになるひと品です。
2021/05/18
5分
主菜牛こまでお手軽に出来ちゃうスピードおかず♡シンプルな味付けにトマトと大葉も加わり、とってもさっぱりしているので、暑い日にもピッタリ♡娘がめっちゃ気に入ってくれました♡
2021/05/18
10分
主菜★【鍋で4分加熱・ほっとくだけよだれ鶏】鶏むね肉をほっとくだけでしっとり柔らかな〈よだれ鶏〉になります。★加熱した後の余熱を利用します。厚手のホーロー鍋などがオススメです。蓋をした後、鍋全体をバスタオルなどで包むと、より保温効果が上がります。★作り置き可能、冷蔵庫で3〜4日保存可能です。スライスして冷凍可能→3〜4週間サンドイッチやサラダにも活用出来ます!★アメリカ産ピーナッツバターは《JIFクリーミータイプ》を使用しておりますが、他のブランドのアメリカ産ピーナッツバターを使用しても問題ありません。クリーミータイプ/クランチタイプもお好みで。
2021/05/17
10分
副菜鶏がらスープの素でシンプル旨塩味に、生姜・優しい酸味のポン酢をプラスし、さっぱりと仕上げました♡おつまみ、あと一品にもお勧めです♡
2021/05/16
30分
主菜淡泊な味のタラが子供に人気のおかずになる!簡単に作れるホイル焼きです。味付けはトマトケチャップとチーズ。タラから出る旨味とトマトの甘味や酸味、チーズのコクで想像以上にまろやかで美味しい仕上がりになります。子供も喜んで食べてくれる味です。ホイルを開けるとスープがたっぷり!このスープも絶品です。ぜひ汁まで全部食べてみてください。
2021/05/15
5分
副菜疲れた時におすすめ!レンジで簡単に作れる副菜。もやしに含まれるアスパラギン酸は疲労回復効果があり、小松菜にも疲労回復効果のあるカロテンやビタミンCが豊富です。少量ですが人参を加えることで彩りがよくなり見た目も美味しそうに仕上がります。お弁当の隙間おかずとしてもOK。お弁当に入れる場合は、にんにくは無しで作っても大丈夫です。しっかり水気を絞って入れてくださいね。
2021/05/15
10分
主菜★豚肉となすを豆板醤をきかせて甘辛味に仕上げたご飯が進むおかずです。なすは斜めに切り込みを入れ、火を通りやすくしています。★ご飯に合うのでどんぶりにしても、お弁当のおかず、作り置きにも🎵★豚こま肉の他、豚薄切り肉や鶏むね肉や鶏もも肉でも美味しいです。
2021/05/15
10分
主菜水は一切使いません♪野菜からでた水分でとろみをつけるので、旨味たっぷり!栄養満点です♡トマト苦手さんも食べられるレシピ♪娘があまりトマト好きじゃないんですけど、めっちゃ美味しいって言ってくれました♡トマトがいい仕事します♪めっちゃいい味に仕上がりますよ♡ご飯にもおつまみにもピッタリ♡
2021/05/14
5分
副菜★【たたけばたたくほど美味しくなる】きゅうりはたたくだけ!断面の表面積が増えて味がしみ込みやすくなります。 ★レモンの効いたさっぱりうま塩ナムルです。レモンにはクエン酸が多く含まれて、疲労回復に役立ちます。★ツナ缶や鶏ささみなど加えても美味しいです。★レモン汁はレモンを絞っても市販の瓶入りでもどちらでも。